Co dělat, když je cuketa zmrzlá?

Řekněte mi, co dělat, když cuketa zmrzne na balkoně? Téměř celou zimu jsem držel několik cuket v krabici a teď jsem zjistil, že jedna z nich byla úplně zmrzlá a část cuket byla zmrzlá. Co dělat? mohu je nyní použít? Nějak mi to uniklo a teď chci pochopit, při jaké teplotě může cuketa na podzim zmrznout na balkoně?

Pokud je cuketa zmrazená a zmrazená na balkoně, změkne během dne. Je třeba je přenést na teplé místo a tam je něčím přikrýt, dokud je nezpracujete. Smažit je nepůjde – na pánvi se rozpadnou, ale můžete z nich uvařit tykvový kaviár.

Od: Gheorge Marga 18.03.2020 18:38
Přidat komentář
19.03.2020 10: 34

Pokud je cuketa zmrzlá, rozemelte ji na mlýnku na maso nebo mixéru a poté z této hmoty rukama vymačkejte všechnu tekutinu. Přidejte sůl, pár vajec, 3 lžíce mouky. Vše promícháme a na rostlinném oleji vaříme lahodné cuketové palačinky.

Přidat komentář
(@eremolga77)

18 Zprávy
0 18 0
Přidat komentář
18.03.2020 12: 12

Pokud byla cuketa zmrazená, lze ji použít k výrobě kaviáru. A pokud bylo několikrát rozmrazeno, pak se s největší pravděpodobností zkazilo a je lepší ho vyhodit.

Přidat komentář
(@541656983_anonymní)

10 Zprávy
0 10 0
Přidat komentář
19.03.2020 00: 01

Ty úplně zmrzlé vyhoďte a pokud na některých místech, můžete měkké odříznout a ze zbytku udělat kaviár. Dobrou chuť! Aby vám v budoucnu nezmrzly, musíte je navrch něčím přikrýt.

Přidat komentář
(@irina_pavlograd1801)

54 Zprávy
0 54 0
Přidat komentář
23.03.2020 15: 15

Pokud máte na balkoně mražené cukety, můžete z nich udělat výborné palačinky. Je potřeba si je odnést domů, oloupat slupku, nastrouhat, přidat vajíčko, mouku, sůl a smažit palačinky. Dobrou chuť.

Přidat komentář
(@443473132_anonymní)

20 Zprávy
0 20 0
Přidat komentář
19.03.2020 06: 52

Pokud není cítit zápach, pak bych uvařil kaviár nebo nějaký zeleninový guláš.

4 Zprávy
3 1 0
Přidat komentář
Související dotazy
4 года назад
4 года назад
4 года назад
4 года назад
4 года назад

Právě sleduje: 1 host

Sdílet:
Novinka od čtenářů

Jak vést elektřinu na velkou vzdálenost a ušetřit 60 tisíc rublů

5 win-win přířezy na zimu pro celou rodinu

Takový rok živí 5 let. Houby

Tajemství chovu dekorativního králíka

Zahradníkova tajemství: pěstování melounů v domácí zahradě

Jak vypěstovat sladké, chutné a zdravé maliny na jejich letní chatě

A co, takže je to možné? Na zimu zmrazíme okurky!

Na jejich chatě pěstujeme velké a sladké hrozny

Obyčejná cibulová slupka je spolehlivým základem dobrého zdraví a imunity

Pěstování zimního česneku v otevřeném terénu

Čerstvé odpovědi na otázky

ČTĚTE VÍCE

Kolikrát týdně byste měli zalévat bazalku?

Odpověď na otázku: NA: Řekni mi, co je to za rostlinu? Příliš o této rostlině přemýšleli. Vy . od: Olga Tsyrbanová

Odpověď na otázku: “Jak uvařit kopr na otoky a jak ho pít?” Kromě konzumace mnoho lidí používá kopr také jako potravinu. od: Sergej Tyunin

Odpověď na otázku: “Jak prát kopr během koronaviru?” Ano, problém. Jak prát kopr? Opatrně a s duší. Zhel. od: Natalia Bakhareva

Odpověď na otázku: “Jak vařit kopr a jak ho pít?” Semena kopru pomohla zbavit se červů u dítěte. . od: Alexandr Jurčenko

Odpověď na otázku: “Jak rozlišit mrkev od kopru při plení?” Ano, na samém začátku růstu jsou si mrkev a kopr velmi podobné. od: Natalya Kulkina

Všechno je na regálech: jaké druhy listových salátů jsou – naše TOP-30

Pro ty, kteří mají rádi pálivé, aneb vše o pikantnosti paprik

Nejlepší způsoby, jak jíst česnek a zůstat zdravý

Naše TOP způsoby, jak ušetřit a připravit koriandr na zimu

Jak vést elektřinu na velkou vzdálenost a ušetřit 60 tisíc rublů

Budete je milovat i vy! Řeknu vám podrobně, proč miluji koriandr a koriandr

Armida Buniatyan Vím, že celer je velmi užitečná rostlina, která pomáhá.
Yulia Nazarova Již několik generací v mé rodině pečují o růže stejným způsobem.
Dima Belousov Kolik nových věcí jsem se pro sebe naučil z tohoto článku. Nikdy.
jsme na sociálních sítích

