Štěstí, úzkostné čekání, očekávání a dokonce i strach – všechny tyto pocity těhotné ženy nevyhnutelně provázejí. A je velmi důležité v tomto období nepropadat emocím, ale pamatovat si zodpovědnost, která k této době neodmyslitelně patří. Právě v tomto období je důležité dodržovat základy zdravého životního stylu s ohledem na požadavky těhotenství. Správná výživa během těhotenství je nejdůležitější, protože to, co žena jí, do značné míry určuje, jak se bude její dítě vyvíjet. Například to, zda těhotná žena přijímá dostatek bílkovin, rozhoduje o tom, zda bude mít dítě dostatek stavebního materiálu.
Má smysl vzít v úvahu jednu důležitou vlastnost: správná výživa v raných fázích těhotenství se bude poněkud lišit od stravy těhotné ženy v posledních týdnech.
Ne každý chápe, kde se takové rozdíly berou, ale pochopení tématu bude docela jednoduché. Posuďte sami: v raných fázích se tvoří důležité tělesné systémy, ale velikost plodu se mírně zvětšuje. Proto v raných fázích Zdravá výživa pro těhotné je založena na dostatečném příjmu minerálních látek, vitamínů a podobně.
Ve druhém trimestru Během těhotenství by se měla výživa zaměřit na zvýšenou spotřebu bílkovin, protože právě tehdy začíná aktivní růst dítěte a jeho vnitřních orgánů. K tomu všemu je potřeba stavební materiál, tedy bílkoviny.
Jídlo ve třetím trimestru těhotenství – to jsou především vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro vývoj vnitřních systémů těla dítěte, zejména vápník pro růst kostí a vývoj nervového systému.
Při plánování těhotenství je také velmi důležitá správná výživa. Čím zdravější, odolnější a silnější je ženské tělo v době početí, tím větší je šance na úspěšnou implantaci oplodněného vajíčka do dělohy. A určitý soubor vitamínů v těle přispívá ke správnému vývoji embrya.
Jak vidíte, rozdíl v doporučeních pro správnou výživu těhotných žen podle měsíce a někdy i podle týdne je zcela oprávněný. Pro správnou výživu v těhotenství však samozřejmě existují obecná pravidla a o těch bude ještě řeč.
Obecné zásady správné výživy v těhotenství
V první řadě je dobré si zapamatovat jednu jednoduchou věc: je lepší vstát od stolu lehce hladový než s těžkým žaludkem z přejídání. V tomto ohledu je lepší dodržovat zásady frakční výživy: jíst méně, ale častěji. Ideální možností by bylo jíst 5-6krát denně. Poslední jídlo by mělo být 3 hodiny před spaním. Pokud je pocit hladu nesnesitelný, můžete vypít sklenici mléka nebo kefíru nebo sníst jablko či hrušku. Toto je nejoptimálnější dieta pro těhotné ženy.
Správná výživa v těhotenství, stejně jako každá správná výživa, zahrnuje vyloučení nebo maximální omezení smažených jídel, nakládaných potravin a uzených potravin. Jídlo v páře, vařené, dušené nebo pečené bude mnohem zdravější. Potraviny pro těhotné ženy by měly být co nejčerstvější a nejpřirozenější, neměly by obsahovat konzervační látky, přebytek soli atd.
Je zřejmé, že konzervy, různé uzeniny a další trvanlivé produkty, pokud nejsou zakázány, pak vyžadují přísnou kontrolu jejich konzumace.
Samozřejmě se doporučuje vzdát se rychlého občerstvení. Stojí však za zmínku, že pokud máte na výběr mezi hladověním nebo konzumací něčeho, co není příliš zdravé, je lepší zvolit to druhé. Těhotná žena by neměla hladovět. Další věc je, že pokud se s takovou volbou potýkáte až podezřele často, pak byste měli myslet na nošení ovoce nebo chlebíčků s sebou.
Rovnováha mezi tak základními nutričními složkami, jako jsou bílkoviny, tuky, sacharidy, stejně jako vitamíny a minerály, je velmi důležitá. Vyvážená strava pro těhotné v různých fázích samozřejmě vyžaduje různou rovnováhu těchto složek, samotný fakt zůstává nezměněn.
Stravování po týdnu
1-3 týdny těhotenství
Gynekologové počítají těhotenství ne ode dne početí, protože je téměř nemožné vypočítat, ale od prvního dne poslední menstruace. V důsledku toho probíhají první 2 týdny porodnického těhotenství před početím.
