Mezi širokou škálou jídel zaujímají zvláštní místo řízky. Obvykle se řízky připravují z masa, ale mohou být i rybí, zeleninové nebo houbové. Toto chutné a výživné jídlo milují dospělí i děti. Kotlety jsou produktem podléhajícím rychlé zkáze, proto musí být skladovány za určitých podmínek po doporučenou dobu.
Trvanlivost řízků
Na bezpečnost řízků má vliv mnoho faktorů: druh a kvalita masa nebo jiných surovin, teplota, vlhkost atd. Je dobře známo, že při poklesu teploty se inhibuje životně důležitá aktivita bakterií a snižuje se chemická aktivita látek. Obsah soli a koření v řízcích přispívá ke zvýšení trvanlivosti produktu. Bylinky a cibule přidané do řízků však pomáhají zkrátit dobu skladování. Pokud jsou ke konzumaci použity zakoupené řízky, pak je nutné výrobek spotřebovat v době uvedené na obalu.
Domácí řízky musí být skladovány v mrazáku a nesmí přijít do styku s jinými produkty. Pokud plánujete skladovat řízky při teplotě od +4 do plus 6 stupňů, měli byste si uvědomit, že řízky z hub a zeleniny se skladují ne déle než jeden den, rybí řízky – až 6 hodin, řízky z masa – až 24 hodin a kuřecí řízky – až 18 hodin. Po uplynutí stanovené doby použitelnosti nelze výrobky konzumovat, i když nejeví žádné viditelné známky zkažení.
Syrové polotovary
Pokud potřebujete konzervovat syrové řízky, měli byste pamatovat na to, že mají minimální trvanlivost. Syrové řízky ve zmrazeném stavu vydrží několik dní. Je důležité, aby v mrazáku vedle řízků nebyly žádné další potraviny. Pro skladování je nutné syrové řízkové přípravky zabalit do potravinových nádob a pevně je uzavřít víčky.
Vařené
Hotové řízky jsou při výrobě podrobeny tepelnému zpracování. Tato úprava pomáhá zničit většinu bakterií, takže vařené řízky vydrží déle. Před odesláním do mrazáku musí být pevně zabaleny do speciálních nádob nebo potravinářské fólie.
Ledničky
Chladničky německé společnosti Kaiser jsou moderní high-tech produkty. Značka používá při výrobě přístrojů vysoce kvalitní materiály. Provedení lednic může být dvoukomorové, Side by side, nebo vícekomorové. Provedení zařízení je vestavěné nebo volně stojící. Výška výrobků se pohybuje od 177 do 183 cm, šířka – od 54 do 91,1 cm a hloubka – od 54,5 do 70,6 cm.Barva výrobků může být bílá, černá nebo šedá. Objem chladicích komor se pohybuje od 182 do 385 litrů. Zařízení mohou mít výrobník ledu a zónu čerstvosti.
- Typ chladničky Vícekomorová
- Typ instalace Volně stojící
- Výška 183 cm
- Šířka 83.6 cm
- Hloubka 70.6 cm
- Barva Šedá
- Počet kamer 3
181 919 RUB Koupit
Kód produktu: 6455535
- Typ chladničky Vícekomorová
- Typ instalace Volně stojící
- Výška 183 cm
- Šířka 83.6 cm
- Hloubka 70.6 cm
- Černá barva
- Počet kamer 3
181 919 RUB Koupit
Kód produktu: 7308249
- Typ chladničky Dvoukomorový
- Typ instalace: Vestavěná
- Výška 177 cm
- Šířka 54 cm
- Hloubka 54.5 cm
- bílá barva
- Celkový objem 241 l.
168 799 RUB Objednat
Kód produktu: 7747994
- Typ chladničky Vedle sebe
- Typ instalace Volně stojící
- Výška 183 cm
- Šířka 83.6 cm
- Hloubka 70.6 cm
- Černá barva
- Celkový objem 506 l.
193 999 RUB Koupit
Kód produktu: 7670272
- Typ chladničky Vedle sebe
- Typ instalace Volně stojící
- Výška 178 cm
- Šířka 91.1 cm
- Hloubka 70.6 cm
- Černá barva
- Počet kamer 2