Všechno je na regálech: jaké druhy listových salátů jsou – naše TOP-30

Pro ty, kteří mají rádi pálivé, aneb vše o pikantnosti paprik

Nejlepší způsoby, jak jíst česnek a zůstat zdravý

Nedávno aktualizované příspěvky

Jste šťastným majitelem chaty, zahrady, kuchyňské zahrady, velkého venkovského domu o velikosti chalupy nebo malého, ale celým srdcem milovaného osobního pozemku o rozloze 6 akrů? Nebo snad jen sníte o tom, že ochutnáte veškeré kouzlo svobodného života mimo město a stanete se jeho skutečnými znalci? V každém případě je to důvod připojit se ke komunitě Sadgrad.ru, abyste věděli, jak organizovat volný čas mimo město, zlepšovat život, stavět dům, provádět opravy, zlepšovat území a také sdílet své zkušenosti v péče o domácnost, hubení škůdců, výběr semen a hnojiv, strojů a zařízení, chov domácích mazlíčků, aby našli recepty na chutné pokrmy a přípravky a samozřejmě nové přátele.

ČTĚTE VÍCE

Kdy lze vysazovat sazenice s uzavřeným kořenovým systémem?

. a budete moci komentovat, klást otázky v sekci „Otázky a odpovědi“, sdílet své zkušenosti a také děkovat a přijímat poděkování od uživatelů, kteří vás potřebují:

Používáme cookies, abychom vám zajistili co nejlepší zážitek z našich stránek, zjistěte více OK, zavřít!

Přišel nečekaně mráz a na balkóně zbyly cukety nebo dýně? A plody jsou úplně zmrzlé? Dají se jíst? Rozhodně! Cuketa neztratila své nutriční vlastnosti a v některých ohledech se dokonce zlepšila – například teď bude mnohem jednodušší cuketu loupat a krájet!

Na cuketě zmrzlé na balkoně není nic děsivého. Rozmrazení však může být škodlivé, pokud se cuketa neustále rozmrazuje a znovu zmrazuje, zkazí se. Navíc cuketa při rozmrazování uvolňuje hodně tekutiny a tím mohou trpět věci a dokonce i sousedé.

V zásadě platí, že pokud začaly mrazy, cukety jsou již zmrzlé, není třeba je hned vyndavat – nechte je uskladnit na balkóně – lze je postupně využívat, hlavní je sledovat předpověď a nepromeškat rozmrazit.

Takto vypadá úplně zmrazená cuketa, přineseme ji do bytu a začneme rozmrazovat. Zmrazené cukety byste se neměli dotýkat, protože je celá, musíme odstranit slupku, vyjmout semínka, to je možné až po rozmrazení.

Cuketa se rozmrazila a vypadá strašidelně, ale je to jen klamný zdání, cuketu lze jíst – neovlivní to chuť ani vzhled pokrmu.

A teď je to krásné zjištění! Pamatujte, jak obtížné je odstranit kůži z cukety, zvláště pokud ztvrdla, ale při zmrazení takový problém není. Slupka se za minutu sama sundá, stačí ji vypáčit prsty a slupka z cukety sklouzne.

Když je slupka oloupaná, budeme potřebovat nůžky. Cuketu nastříháme nůžkami, jak se vám to hodí, a vyjmeme semínka, která se také velmi snadno odstraní.

Na fotografii je dužina a zbytky z jedné cukety

Cuketu musíte stříhat nůžkami, je to mnohem pohodlnější a jednodušší. Chcete-li získat semínka, můžete udělat řez nahoře a opatrně je odstranit, čímž si cuketu zachováte na nádivku. Nebo nakrájejte jiným způsobem, podle toho, jak plánujete cuketu vařit.

ČTĚTE VÍCE

V jaké vzdálenosti mám umístit sloupky pro plot z vlnité lepenky?

Z takové cukety můžete připravit jakákoli jídla, stejně jako z čerstvých. A dusit, péct, vařit polévky a samozřejmě dělat ty nejchutnější cuketové placky. Chcete-li to provést, rozemlejte cuketu v mixéru.

Po pár minutách dostaneme směs na pečení

K cuketě přidáme jedno vejce, sůl podle chuti a tolik mouky, aby těsto bylo jako hustá zakysaná smetana.

A lívance pečte na mírném ohni, můžete přidat i zelenou cibulku buď do těsta nebo přímo na lívance při pečení.

Mražená cuketa není problém, ale spíše řešení problému čištění a krájení cuket, tento druh cuket šetří čas, určitě vyzkoušejte. Co dělat, když v cuketě vyklíčila semínka, se dozvíte zde