Plánování těhotenství – je to nesmírně důležité období, na kterém, ať už se dá říci cokoli, závisí zdraví nenarozeného dítěte a absence jakýchkoli komplikací během těhotenství. Ukazuje se tedy, že správná výživa před těhotenstvím má prvořadý význam. V této fázi je velmi důležité zvýšit množství kyseliny listové. Lékaři ho často doporučují pít ve formě kapslí, ale mnohem lepší je získat všechny vitamíny z běžné stravy. Kyselina listová se nachází v zelené listové zelenině (špenát, hlávkový salát, zelí atd.), chřestu, fazolích a luštěninách, semenech a ořeších a citrusových plodech.
Stejně prospěšné je jíst žluté ovoce a zeleninu. Ale je lepší se vyhýbat tučným a sladkým jídlům. Tím se zabrání problémům s obezitou a sníží se riziko časné toxikózy.
Kolem 10. až 14. dne cyklu dochází k oplodnění a oplodněné vajíčko se začne pohybovat směrem k děloze. Od této chvíle můžeme mluvit o těhotenství.
3 týden
Výživa na začátku těhotenství je velmi složité téma, protože doslova každý týden plod vyvíjí nové orgány a systémy, což znamená, že potřeba vitamínů a živin se neustále mění.
Během třetího týdne těhotenství se začnou vyvíjet vajíčka, placenta a membrány. K jejich plnému rozvoji je potřeba vápník, který se nachází v mléčných výrobcích, ořeších, rybách, luštěninách, ovocných šťávách a obilovinách; a mangan, lze jej získat z ořechů, špenátu, řepy, hub a jater zvířat.
4 týden
Po dobu 4 týdnů zůstává strava stejná jako po 3, ale v tuto dobu je obzvláště důležité vzdát se kávy. Pití tohoto bezesporu chutného, ale nepříliš zdravého nápoje v těhotenství je však třeba provádět s maximální opatrností. Káva je kontraindikována zejména večer. Jak vidíte, správná výživa v prvním měsíci těhotenství není příliš náročná. Dále to bude trochu složitější.
5 týden
Toxikóza těhotných žen zpravidla začíná kolem tohoto období. Pro zmírnění tohoto stavu můžete mírně změnit denní menu. Maso a vejce, stejně jako další živočišné bílkoviny, lze tedy nahradit ořechy, sójou a dalšími luštěninami. Místo mléka můžete jíst jogurt a sýr. Nebylo by na škodu zařadit do svého jídelníčku mrkev, mango a meruňky.
6 týden
Toxikóza je v plném proudu, a tak by ráno mělo začít krekry nebo neslazenými krekry. Je lepší je jíst hned po probuzení, aniž byste vstali z postele. V této fázi je lepší pít více tekutiny, alespoň 8 sklenic denně (například: voda s citronovou šťávou nebo čaj s citronem). V noci můžete sníst hrst rozinek.
7 týden
V této době mohou nastat problémy se střevy. Proto byste se měli vyhýbat potravinám, které způsobují plynatost, včetně zelí. Nebylo by špatné vzdát se těch přípravků, které posilují. Do jídelníčku je lepší zavést sušené švestky, čerstvý kefír a podobně.
8 týden
Zázvorový čaj pomůže vyrovnat se s toxikózou a nezapomeňte na ořechy.
9-10 týdny
Dejte přednost celozrnným cereáliím a celozrnnému pečivu. Hnědá rýže je lepší než bílá rýže. Obecně platí, že tělo těhotné ženy v této fázi vyžaduje poměrně hodně vlákniny.
11-12 týdny
Končí první trimestr těhotenství a výživa v této době by měla být speciální. Toto je nejtěžší období a je velmi důležité naslouchat sobě, svému tělu. Pokud chcete jíst konkrétní pokrm, znamená to, že právě látky v něm obsažené vašemu miminku chybí. Samozřejmě byste neměli zacházet do extrémů.
13-16 týdny
Výživa ve 2. trimestru v těhotenství je charakterizována, jak již bylo zmíněno, hojnou konzumací bílkovin. Kromě toho je nutné zvýšit celkový denní kalorický příjem potravy. Pokud v prvním trimestru stačí sníst 2400-2700 kcal, pak od této chvíle musíte jíst 2700-2900 kcal.
16-24 týdny
Výživa v 6. měsíci těhotenství by měla přispívat k rozvoji zraku a sluchu dítěte. To znamená, že potřebujete vitamín A a beta-karoten. V tuto chvíli je lepší jíst zelí, žlutou papriku a mrkev. Mějte na paměti, že vitamín A se vstřebává pouze s tuky.
24-28 týdny
Právě v této době se frakční jídla stávají obzvláště relevantními. Děloha aktivně roste, zabírá stále více místa v břišní dutině a začíná vyvíjet tlak na žaludek. V důsledku toho se žaludek zmenšuje a je pro něj obtížné pojmout velké množství potravy. I při konzumaci malých porcí může těhotnou ženu pálit žáha. Syceným nápojům a kávě je lepší se vyhnout, způsobují i pálení žáhy. Obecně platí, že strava těhotné ženy ve třetím trimestru by měla být co nejpestřejší, jak rostou potřeby dítěte.
