Šalvěj je známá svými léčivými vlastnostmi a je vysoce dekorativní. Jiný název pro rostlinu šalvěje je šalvěj. Často se vysazuje do skupinových výsadeb s liliemi, růžemi, tulipány a hyacinty. Používá se jako rostlina na pozadí pro ušlechtilé květiny a pro terénní úpravy alpských kopců.
Při vytváření zahrady v rustikálním stylu je šalvěj nepostradatelná a hodí se k bylinkám a obilninám. Listy šalvěje se sklízejí jako koření a pro přípravu léčivého čaje.
Je docela jednoduché pěstovat tuto krásnou a velmi užitečnou rostlinu na vlastním pozemku, pokud budete dodržovat technologii výsadby a péče.
V tomto článku si povíme, jak šalvěj pěstovat a jak o ni pečovat.
Nejběžnější druhy šalvěje pěstované na zahradě jsou následující.
- Šalvěj lesní (dubový háj). Vyznačuje se kopinatými listy, fialovými nebo modrými květy shromážděnými v klasovitých květenstvích. Mezi odrůdami jsou nízké rostliny vysoké 25-50 cm a vysoké rostliny až 90 cm.
- Šalvěj luční. Vyniká neobvyklou barvou listů – je zelenožlutá. Paniculate květenství jsou světle žluté barvy. Perfektní jako pozadí pro jasnější a větší květiny.
- Salvia officinalis. Dosahuje 20-70 cm na výšku, listy jsou úzké, šedozelené barvy s hustým pubescencí. Používá se při vaření jako koření a v lékařství.
Šalvěj – odrůdy pro zahradu
- Salvia fialová. Jednoletá rostlina vysoká 50-70 cm.Listy jsou vejčité s pilovitým okrajem a ostrou špičkou. Květy jsou drobné, shromážděné v květenství dlouhém asi 30 cm.Salvia kvete bohatě od června do září.
- Salvia červená. Letnička s bohatým kvetením. Výška rostliny je 50-70 cm, květy jsou malé, shromážděné v květenstvích až 30 cm dlouhých.Barva květů je ohnivě červená.
- Dobrinya. Salvia officinalis, vytrvalá. Výška rostliny je 60-80 cm, klasovitá květenství jsou dlouhá až 42 cm.Květy jsou velké, modrofialové. Používá se při onemocněních dýchacího ústrojí a ústní dutiny.
- Kompaktní Merlot Rose. Okrasná odrůda s hustými keři vysokými asi 50 cm, kvete v červenci až srpnu. Květenství jsou klasnatá, květy růžové. Merlot Rose je ideální pro výsadbu podél okrajů trávníků, do skupinových výsadeb a do nádob.
- Modrá Adora. Rostliny jsou 40-60 cm vysoké, vytrvalé, světlé, kompaktní. Květenství jsou bujná a klasovitá. Květy jsou tmavě fialové nebo růžové.
Výběr odrůdy šalvěje závisí na účelu pěstování těchto rostlin – dekorativní nebo léčivé. Dekorativní se vyznačují svou nádherou, krásou kvetení a velkým výběrem odstínů květin.
Pěstování šalvěje: od výsevu semen do otevřené půdy
Pokud u vás šalvěj ještě neroste, můžete si ji vypěstovat ze semínek. V případě, že potřebujete získat nové rostliny ze stávající výsadby, je vhodnou metodou dělení keře.
Osivo osiva
Výsev se provádí koncem března nebo začátkem dubna. Jako nádoby jsou vhodné malé květináče nebo truhlíky na sazenice. Půda musí být kyprá, proto se připravuje smícháním rašeliny, písku, humusu a zahradní zeminy. Všechny části jsou odebírány ve stejných poměrech. Semena se dezinfikují v roztoku manganistanu draselného a poté se suší. Hrnce a kazety se zalijí vroucí vodou, půda se kalcinuje v peci nebo se nalije vroucí vodou.
Teprve poté se semena vysévají – jsou rovnoměrně rozmístěna po povrchu půdy a posypána vrstvou písku o tloušťce asi 1 cm, nahoře je písek mírně zhutněn.
