Smrk (neboli vánoční stromek) je strom, který každý zná již od raného dětství. To je přesně ten strom, bez kterého není dětská dovolená – Nový rok. Je pravda, že v průběhu let se ukázalo, že novoroční strom se nejčastěji ukázal jako novoroční borovice. Tento incident je vysvětlen jednoduše. Borovice je v našich i sousedních zemích mnohem rozšířenější, a proto je mnohem dostupnější. Jeho příbuzný smrk je rozmarnější strom, náročnější na podmínky pěstování, což ovlivnilo jeho rozšíření.
Pro normální růst vyžaduje smrk více vláhy, má rád půdu těžší než borovice nebo modřín. Právě v takových podmínkách může tato jehličnatá rostlina naplno využít svůj přirozený potenciál: dosáhne své maximální velikosti, vyprodukuje největší počet semen a bude po staletí lahodit oku svou silou a svěžestí.
Jakákoli odchylka od ideálních podmínek ovlivňuje stav stromu a v konečném důsledku způsobuje snížení životnosti tohoto jehličnatého stromu.
Životnost smrku
Vědecký výzkum stáří rostoucích a řezaných stromů se v Evropě a Rusku provádí od 200. století, od počátku aktivní stavby dřevěných plachetnic. Bylo tedy zjištěno, že v průměru se smrk dožívá 300-300 let. V mnoha zemích však byli identifikováni staletí starší XNUMX let. Bylo také stanoveno maximální stáří tohoto stromu, ukázalo se, že je dvojnásobné oproti průměru.
Nejstarší strom na Zemi však výrazně přežil toto značné stáří. Dnes je to obyčejný smrk, který má své jméno – Old Tikko. Roste ve Švédsku na pobřeží Severního moře. Podle výzkumu bylo její stáří 9550 let. Od objevení tohoto stromu se hladina Severního moře zvedla, hranice ledovců se opakovaně měnily a permafrost roztál.
Nutno podotknout, že velikost tohoto smrku není vůbec úžasná. Vítr a nízké teploty nedovolily Old Tikko dorůst do obřích rozměrů, ale zároveň smrk stárne velmi pomalu. Zdá se, že čas se zastavil pro stromy rostoucí v drsných podmínkách severní tajgy a subarktiky, což jim umožňuje žít po dlouhou dobu s krátkými obdobími aktivního růstu, které se mírně mění ve velikosti.
Stromy rostoucí v mírnějším a teplejším podnebí mají výrazně kratší dobu vegetačního klidu, rostou aktivněji a za stejnou dobu zvládnou dosáhnout větších velikostí než jejich severní protějšky, ale k přirozené smrti takových exemplářů dochází mnohem dříve.
Druhové rozdíly
Zajímavé je, že různé druhy smrků mají různou průměrnou délku života.
- Norský smrk v mírném pásmu ve smíšeném lese se může dožít až 200-300 let. Stejně dlouho se obvykle dožívá smrk Sitka, který roste na severozápadě Severní Ameriky, Aljašky a Kanady.
- Jejich příbuzný ze Severní Ameriky, černý smrk, obvykle žije o něco déle – až 350 let.
- Japonský smrk, často používaný k tvorbě bonsají, se může dožít v průměru až 500 let, pokud ovšem roste v přírodních podmínkách a není podroben dendroartovým procedurám. Jedná se o jeden z nejvíce pichlavých smrkových druhů.
Určení věku
Určení stáří vánočního stromku není snadný úkol. Příklad Old Tikko dokazuje, že ne vždy je možné určit stáří podle průměru kmene. Samozřejmě, po dlouhou dobu zůstala tato metoda hlavní. Dospělý smrk je rozhodně tlustší než mladý strom rostoucí za stejných podmínek. Speciální vzorce a výpočty umožňují použít tloušťku kmene jako jednu z hodnot, na základě kterých lze odvodit přibližné stáří stromu.
Existují i jiné způsoby, jak určit stáří porostů stromů. Stáří řezaného stromu v průběhu staletí se určuje počítáním letokruhů dřeva. Tato naprosto spolehlivá metoda určení stáří předpokládá úhyn stromu. Lze jej použít pro hromadné řezání.