29-34 týdny
Během 8. měsíce aktivně rostou kosti a tvoří se zuby, proto je velmi důležité jíst co nejvíce potravin obsahujících vápník. Mastné kyseliny jsou prostě nezbytné pro vývoj mozku a přispívají ke vstřebávání vápníku. Nedostatek železa v této fázi může vést k rozvoji anémie u matky i dítěte. Tučné ryby, ořechy, červené maso, tmavě zelená zelenina a semínka jsou potraviny, které byste v tomto období těhotenství měli jíst.
35-40 týden
Výživa v 9., posledním měsíci těhotenství by měla přispět k celkovému posílení organismu matky. Přeci jen ji čeká velmi těžká a časově náročná práce – porod. Hlavním zdrojem energie v těle jsou sacharidy a právě jejich konzumace by se měla stát základem výživy těhotné ženy před porodem. Kaše a zelenina jsou potraviny, které byste v tomto období měli jíst.
To je vše, co lze říci o výživě podle trimestru. Užitečný může být i příklad jídelníčku pro těhotné ženy podle trimestru. Na základě těchto nabídek a jejich vysvětlení si můžete vytvořit vlastní nabídku.
Vzorový jídelníček pro těhotné pro 1. trimestr
- Snídaně: müsli s jogurtem a čerstvě vymačkanou hruškovou šťávou.
- První svačina: lososový sendvič.
- Oběd: houbová polévka, zelný salát, bylinkový čaj.
- Druhá svačina: celozrnný chléb se sýrem.
- Večeře: mrkvový salát a zeleninové rizoto. Vše můžete zapít kefírem.
V prvním trimestru je velmi důležité, aby žena přijímala velké množství folátu a vitamínu B6 z potravy.
Vzorový jídelníček pro těhotné pro 2. trimestr
Ve druhém trimestru je pro těhotné ženy důležité, aby měly ve stravě omega-3 kyseliny, vápník, vitamín D a železo.
- Snídaně: ovesná kaše s mlékem, jablko a skořice, heřmánkový čaj.
- První svačina: mandle se sušenými švestkami.
- Oběd: čočková polévka, salát z mořských řas, brusinkový džus.
- Druhá svačina: sendvič se sledě.
- Večeře: houbová omeleta a jogurt.
Vzorový jídelníček pro těhotné pro 3. trimestr
Zvláštní roli zde hrají sacharidy a vitamín K.
- Snídaně: palačinky se smetanovým sýrem a kyselým mlékem.
- První svačina: sýrový sendvič na celozrnném chlebu.
- Oběd: rybí polévka, tuňák a bylinkový salát, šípkový vývar.
- Druhá svačina: tvarohový koláč.
- Večeře: ryba s rýží a fermentovaným pečeným mlékem.
Speciální výživa pro těhotné ženy
Ale to nejsou všechny nutriční vlastnosti těhotných žen. V některých případech se u žen během těhotenství vyvinou patologie, které vyžadují zvláštní výživu. Tak, s anémií Těhotné ženy prostě potřebují speciální výživu. Žena trpící těhotenskou anémií by se měla poradit s lékařem nejen o medikamentózní léčbě, ale také o vhodné dietě. U tohoto onemocnění je velmi důležité zvýšit konzumaci potravin obsahujících železo. Železo lze získat z živočišných produktů (libové červené maso, ryby, drůbež) i rostlinného (ořechy, sušené hříbky, špenát, pohanka, luštěniny atd.). Kromě toho je důležité nejen vědět, jaké potraviny konzumovat, ale také v jakých kombinacích, protože to ovlivňuje vstřebávání železa v lidském těle. Vitamin C zvyšuje vstřebávání železa v těle, to znamená, že kombinace potravin obsahujících železo a vitamin C je prospěšná. Produkty obsahující vápník (mléčné výrobky) a tanin (čaj, káva) zabraňují vstřebávání železa ve střevech. Jejich použití by proto mělo být odděleno.
S obezitou, vyvinuté během těhotenství, může existovat potřeba dietní výživy pro těhotné ženy. Je důležité si uvědomit, že těhotná žena by neměla volit dietu na hubnutí bez konzultace s lékařem. Riziko vzniku patologií a abnormalit je příliš velké, a to jak v těle matky, tak v těle dítěte.
Zvláště škodlivé jsou monodiety a diety, které vyžadují dlouhodobé hladovění. Oba přispívají k vyčerpání a nedostatku vitamínů. Obnovení stavu těla, přísunu živin a vitamínů bude trvat velmi dlouho a je zcela nemožné kompenzovat škody, které takové diety dítěti způsobují.