Poté je nad nádobou postaven skleník – může to být průhledné hluboké víko z plastu nebo polyethylenu. Aby šalvěj dobře klíčila, vyžaduje skleníkové podmínky s teplotou +20. 25 °C. Výhonky se začnou objevovat po 10 dnech, ale klíčení semen může trvat až 3 týdny. Jakmile se objeví výhonky, nádoby se přenesou na dobře osvětlený parapet.
Péče o sazenice
- Osvětlení. Pro úspěšný růst a vývoj sazenic je nutné nepřetržité osvětlení 8-10 hodin denně. Vzhledem k tomu, že denní světlo v březnu ještě není tak dlouhé, můžete pro dodatečné osvětlení použít úsporné lampy nebo speciální fytolampy.
- Ředění. Musí se provést, pokud šalvěj vyrostla v hustém koberci. Ponechejte jednu rostlinu na 5 cm2. Pokud je škoda odstranit sazenice, můžete je zasadit do samostatných šálků.
- Teplota. Mladé rostliny jsou velmi citlivé na změny teplot a průvan, proto je nutné tyto negativní faktory eliminovat a vybrat místo, kde je vhodná teplota. Nemělo by být nižší než +20 °C, protože při nižších teplotách se růst sazenic zastaví a při +15 °C listy klesají.
- Svírání. Poskytuje krásný a rozložitý keř. Zaštipování stimuluje růst bočních výhonků. Musí se provést, když rostliny dosáhnou výšky 10 cm. Řezané vrcholy lze zakořenit ve vodě a přesadit do květináčů.
V souladu s pravidly pro péči o šalvěj budou výsadby dobře růst a bohatě kvést.
Venkovní transplantace
Koncem května, až se půda na zahradě dostatečně prohřeje a pomine hrozba zpětných mrazů, můžete šalvěj přesadit na trvalé místo. Předtím je ale potřeba sazenice postupně otužovat po dobu 2 týdnů. Nejprve se nádoby vynesou na 10-15 minut ven a poté se čas postupně prodlužuje. Transplantace rostlin se provádí následovně.
- Vyberte vhodné místo. Měl by být rovný, dobře osvětlený a nejlépe chráněný před průvanem a silným větrem. Šalvěj nevysazujte po tymiánu, kukuřici, bazalce a oreganu.
- Připravují půdu. Na místě zryjí půdu, očistí ji od plevele a přidají humus. Na květinovém záhonu nebo záhonu se vytvoří řada otvorů, vzdálenost mezi nimi by měla být 20-30 cm a mezi řadami – 50 cm.Do každého otvoru vložte 1-2 polévkové lžíce dřevěného popela. Velikost každého otvoru je vyrobena tak, aby byla 2krát větší než objem šálků se sazenicemi.
- Vysazují se sazenice. Do každé díry se přidávají komplexní hnojiva a nalije se 0,5-1,0 litru vody. Potom se sazenice umístí do otvorů tak, aby listy kotyledonu zůstaly nad povrchem půdy. Otvory se zasypou zeminou, zhutní a zalijí vodou. Během prvních dnů je lepší postavit nad sazenicemi přístřešek – můžete použít agrovlákno nebo film, poté je odstranit.
Jak množit šalvěj, pokud již na místě roste
Metody vegetativního rozmnožování jsou cenově dostupným způsobem, jak aktualizovat výsadby šalvěje a zvýšit počet rostlin.
Existují dva způsoby, jak propagovat pěstování šalvěje na vašem webu.
- Rozdělení keře. Tímto způsobem množení šalvěje získáte další nezávislou rostlinu. Oddíly rychle zakořeňují a rostou. Pro dělení zvolte keře starší 2 let. Keř je pečlivě vykopán a rozdělen na 2 nebo 3 části v závislosti na jeho velikosti. Při rozdělování kořenového systému byste měli být opatrní, abyste jej nepoškodili. Je lepší posypat sekce drceným uhlím nebo je ponořit do manganistanu draselného. Každá divize je znovu vysazena na záhon a ošetřována jako obvykle.
- Pěstování šalvěje z výhonků. Z keře je nutné odříznout zdřevnatělý výhon dlouhý 12-15 cm a umístit jej do nádoby s vodou. Asi po 2 týdnech zakoření, pak se vysazuje do otevřené půdy. Během zakořeňování výhonku je nutné pravidelně měnit vodu ve skle.