Také při řezu velkých ploch využívají nepřímé metody určování stáří mechy a lišejníky rostoucí na kmenech. V lesnictví je pro určení věku relativně mladých nebo nízko rostoucích jehličnatých rostlin obvyklé uvažovat přesleny – větvené uzly na kmenech. Každý rok se borovice rozroste o jeden přeslen.
Moderní vědecké metody dendrochronologie (určení stáří stromů) neimplikují smrt rostliny. K odběru vzorku dřeva se používá speciální vrták. Kmen je provrtán středem a poté je z něj vytaženo jádro, které odráží letokruhy. Pomocí jádra zpracovaného speciální technologií pomocí mikroskopu lze s velkou přesností určit stáří stromu a dokonce i historii změn podmínek jeho růstu.
Strom zároveň zůstává naživu a poškození získané během studie je brzy pokryto pryskyřicí a zahojeno, aniž by to jakkoli ovlivnilo stav stromu.
Život stromů ve městech a parcích
Pro městské terénní úpravy se používají různé druhy smrků. Téměř všichni tam však žijí relativně krátký život, zřídka přesahující 200 let.
Existuje několik faktorů, které zkracují životnost stromu. Za prvé, strom téměř vždy zažívá stres v nepřítomnosti podrostu a dalších sousedních stromů, které stíní jeho jehličí před přímými slunečními paprsky. Jehličí i přes přirozenou ochranu rychle ztrácí vlhkost a dříve odumírají, což ovlivňuje stav celého stromu.
Za druhé, kořenový systém smrku, krásně zasazený podél vozovky, může být stísněný a často nedostává dostatek vlhkosti. Nebo je to naopak v podmínkách neustálé nadměrné vlhkosti.
Důležitou roli hraje také nadměrné zasolování půdy v důsledku používání různých chemikálií k boji proti námraze na vozovkách. Smrky vysazené v parcích nebo na zahrádkách také dosahují pouze středního věku kvůli nedostatku přirozeného prostředí, které je stíní.
Léto. Konec kvetení. Samčí šištice, které produkují pyl, jsou menší. Samičí šištice jsou velké a pestře zbarvené.
Detailní záběr na ženský hrbolek (vpravo nahoře). Mezi jeho šupinami jsou ukryta semena.
Samičí šištice se postupně zvětšují, stávají se tak v létě, rok po opylení. Do zimy šišky ztmavnou, otevřou se a zpod šupin se vysypou okřídlená semena.
Forma pichlavého smrku Glauca Globosa.
Věda a život // Ilustrace
Zahradní odrůdy obyčejného smrku: vlevo – plačící forma Inversa, vpravo – forma Nidiformis.
Věda a život // Ilustrace
Věda a život // Ilustrace
Větve smrků jsou velmi pružné, v zimě pod sněhem klesají a v létě se zase zvedají. Shora dolů – začátek zimy, střed, konec zimy.
Obyčejná smrková kůra. Vlevo nahoře je kapka pryskyřice.
Brzké jaro. Na vrcholu smrku jsou základy budoucích větví.
Smrkové jehličí je na konci špičaté a obklopuje osu výhonu. Podél okrajů každé jehly na horní straně jsou průduchy ve formě bílých pruhů.
Věda a život // Ilustrace
Mladé výhonky vycházející z postranních (vlevo dole) a apikálních (vpravo dole) pupenů.
Smrk rostoucí ve středním Rusku je pouze jedním ze 40 druhů smrků (podle některých autorů z 50), které se vyskytují na Zemi. Smrky jsou běžnými rostlinami horského pásu celé severní polokoule, často klesající do roviny. Smrk je nejvyšší horský strom, v horách pás smrkového lesa ustupuje alpským loukám, ani jeden strom neroste výše než smrk. Ale každá hora má své druhy smrků. I v Rusku se smrk ztepilý vyskytuje jen po Ural. Na Sibiři je nahrazen elegantnějším sibiřským smrkem a na Kavkaze – orientálním smrkem. V pohoří Ťan-šan rostou smrky Schrenk jako točené na soustruhu. Existuje sedm druhů smrků, včetně korejského smrku, které rostou na Dálném východě.
