Aby kojenecká výživa byla bezpečná, neztratila chuť a užitečné vlastnosti, musí být správně skladována. To platí jak pro suchou směs, tak pro již naředěný produkt. Přestože jsou podmínky a doba použitelnosti uvedeny na originálním obalu, jsou tyto informace stručné a pro nezkušené maminky ne vždy jasné. Pojďme se podrobně zabývat všemi nuancemi tohoto tématu.
- Na samostatné poličce. Je-li vaše dítě krmeno umělou nebo smíšenou výživou, vyplatí se ve vaší kuchyňské skříňce – nebo alespoň její významné části – vyčlenit samostatnou polici pro uložení balíčků dětské výživy a nádobí pro její přípravu. Vše tak budete mít na jednom místě a vždy po ruce a směs nepřijde do styku s jinými produkty a látkami.
- Na chladném suchém místě. Suchý produkt je citlivý na změny vlhkosti a teploty, proto nevkládejte celé nebo otevřené balení do chladničky. Vlivem zvýšené vlhkosti se na stěnách obalu objeví kondenzace, ve směsi se vytvoří hrudky. Směs také musíte držet mimo sporák, mikrovlnnou troubu nebo troubu, dřez, přímé sluneční světlo. Optimální teplota je pokojová teplota, ne vyšší než +25.
- Nepřespávat. Je lepší uchovávat suchou směs v původním obalu s uzavřenou kartonovou krabicí. Takže suchá směs bude méně v kontaktu s kyslíkem, což znamená, že oxidace, kvůli které se produkt zhoršuje, bude probíhat pomaleji. Navíc ne všechny nádoby lze před nasypáním suché dětské výživy sterilizovat. A na povrchu i čistého, podle našeho názoru, nádobí je dostatek patogenních mikrobů, které se budou aktivně množit v tak vynikajícím živném médiu, jako je mléčná výživa. A co víc, nemůžete smíchat zbytky z předchozího balení se směsí prášku z nového nebo nalít čerstvou směs do dózy, kde bylo to předchozí. Pohodlí a hospodárnost jsou dobré, ale mnohem důležitější je zdraví miminka.
- Při otevření se podepište. Otevřené balení může být skladováno ne déle než 3-4 týdny. Výrobce vždy na obalu uvádí konkrétní období. Abyste si přesně pamatovali, kdy jste otevřeli nové balení, zvykněte si podepsat datum přímo na krabici nebo nalepit nálepku, která označuje, kdy bylo balení otevřeno. Balení samozřejmě většinou končí za pár dní a nemusíte ho skladovat týdny. Někdy se ale tato informace může hodit: například pokud je dítě krmené směsí a směs trochu odchází, pokud jste zapomněli na balíček, který jste začali, a otevřeli jste nový. Není možné použít směs z balení, které bylo otevřeno déle, než povoluje výrobce. I když se nezměnil vzhled, vůně a dokonce i chuť, je tento produkt již nebezpečný pro miminko, jehož imunitní a trávicí systém je ještě nezralý.
Doba použitelnosti suché kojenecké výživy
Trvanlivost suché kojenecké výživy v nepoškozeném originálním balení je obvykle 1,5 roku. Při nákupu dětské výživy si nezapomeňte zkontrolovat, zda nevypršela doba použitelnosti. Prodejny jsou samozřejmě povinny zajistit, aby zpoždění nestálo na regálech, ale vaše dítě bude mít tuto směs, takže tento okamžik vždy kontrolujte.
Datum expirace není nastaveno libovolně. Výrobce jej instaluje po přísném testování a může zaručit, že při správném skladování po uvedenou dobu bude kojenecká výživa bezpečná a zachová si všechny své vlastnosti. To znamená, že pokud vidíte, že do data expirace zbývají tři dny a vaše dítě zvládne balení umělé výživy za pět, je lepší hledat čerstvější produkt. Pokud však do stanoveného data zbývá několik týdnů a ještě více 2-3 měsíce, pak si buďte jisti, že tato směs bude mít přesně stejnou chuť, vůni a konzistenci, jako právě sjela z montážní linky.
Po uplynutí doby použitelnosti musí být směs zlikvidována. Samozřejmě se to nezhorší hned, jakmile uplynou poslední vteřiny dne, ale kdy přesně k tomu dojde, je možné zjistit pouze experimentálně. Vzhledem k tomu, že je ohroženo zdraví dítěte, je nepřijatelné provádět takové experimenty.
Jak skladovat hotovou (naředěnou) kojeneckou výživu
Nejpřesnější instrukce k této položce se vejdou do jednoho slova: v žádném případě. Aby byla směs pro dítě přesně bezpečná, musí být připravena bezprostředně před krmením.
Existují však situace, kdy je obtížné nebo nemožné tento požadavek splnit. Například, když jste ředili směs, miminko podřimovalo, nebo zvládlo jen poloviční porci a stalo se vrtošivým, nebo potřebujete akutně odejít a babička, která zůstala s dítětem, se bojí udělat chybu a žádá, aby jí nechal hotové jídlo.
Pokyny pro skladování rekonstituovaného přípravku
- Pokud je šance, že dítě připravenou porci sní do hodiny, můžete ji nechat při pokojové teplotě, ale po této době ji určitě vyhoďte. Pro krmení dítěte již tento výrobek nebude vhodný.
- Do 3-4 hodin lze naředěnou směs teoreticky skladovat v lednici. Přesněji tuto lhůtu najdete v informacích na obalu, protože se může u různých druhů směsí lišit. Takové případy by však měly být výjimkou, nikoli běžnou praxí. Chuťově i strukturou však bude jídlo, které již stálo v lednici, horší než čerstvě připravené. Kromě toho se při vkládání hotové směsi do chladničky musíte ujistit, že na polici poblíž nejsou žádné produkty se silným zápachem, syrové maso nebo ryby, nemytá zelenina a ovoce.