Tyto metody vám umožní rychle množit šalvěj a nebudou vyžadovat mnoho času a úsilí, jako při pěstování ze semen.
Šalvěj – venkovní péče
Péče o šalvěj ve volné půdě není obtížná – všechny postupy jsou standardní, stejně jako ostatní rostliny.
- Zalévání. Rostliny potřebují pravidelnou zálivku, ale zároveň nadměrná vlhkost má na rostliny špatný vliv. Lépe snášejí sucho než přemokření. Při plánování zálivky je třeba počítat s tím, že kořenový bal by neměl zcela vyschnout.
- Krmení. Vytrvalé druhy šalvěje mohou růst na jednom místě 8 let, takže půda kolem nich se časem vyčerpá. Hnojení začíná druhým rokem po výsadbě. Kompost je vhodný pro zvýšení úrodnosti půdy. Dusík můžete přidat z minerálních hnojiv na jaře nebo použít univerzální hnojiva, a pokud se chcete obejít bez chemikálií, pak by byla vynikající volba přidání humátů. Vyrábějí se na bázi rašeliny, zvyšují nutriční hodnotu půdy, její úrodnost a zároveň blahodárně působí na rostliny. Během pučení je rostlina krmena minerálními hnojivy s draslíkem a fosforem, pak bude kvetení dlouhé a svěží.
- Ořezávání. Aby byly keře šalvěje svěží a husté, je třeba je pravidelně vytvářet. Výhonky šalvěje níže zdřevnatí a počet listů na nich se sníží. Kvůli této vlastnosti ztrácejí svou nádheru a přitažlivost. Aby k tomu nedošlo, je nutné odříznout špičky apikálních výhonků. Pak keř vytvoří mnoho bočních větví. Rostlina se každoročně seřezává a každé jaro se rostlina zkracuje o 1/3 své výšky. Na podzim by se za žádných okolností nemělo provádět prořezávání, protože vznikající výhonky v zimě zmrznou.
- Hubení chorob a škůdců. Šalvěj je odolná téměř vůči všem chorobám, častěji ji však napadají škůdci. Mšice, třásněnky, molice, roztoči, hlemýždi a slimáci se mohou usazovat na keřích a škodit jim. V tomto případě můžete ošetřit výsadby insekticidy, zelené mýdlo nebo použití biopreparace.
Příprava šalvěje na zimu
Historickou domovinou šalvěje je Itálie, země s teplým a mírným klimatem. Proto je při pěstování rostlin v Rusku nutné rostliny na zimu pečlivě zakrýt. Jinak mohou zmrznout a zemřít. Zde je návod, jak to udělat správně:
- ořízněte keře šalvěje v jedné rovině se zemí – to se provádí po ukončení kvetení;
- zakryjte je kompostem nebo rašelinou;
- při prvním chladném počasí položte na záhon nebo záhon smrkové větve nebo netkaný materiál;
- s příchodem mrazů zasypte keře šalvěje sněhem.
Přístřešek se odstraňuje na jaře, když roztaje sníh.
Aby šalvěj rostla a kvetla, musí být výsadba a péče v otevřeném terénu prováděna podle zemědělské technologie a v souladu se všemi pravidly. Jejich dodržováním můžete vytvořit květinové záhony, skalky a alpské skluzavky ve své zahradě neobyčejné krásy. Odrůdy se vyznačují obrovskou rozmanitostí tvarů a barevných odstínů, takže tyto rostliny budou vždy oblíbené v krajinném designu. Díky množství vytrvalých odrůd šalvěje vás krásné květiny potěší několik let.
Šalvěj, známá také jako šalvěj, je dalším vynikajícím zástupcem okrasných a léčivých rostlin. Celkem je na světě asi 700 různých druhů šalvěje. Patří do slavného rodu Lamiaceae, který dal vzniknout mnoha krásným a užitečným květinám. Líbí se mi jak její půvabné úzké olistění, tak modré květy, a tak jsem se chtěl o tak krásné a známé rostlině dozvědět co nejvíce. Ukázalo se, že tvary a barvy šalvěje jsou různé: od obvyklých po ty nejpodivnější a neobvyklé.