Největší druhová rozmanitost smrků je v horách západní Číny. Ale rozsah druhů může být velmi malý. Nejštíhlejší ze smrků, podobný ostré jehlici, srbský smrk, se tedy vyskytuje pouze u města Sarajevo a pouze na severních svazích hor podél řeky Drissa.
Navenek jsou smrky všech typů velmi podobné. Výjimka: dekorativní tvary připomínající polštáře, koule, sloupy nebo deštníky. Dalším příkladem je hadí smrk (forma evropského smrku), který má zcela rovné, nerozvětvené, visící větve dlouhé až 2 metry.
Smrky patří mezi nahosemenné a nemají pravé květy a plody (viz „Věda a život“ č. 1, 1998) Semena vylétající z šišek kloužou po křídlech, otáčejí se jako rotor vrtulníku a jsou unášena daleko vítr. To lze pozorovat ve středním pásmu koncem února – začátkem března, kdy se za slunečných dnů na sněhu tvoří tvrdá ledová krusta. Na kluzké kůře silný únorový vítr žene okřídlená semena dále od původního stromu. K vyklíčení vyžadují poměrně jasné osvětlení. A přesto jedli výhradně odstíny tolerantní. V každém smrkovém lese jsou malé jedle, které se ocitly v nepříznivých podmínkách a zaostávají v růstu za svými „sousedy“. Navzdory tomu, že jejich výška nepřesahuje 1,5-2 metry, mohou být staré jako celý les. Jedle, které rostly na mýtině, budou dlouho růst pod příkrovem rychle rostoucích listnáčů a postupně je v růstu dohánějí a pak se nad nimi uzavřou a vytvoří mocný stoletý smrkový les. Smrkové lesy jsou tmavé a vlhké, neroste ani tráva. Ze smrkových lesů jsou nejmohutnější borové lesy se sametovými mechy. Méně „produktivní“ jsou vlhké borové lesy s dlouhým mechem, ve kterých dlouhá stébla mechu kukačky zadržují vodu. Smrk může růst ve skutečné bažině, ale to už jsou docela křehké stromy.
Je velmi snadné určit stáří smrku. Jeho úplně první jehlice se objevují hned po vyklíčení semene, v prvním roce se stonek nevětví a od druhého roku života se na něm tvoří jeden přeslen větví ročně, z něhož lze vypočítat stáří stromu. . Ale nejen věk. Pokud byl rok pro strom příznivý, přeslen bude dobře vyvinutý a větve dlouhé a silné. Za nepříznivých podmínek, jako je sucho, budou větve krátké a slabé.
Smrk a jeho životní podmínky můžete „číst“ po mnoho let, protože tento druh dosahuje věku 500-600 let. Staré větve zůstávají na kmenech dlouho, pryskyřičné smrkové dřevo téměř nehnije. Pokud se však spodní větve ocitnou v hlubokém stínu a množství živin, které vynakládají na růst a dýchání, převyšuje množství produkované jejich jehličím, zemřou. Proto v lesích smrky „plešatí“ mnohem rychleji než na otevřených místech, kde jsou všechny větve dobře osvětlené.
Prvních 10-15 let smrky rostou pomalu, udržují si krásný tvar a výšku až 3 metry. Ale v příštích 5-6 letech rychle dosáhnou 10-15 metrů. Vzrostlé evropské smrky mají výšku až 50 metrů a kmeny o průměru 1,5-2 metry. Sibiřský smrk je nižší, jen 30 metrů, korejský smrk je ještě nižší – až 20 metrů, možná je to nejnižší z divokých smrků. V zahradnictví se často používají speciálně vyšlechtěné nižší formy smrků, mezi nimiž jsou prostě trpaslíci, v dospělosti nepřesahující 1-3 metry.
