Oidium, plíseň a antraknóza hroznů, jejichž léčbu budeme zvažovat, jsou běžnými houbovými chorobami. Jsou schopni zničit nejen úrodu, ale celou vinici. Řekneme vám, jak rozpoznat infekci a jaké lidové a chemické prostředky k boji s infekcemi použít, stejně jako nejúčinnější metody prevence.
Primární příznaky infekce antraknózou
Infekce antraknózou se nejprve objeví na listech. Malé černé tečky se mohou objevit jak na povrchu, tak na vnitřní straně listu. Tyto skvrny jsou výtrusy plísní, takže třením listu vlhkým hadříkem je lze částečně odstranit.
Postupem času se infekce listové desky šíří a tvoří podlouhlé skvrny. V místech poškození plech vysychá a drolí se, objevují se v něm díry. Postupem času všechny infikované listy začnou schnout a opadávat.
Na výhoncích hroznů se antraknóza objevuje jako tmavé skvrny, které se časem rozšiřují. Skvrna se stává popelavou, jako by byla spálená, s černým okrajem. Povrch révy praská. V období sucha vysychá a v období deště hnije.
Nejčastěji jsou také infikovány trsy na postižených révách. Na bobulích se antraknóza projevuje zaoblenými hnědými skvrnami, v těchto místech je slupka hroznu velmi hustá, jakoby tuhá. Plody časem zasychají a opadávají. Sklizená plodina není vhodná ke skladování a konzumaci.
Poškození antraknózou může být nejen příčinou ztráty úrody, ale také úhynem celé révy na stanovišti. Velmi rychle se množí houba Gloeosporium ampelophagum Sacc, která je původcem. Výtrusy mohou být přenášeny škůdci hroznů.
Příčiny plísňové infekce
Hlavní důvody pro rozvoj onemocnění jsou:
- mechanické poškození keře;
- špatná péče o plodinu – špatně zvolené místo pěstování, nesprávné prořezávání, nedostatek podvazku a zahušťování keře;
- nedostatek potřebných mikroelementů v půdě – fosfor, draslík;
- příliš bohatá půdní vlhkost a suché období;
- vysoká úroveň kyselosti (ph více než 6,5);
- škůdci hroznů jsou na místě běžní a nejsou regulováni.
Houba může žít na zahradním nářadí po dlouhou dobu, takže po práci s postiženou kulturou musí být dezinfikována. Výtrusy se také šíří větrem a srážkami.
Antraknóza hroznů – léčba a způsoby ochrany před chorobou
Postižené části rostliny nelze ošetřit, proto se po objevení příznaků listy a réva odříznou zahradnickými nůžkami a spálí se od výsadby. Nedokončení tohoto postupu znamená ponechání zdroje infekce na příští rok, proto opatrně a bez lítosti odstraňte výhonky.
Jedna nemoc často vyvolává vývoj jiné. Je důležité vědět, že pokud současně detekujete antraknózu a hroznové oidium na různých odrůdách, budou opatření k boji proti těmto houbám téměř stejná. Proto se k boji s nimi používají stejné nebo podobné prostředky.
Přípravky na ochranu proti houbové infekci
Infekci antraknózou nebo padlím je snazší zabránit nebo se jí zbavit v počáteční fázi, než léčit již postiženou rostlinu. Proto se pro prevenci pravidelně používají následující prostředky:
- Khurus, Ridomil – používá se k prevenci mnoha houbových chorob hroznů, vhodný k postřikům za teplého a bezvětrného počasí;
- Kartotsid, Polyram jsou přípravky obsahující měď. Tyto produkty se používají pouze na dostatečně vyvinuté keře vinné révy, výhonky musí být dlouhé minimálně 10 cm.
K prevenci se používají i biologické přípravky. Jsou zcela bezpečné pro rostliny a lidi, nemění chuť ovoce a přispívají k rychlému zotavení kultury po onemocnění. Stojí za to věnovat pozornost takovým lékům: Plantriz, Mikosan, Gaupsin. Zpracovávají se každých pár týdnů.