Většina druhů šalvěje jsou trvalky, ale existují jak letničky, tak dvouletky. Květenství šalvěje se sbírá v latách nebo kláscích. Lodyhy jsou vzpřímené, mohou se větvit a dosahují výšky 120 cm.
Šalvěj je skvělý pomocník při vaření a medicíně. Ve starém Římě se používal při léčbě mnoha nemocí, dnes je stejně aktuální.
Výsev šalvěje
Většina druhů šalvěje miluje půdy s normální kyselostí (5,5-6,5 pH). Zasaďte šalvěj na dobře osvětlené místo. Nejlépe roste na lehkých, úrodných půdách. K tomu jsou vhodné hlinité půdy.
Pro obohacení půdy před výsadbou šalvěje se pro kopání na podzim přidávají humus nebo kompost, stejně jako minerální hnojiva fosfor-draslík. S nástupem jara se půda urovná a rozbije hráběmi, poté se aplikují také dusíkatá hnojiva.
Salvia lepkavá (Salvia pachyphylla)
Šalvěj roste na jednom místě déle než 8 let. Tato kultura klíčí dobře, takže nemůžete použít metodu sazenic, ale semena zasít okamžitě do země brzy na jaře (březen – začátek dubna, pomocí filmu) nebo na podzim pod sněhem. Nezáleží na tom, zda se výsev zpozdil, může se vysévat v květnu, pak není potřeba filmový kryt na sazenice. Zároveň není nutná stratifikace a jakákoli další opatření pro klíčení semen. Pro šalvěj můžete udělat hřeben, udělat rýhu a zasadit semena do hloubky ne více než 2 cm. Šalvěj roste v keři, takže je lepší ponechat mezi rostlinami asi 30 cm a mezi řadami asi 50 cm .
Šalvěj byste neměli vysévat po příbuzných z čeledi Lamiaceae. Dobří předchůdci pro něj: brambory, zelí, cibule, luštěniny.
Šalvějová péče
prořezávání šalvěje
Ve druhém roce po výsadbě, stejně jako mnoho bylin s hustými květenstvími, se šalvěj aktualizuje prořezáváním (10 cm od povrchu půdy).
Šalvěj zelená (Salvia viridis)
zalévání
Šalvěj běžně snáší sucho, ale potřebuje vláhu, aby zelenina zůstala šťavnatá a křehká. V opačném případě budou listy jednoduše velmi tvrdé. Ale nemá cenu transfuze, to se mu nelíbí.
Aplikace hnojiv
Na jaře (před květem) se provádí hnojení dusíkatými minerálními hnojivy, na podzim, po řezu a přípravě rostliny na zimu, mnoho zahrádkářů hnojí fosforečnými a draselnými hnojivy v souladu s normami na obalu.
Sklizeň
Je zvykem sklízet šalvěj v období květu. Listy lze konzumovat čerstvé, nebo je lze na zimu uschovat, sušit ve svazcích nebo rozložit na větraném místě (ne na slunci!).
Široký sortiment různých druhů a odrůd šalvěje naleznete v našem katalogu, který spojuje nabídky mnoha velkých internetových zahradních obchodů. Vyberte semena šalvěje.
Salvia horminum Blue Monarch, 0,05 g 33 rublů
seedpost.ru
Salvia brilantis Lighthouse Parple, 8 ks. PanAmerican Elite Seeds 87 rublů
seedpost.ru
Salvia brilantní Vista Rose Elite mini, 50 ks. Profesionální balení 375 rublů
seedpost.ru
Salvia brilantní Vista Ash Elite mini, 50 ks. Profesionální balení 375 rublů
seedpost.ru
Druhy šalvěje
Po studiích vybrala Novosibirská výzkumná stanice 12 druhů odolných vůči stepním podmínkám. Ale ukázalo se, že jsou tak odlišné ve svých vlastnostech, že byly rozděleny do tří skupin:
Šalvěj malolistá (Salvia microphylla)
První skupina
V této skupině byly identifikovány rostliny amerického původu, jejich obvyklým prostředím jsou subtropy. Jedná se o tyto typy: šalvěj brilantní, c. mealy, s. jasně červená. V přirozeném prostředí takové rostliny žijí několik let. Ve středním pruhu v zimě rostlina zemře, takže se pěstuje jako letnička. Od klíčení do kvetení bude trvat nejméně 100 dní. Proto se šalvěj této skupiny pěstuje především sazenicemi. V
Druhá skupina
V této skupině jsou již prezentovány odrůdy šalvěje středomořské: šalvěj zelená, š. přeslen, w. pampeliška, w. Yurisich. Ve svém přirozeném prostředí jsou vytrvalé, ale ve volné půdě středního pruhu v zimě odumřou, takže je třeba je pěstovat jako jednoleté rostliny. Ale od klíčení po kvetení bude trvat asi 40 dní. To naznačuje, že se obejdete bez sazenic.