Listům smrků se říká jehličí. Délka jehlic obvykle nepřesahuje 2,5 centimetru, nejkratší je u kavkazského smrku Glenn (0,6–1,2 centimetru) a nejdelší je u smrku Schrenk (až 5 centimetrů, téměř jako borovice). Podle druhu smrku mohou být jehlice čtyřstěnné nebo ploché. Dálné východní druhy mají ploché jehly, ale takové jehly se nacházejí pouze na neplodných výhoncích. Po okrajích jehel jsou dýchací otvory – průduchy – umístěné ve formě bílých pruhů. Čtyřboké jehly mají na každé straně jednu řadu průduchů a ploché mají dvě řady na horní straně, ale řapíky takových jehlic jsou otočené a průduchy se objevují níže, kde jsou chráněny před sluncem, deštěm a sněhem. .
Smrk neustále dýchá průduchy. Při dýchání se odpařuje malé množství vody, kterou strom přijímá z půdy i v zimě. Proto se najedli a všechny jehličnaté rostliny se na jaře znovu vysadí. V žádném případě by se to nemělo dělat na podzim: dýchání pokračuje i v mrazech, ale voda se do rostliny nedostane a kořeny, které ještě nezakořenily, nefungují. To způsobí, že rostlina vyschne a zemře. Až do jara se takový strom zdá zdravý, ale v květnu až červnu začne rychle žloutnout a rozpadat se.
Hrot smrkového jehličí je zakončen hrotem, čímž se odlišuje od jedlových jehlic, které mají kulatý konec jehlice. Každá jehla je umístěna na malém podélném výběžku větve, který je tvořen řapíkem, který je k ní připojen. Pokud se u jiných stromů odděluje listový řapík spolu s čepelí od větve, u smrku jsou řapíky navždy přichyceny k větvi a po opadu jehlic tvoří ostnaté hlízy, které jsou dobře viditelné na tenkých větvích.
Každá jehlice žije až 7 let a je pokryta hustým voskovým povlakem – kutikulou. U severoamerických druhů je kutikula tak silná, že větve vypadají modře. Zajímavé je, že čím horší podmínky má strom k životu, tím silnější je kutikula na jehličí a tím modřejší barva. Nejmodrější smrky se získávají v nejnepříznivějších podmínkách. Ale tento „systém“ funguje jen do limitu, pod kterým je kutikula zničena a odumírající smrky se špinavě zelenají. Ve městě kutikula absorbuje produkty nedokonalého spalování benzínu z atmosféry a smrky umírají na „spalování plynu“.
Větve smrků končí velkými pupeny, zvláště velkými na vrcholu stromu. Nahoře kolem hlavního pupenu jsou postranní, z nichž na jaře vyroste nový přeslen větví. Základy budoucích větví tvoří v blízkosti vrcholků smrků krásný vzor, který je kvůli velké výšce rostlin k vidění velmi zřídka. Na konci postranních větví je kromě hlavního pupenu ještě jeden pár postranních. Všechny pupeny na zimu jsou pokryty silnou vrstvou téměř průhledných šupin, nahoře pokrytých ochrannou vrstvou pryskyřice. Když se poupata otevřou, šupiny se u základny oddělí a sklouznou ze špičky nové větve jako kryty. Obvykle jsou světle zlaté, ale u některých smrků jsou načervenalé nebo bělavé. Mladé jehlice mají velmi světlou barvu a jsou dobře viditelné na tmavém pozadí starších větví.
Největší apikální pupen vytváří silný vertikální výhonek, který tvoří nárůst kmene. Pokud je vrchol poškozen, růst pokračuje díky jednomu z bočních výhonků, který se zvedne a vytvoří nový vrchol. Tento strom trvá několik let, obvykle 3-4 roky.
V lese často najdete listnáče s několika kmeny vzniklými po poškození hlavního pupenu, smrky mají vždy jeden nový kmen. Velmi zřídka, a pouze smrky rostoucí na volném prostranství, mohou mít dva z nich, ale obvykle je druhý stonek v růstu daleko za hlavním.
Větve smrků jsou velmi pružné, v zimě pod sněhem klesají a v létě se zase zvedají.