- Připravenou směs můžete ohřát pouze jednou. Pokud nemáte vyhrazený ohřívač lahví, vložte ji do nádoby s horkou vodou, vyjměte ji a občas s ní zatřeste, aby se obsah rovnoměrně zahřál. Směs neohřívejte v mikrovlnné troubě.
- Pokud potřebujete vzít hotové mléko na procházku nebo ho nechat na příbuzném hlídajícím miminko, který si s chovem kojenecké výživy neví rady, můžete se ze situace dostat jednoduše. Odměřte správné množství suché směsi a nalijte ji do sterilní lahvičky. Potřebné množství převařené vody o teplotě potřebné pro ředění nalijte do termosky. Před krmením přelijte vodu z termosky do láhve, promíchejte.
Při nákupu kojenecké výživy byste tedy měli mít na paměti:
- Směs skladujte na suchém místě při pokojové teplotě, mimo dosah jiných produktů a domácích chemikálií.
- Při dodržení podmínek skladování se kojenecká výživa v neotevřeném balení skladuje rok a půl. Po celou tuto dobu si směs zachovává své vlastnosti.
- Mléčná výživa by měla být zředěna bezprostředně před krmením. Ve výjimečných případech můžete naředěnou směs skladovat při pokojové teplotě asi hodinu a 3-4 hodiny v lednici.
Informace ověřené odborníkem
Pediatr nejvyšší kategorie, odborník na výživu, kandidát lékařských věd, docent katedry fakultní pediatrie a propedeutiky dětských nemocí Uralské státní lékařské univerzity
Mnoho matek a dalších ví, že mléčné prostředí, zejména kojenecká výživa, je výživným produktem, který je také vynikajícím prostředím pro růst a reprodukci mikroorganismů. Doma je nemožné dosáhnout dokonalé sterility, takže při přípravě směsi se do ní určitě dostane určité množství bakterií. Co se stane, když připravenou směs necháme nějakou dobu při pokojové teplotě? Lze směs skladovat v lednici? Tyto a související otázky se často týkají mladých matek.
Vzorec krmení dítěte
Uvažujme situaci, kdy po krmení zůstane trochu připraveného vzorce. Pokud je množství velmi malé, můžete láhev umýt a vyhodit zbytky (mnoho vynalézavých matek dává zbytky svým mazlíčkům). Pokud zbývající množství výživy více či méně představuje příležitost pro další krmení, pak si jej samozřejmě budete chtít uložit. Zředěnou směs můžete skladovat v lednici, zvláště pokud je teplota vzduchu vyšší než 20 stupňů Celsia a další krmení se očekává nejdříve za hodinu.
Ponecháním připravené směsi při pokojové teplotě po dobu delší než 60 minut existuje vysoké riziko, že způsobíte nepříjemnosti střevům vašeho dítěte. Ačkoli některé zdroje tvrdí, že přijatelná doba skladování umělé výživy při pokojové teplotě může být až 3 hodiny, neměli byste tento oblíbený názor testovat na svém dítěti. Pokud se stane, že směs byla mimo lednici 3 nebo o něco více hodin, než ji dáte dítěti, jednoduše ji přiveďte k varu a vychladněte.
Jak dlouho lze směs skladovat v lednici – na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď, ale obecně panuje názor, že naředěnou směs můžete skladovat v lednici 12 hodin, optimální je však použít nejpozději do XNUMX hodin od okamžiku přípravy. Ačkoli, jak ukazuje praxe, směs jednoduše nedosáhne stanoveného data a je snědena.
Další situace, která se vyskytuje poměrně často a vyvolává mnoho otázek, je silnice. Když matka a dítě potřebují jet na mnohahodinový výlet, jak skladovat vzorec. Pro tuto situaci existují dvě možnosti: první je chladící taška nebo termotaška. Před odjezdem maminka připraví potřebné množství směsi, nalije do lahví a vloží do speciálního sáčku. Pro zahřátí formule stačí vyjmout z lednice půl hodiny před krmením a stihne dosáhnout okolní teploty. Nebo si s sebou můžete vzít suchou směs a termosku s vroucí vodou, láhev čisté studené vody.
Utišení dětského hladu
Důležité: když jedete na výlet, nezapomeňte zvážit ochranu dudlíku kojenecké láhve. Může se jednat o továrně vyrobené plastové víčko, sterilní plastový kelímek nebo sáček. A před každým kojením přelijte bradavku vařící vodou.
Chcete-li hotovou směs uložit v chladničce, dodržujte některá pravidla:
- Směs nepřelévejte do jiné lahvičky.
- Dudlík nevyndávejte, ale můžete ho přikrýt něčím čistým (gáza, plastový kelímek).
- Před krmením dudlík vydezinfikujte nebo vyměňte za sterilní.
- Směs vždy přivoňte, nebo ještě lépe ochutnejte, pokud je chuť jen trochu odlišná od čerstvě připravené, neriskujte, darujte směs svému mazlíčkovi nebo ji jednoduše vylijte do dřezu.
Krmení kotěte dětským mlékem
Je možné skladovat hotovou směs v lednici, pokud již měla pokojovou teplotu? Změna teplotních podmínek je pro některé bakterie destruktivní a pro jiné stimuluje vývoj. Proto je lepší tuto směs nejprve povařit. Nezapomínejte ale, že varem zabijete nejen škodlivé, ale i prospěšné mikroorganismy.
Je důležité si uvědomit, že bez ohledu na to, jaké finanční potíže po narození dítěte zažijete, jeho zdraví může stát mnohem více než 100 ml směsi nalité do toalety.