Třetí skupina
Naše nejoblíbenější skupina. Představuje odrůdy šalvěje, které dobře zimují na našem otevřeném poli: šalvěj officinalis, w. dubový, w. lepkavý, w. louka, sh. velkolepý, w. etiopský. Zahrnuje vytrvalé rostliny mírného pásma. Do této skupiny patří také šalvěj etiopská, která se pěstuje jako dvouletá. Šalvěj muškátový oříšek, bažina a levandule byly studovány nejméně ze všech.
A semínka různých druhů a odrůd šalvěje najdete v našem katalogu, který obsahuje nabídky mnoha velkých zahradních internetových obchodů. Vyberte semena šalvěje.
Šalvěj muškátová Voznesenskij 24, 0,3 g 33 rublů
seedpost.ru
Rostlinný šalvějový nektar 38 rublů
Agrofirm Search
Zeleninová šalvěj Breeze 38 rublů
Agrofirm Search
Šalvěj svěží Merlot Rose kompaktní (1 balení – 100 ks) 720 rublů
Agrofirm Search
Odrůdy šalvěje officinalis
Vzhledem k tomu, že v tomto článku jsme z větší části hovořili o šalvěj lékařské (zelenina), budeme zvažovat odrůdy, které jsou vhodné pro různé klimatické zóny a mají vynikající chuť a nenahraditelné léčivé vlastnosti.
‘Vánek’
Tato odrůda je zařazena do Státního rejstříku Ruské federace, doporučuje se pro čerstvou a sušenou spotřebu (mladé výhonky a listy), používá se k přípravě dezertů, salátů, polévek, omáček, masa, ryb. Rostliny této odrůdy dosahují asi 60 cm na výšku, se vzpřímenými výhonky a hustým olistěním. Listy jsou pýřité, na okrajích vroubkované. Květy fialovo-modré. Semena jsou malá, hnědočerná.
Sage officinalis, kultivar ‘Breeze’“
‘Aibolit’
Zahrnuto ve státním rejstříku Ruské federace. Používá se jak čerstvé, tak suché. Rostlina je větší než předchozí, 60-120 cm vysoká. List je tmavě zelené barvy, po okraji jemně vroubkovaný, vrásčitý, má silné ochlupení. Odrůdu je zvykem používat ve druhém roce po výsevu, po měsíci od začátku vegetace. V zimě ale není tak odolná jako předchozí odrůda, proto je lepší krýt ve středním pruhu.
Odrůdy šalvěje officinalis
‘Nektar’
Odrůda, zahrnutá ve státním rejstříku Ruské federace, je velmi oblíbená v kombinaci se sýrem a v aromatických kulinářských kompozicích. Výška rostliny asi 100 cm, vzpřímený stonek. Listy jsou světle zelené, pýřité. Květy modrofialové.
“Patriarcha Semko”
Sage officinalis, odrůda ‘Patriarch Semko’“
Odrůda se používá v suché i čerstvé formě, od roku 2000 je zařazena do státního rejstříku. Výška této rostliny je 50-80 cm.Stonky jsou vzpřímené, zespodu lignifikované. Husté olistění až 10 cm dlouhé. Semena jsou kulatá, květy modrofialové.
- 9 vytrvalých mudrců pro zahradu: pěstitelské vlastnosti
- Pokud na zahradě roste šalvěj
- Salvia, neboli šalvěj
- Zdravotní recepty: šalvěj při bolestech v krku a nachlazení
- Zdravotní recepty: šalvěj na bolesti zubů a hlavy
- Salvia officinalis – bylina dlouhověkosti