Šišky většiny smrkových druhů se nacházejí pouze úplně nahoře, a to není překvapivé: čím výše šišky visí, tím dále od nich semena létají. Jeden druh, smrk kanadský, vytváří šišky na všech větvích, včetně těch přímo nad zemí. Má také nejmenší šišky, dlouhé jen 3,5-5 centimetrů, šířka již otevřených je do 2 centimetrů. Zajímavé je, že jehličí tohoto smrku nevoní po terpentýnu. Čerstvě nastrouhaný voní po černém rybízu, ale později se zápach stává nepříjemným. Ale během „kvetení“ je ze smrků nejkrásnější, jeho samičí šišky jsou natřeny oslnivě karmínovou barvou a je jich hodně. V kombinaci s jasnou žlutostí stejně početných samčích šišek se zdá, že strom byl speciálně ozdoben. U ostatních smrků není kvetení tak nápadné – všechny šišky jsou umístěny příliš vysoko. Během kvetení vypouštějí do vzduchu obrovské množství pylu, který je unášen větrem. I když jsou smrky také rostlinami opylovanými větrem, včely dokážou sbírat jejich pyl, zvláště pokud je poblíž málo jiných bohatě kvetoucích rostlin.
Smrky začaly „prášit“ na začátku června až července, téměř současně s borovicemi. Kvetou poměrně pozdě, často až po dvaceti letech růstu. Šišky dozrávají pouze dvě zimy po odkvětu a liší se například od šišek jedlových tím, že vždy svěsí, opadají a celé se drolí.
Barva šišek se mění s věkem. Nejmladší šištice jsou zelené, poté zčervenají nebo jako srbský smrk tmavě fialové a zralostí změní barvu na zlatou nebo šedohnědou. Prázdné šišky nehnijí poměrně dlouho, hnilobě brání vysoký obsah pryskyřice v nich, která má silný baktericidní účinek. To je důvod, proč se šišky jedle používají v lidovém léčitelství k léčbě kašle a nachlazení. Zalijí se vroucí vodou, několik minut se vaří a poté se inhalují párou.
Smrk je také široce používán v každodenním životě. Dřevo těchto stromů je cenné a odolné. Je lehčí než borovice a méně pryskyřičný, používá se při výrobě nábytku, různých řemesel a dokonce i hudebních nástrojů. Slavné housle Stradivarius mají vrchní desku ze smrku. Ale k výrobě houslí jsou vhodné pouze stromy, které mají stejnou tloušťku růstových prstenců, rostoucí na místech s velmi rovnoměrným klimatem, a neměly by být příliš pryskyřičné: čím méně pryskyřice, tím čistší zvuk houslí.
Protože se smrkové dřevo štípe lépe než borovice, na Rusi se z něj vyráběly třísky na svícení a šindele na tkaní a pokrývání střech. Používala se i smrková kůra, která se snadno odděluje od kmene. Používal se k činění kůží jako nejlevnější a nejdostupnější surovina, pokrývaly se jím střechy chatrčí a kůln – smrková kůra dobře drží teplo a je odolnější vůči ohni než sláma.
Ze smrku se získává pryskyřice, která se používá k výrobě terpentýnu a kalafuny, laků a barev. Pryskyřice obsahuje obrovské množství užitečných látek. Ve dřevě je tekutý, ale na vzduchu houstne a tvrdne. Léky se připravují z pryskyřice.
Tenké a pružné smrkové kořínky se odedávna používaly zejména pro pletení košíků, boxů a těl saní.
V zimě může zelené jehličí smrku, stejně jako jehličí borovice, sloužit jako cenný zdroj kyseliny askorbové. Z mladých jedlových šišek, které ještě nezdřevnatěly, vyrábí léčivý džem na nachlazení. Zralé šišky se používají k barvení vlny na černo, hnědou a trávově zelenou.
Úžasné aroma čerstvého smrkového jehličí vytváří v domě sváteční náladu a chrání před nemocemi: smrková pryskyřice a éterický olej získaný z jehličí jsou silné antiseptiky. Není ale lepší vytvořit si sváteční náladu tím, že se omezíte na pár větví a necháte tak cenný a krásný strom růst v lese?