Antraknóza a padlí na hroznech – chemická kontrolní opatření
Při identifikaci prvních příznaků antraknózy můžete zastavit šíření houby. K tomu se provádí postřik 3% roztokem směsi Bordeaux. Opatrně zpracujte stonek a listy. O týden později se postup opakuje, ale s 1% roztokem.
V počáteční fázi onemocnění můžete rostlinu postříkat síranem měďnatým (100 g na 5 litrů vody). Měli byste získat směs světle modré. Připravený roztok by měl být použit ve stejný den.
Při silné infekci hroznů se používají následující fungicidy: Arceride, Fundazol, Previkur, Ordan. Léčba uvedenými léky se provádí s intervalem 2 týdnů.
Zbavit se nemoci je nesmírně obtížné. Houba snadno přečká zimu v napadené rostlině. Proto se doporučuje, aby po odlomení pupenů odřízli postižené výhonky hroznů a ošetřili 2,2% roztokem DNOC nebo 1,3% Nitrofenem. Při zpracování dodržujte všechna opatření, tyto léky jsou jedovaté a nebezpečné pro člověka.
Lidové léky pro prevenci antraknózy
Je třeba mít na paměti, že lidové léky na infekci hroznovou antraknózou nejsou účinné, protože neexistují žádné takové recepty, které by mohly zničit spory a zastavit reprodukci houby.
K prevenci infekce hroznů antraknózou se používají následující lidové léky:
- Preloe seno se nalije vodou a trvá týden. Vinice se ošetřují nálevem, postup se opakuje každé dva týdny a pokaždé po dešti;
- Vinice malé velikosti jsou ošetřeny česnekovým nálevem. Několik stroužků česneku se rozemele, nalije se vroucí vodou a nechá se 24 hodin na tmavém místě. Litr připraveného nálevu se zředí 5 litry vody, přidá se 50 g. mýdlo na praní, 1% roztok manganu nebo síranu železnatého a několik polévkových lžic soli.
Pokud se na hroznech objeví moučnivka, léčba lidovými léky může být stejná jako u infekce antraknózou. Podrobný popis těchto onemocnění najdete v našem článku.
Agrotechnické metody boje proti houbovým chorobám
Zkušení vinaři se domnívají, že je lepší předcházet chorobám, jako je antraknóza, plíseň a plíseň hroznů – léčba zabere spoustu času a peněz a rostlina po onemocnění je značně oslabena a ne vždy přináší úrodu.
Chcete-li snížit pravděpodobnost infekce ve vinici, musíte:
- Kontrolujte úroveň vlhkosti, pravidelně hnojte půdu;
- Před obdobím květu postříkejte nadzemní část vinice 1% směsí Bordeaux nebo oxychloridem měďnatým. Opakujte postup po několika týdnech;
- Opylujte keře sírovým práškem, otřete listy roztokem manganistanu draselného,
- Na podzim odstranění plevele, zalévání a mulčování, pálení řezaných větví a listů pomůže zabránit výskytu houby;
- Včasné zaštipování a prořezávání sazenic.
- Dezinfikujte zahradní nářadí.
Podrobné informace o péči o hrozny najdete v našem článku.
Odrůdy révy vinné odolné proti antraknóze
Antraknóza vede k nevratným následkům – nadzemní část plodiny vysychá a v důsledku toho odumírá. Náchylnější k infekci jsou odrůdy révy vinné odolné vůči oidiu a padlí, a to: Karaburnu, Husaine, Isabella, Lydia.
Nejlepším opatřením k prevenci antraknózy je výběr a distribuce odrůd odolných vůči chorobě. Patří sem: Tsolikouri, Nimrang, Sauvignon, Ryzlink rýnský, Saperavi.
Celkový
Antraknóza, padlí a révové oidium jsou nebezpečné houbové choroby, které mohou způsobit jak ztrátu úrody, tak i úhyn celé vinice. Kromě toho mohou ovlivnit ostružiny, okrasnou révu, okurky a tykve. Dobrá péče a prevence sníží riziko infekce a pravidelné vyšetření pomůže zahájit léčbu při prvním příznaku onemocnění a zabrání jeho šíření.
