Každý pěstitel brambor stojí na začátku každé sezóny znovu před otázkou – jak a jak chránit rostliny před chorobami? Díky širokému výběru ochranných pomůcek vždy chcete, aby byly ziskové a spolehlivé. A v moderních podmínkách stále můžete získat nejen velkou, ale také vysoce kvalitní sklizeň. Na pozadí vysoké úrovně produkce a bohatého výběru (a v důsledku toho i konkurence) se ceny brambor již tolik neliší. A musíte uznat, že s malým rozdílem v nákladech dá kupující přednost produktu vyšší kvality – hladkému, čistému, homogennímu.
Moderní přípravky na ochranu rostlin (PPP) jsou nejen bojem proti chorobám, ale často také základem pro zlepšení kvality úrody. Výnosy brambor v různých regionech se pohybují v průměru od 120 do 600 c/ha v závislosti na podmínkách produkce. A zde je na samotném producentovi brambor, aby se rozhodl, co chce získat: vysokou úrodu, ale vynakládat více úsilí a peněz na její produkci, nebo se spokojit s minimální sklizní, když investoval minimum peněz. Jak ukazuje praxe, „ekonomických“ výrobců je stále méně, protože s minimálními investicemi je kvalita výrobků nižší, a tudíž i konkurenceschopnost nižší. Výrobci přípravků na ochranu rostlin navíc nacházejí nová řešení, která optimalizují proces ochrany, například vytvářením vícesložkových léků rozšiřujících spektrum ochrany nebo léků, které působí déle.
Požadavky na kvalitu sadbových brambor
Důležitá je kvalita semenného materiálu. Až donedávna byla kvalita osiva u nás nedostatečná a pěstitelé brambor, kteří chtěli produkovat kvalitní brambory, byli nuceni kupovat dovážené osivo. A to zase vedlo k nepředvídatelným výsledkům, protože spolu se semeny se na naše pole dostaly i choroby a škůdci, kteří se zde dříve nevyskytovali. Založení výroby vlastního kvalitního osiva je proto jedním z nejdůležitějších úkolů pěstitelů brambor. V poslední době se situace začíná měnit k lepšímu – vznikají zemědělské firmy zaměřené pouze na produkci osiv. A aby byla naše semena konkurenceschopná, je nutné, aby splňovala mezinárodní standardy. A i zde mají velký význam přípravky na ochranu rostlin používané k jejich výrobě.
Mnoho zemědělských výrobců pěstuje brambory jeden po druhém s použitím osiv pochybné kvality, aniž by je nechali podstoupit rostlinolékařskou prohlídku na přítomnost skryté kontaminace. To vše následně vede k hromadění infekce jak v půdě, tak v hlízách nové plodiny, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost předpěstbové přípravě hlíz.
Mezi hlavní předpěstební opatření patří: odmítnutí infikovaných hlíz, vadnutí, klíčení s terénními úpravami, vzducho-tepelný ohřev, ošetření hlíz pesticidy. Je nutné používat pouze certifikovaný osivový materiál, protože podléhá přísným požadavkům na kvalitu.
Požadavky na kvalitu hlíz sadbových brambor (GOST R 53136-2008)
Název indikátoru | Normy pro kategorie sadbových brambor* | ||
---|---|---|---|
OS | ES | PC1-2 | |
Přítomnost hlíz, které nesplňují požadavky na velikost, % podle počtu, ne více | 3,0 | 3,0 | 3,0 |
Přítomnost hlíz napadených chorobami, % počtu, ne více než | 6,0 | 8,0 | 8,0 |
Přítomnost hlíz infikovaných půdními viry (chrastítko, mop-top), % podle počtu | nepovoleno | 1,0 | 2,5 |
OS – originální sadbové brambory;
ES – elitní sadbové brambory;
PC1-2 – první a druhá reprodukce sadbových brambor po elitě, pro výrobu sadbového materiálu
Co se děje s plodinou v období od výsadby do vzejití?
V období od výsadby do vzejití je mateřská hlíza zdrojem živin, které zajišťují růstové procesy kořenů, stonků a listů. Klíčení začíná od horních pupenů a obvykle jeden pupen pupenu začíná růst. Odlamování klíčků naklíčených hlíz má negativní vliv na růst a vývoj brambor a vede k oslabení růstového procesu hlízy.
Požadavky na prostředí pro klíčení
Teplota vzduchu a půdy. Intenzivní klíčení hlíz začíná, když je teplota půdy v hloubce jejich výsadby (6–12 cm) 7–8 °C. Čím vyšší je teplota půdy, tím rychleji se objeví sazenice. Bylo zjištěno, že probouzení očních pupenů hlíz začíná při teplotě asi 5 °C. Při výsadbě brambor do půdy zahřáté na méně než 6°C se proces klíčení zastaví. Klíčky se stávají tenkými, křehkými a zranitelnějšími vůči houbovým a bakteriálním chorobám. Nejnebezpečnější v tomto období jsou fusarium, černá noha a rhizoctonia.
Vlta. V první fázi růstu a vývoje, od výsadby do začátku rašení, jsou brambory nejméně náročné na půdní vlhkost. Nadměrná vlhkost v tomto období však brambory negativně ovlivňuje. Optimální podmínky pro růst brambor se vytvoří při vlhkosti půdy 70–80 %.
Půda. Nejvhodnější jsou písčité, hlinitopísčité a hlinité půdy obsahující alespoň 2 % humusu. Němečtí vědci zjistili, že rozdíl v obsahu škrobu v hlízách závisí na typu půdy a může dosáhnout 3 % i více. Na jílovitých a bažinatých půdách je obsah škrobu nižší. Dobré výnosy se dosahují na kamenitých půdách, ale mechanizace a sklizeň jsou vyloučeny z důvodu vysokého opotřebení strojů a vysokých nákladů.
minerální výživa. Brambory v raných fázích svého vývoje nevyžadují speciální minerální výživu, protože zásoba potřebných látek je obsažena v hlíze.
Hloubka přistání. V oblastech s dostatečnou vlhkostí je optimální hloubka pro výsadbu hlíz na lehkých půdách 8-10 cm, na těžkých půdách – 6-8 cm, v suchých oblastech – 12-14 cm. Výsadba malých hlíz by měla být o 2-3 cm menší než střední hlízy pro dobře prohřátou a pečlivě vyvinutou půdu
Nemoc | událost | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
setí obratu | výběr vydržet- lov odrůdy | použití volání- ne zdravý Páni posa- dcera matematika riál | prora- shiva- ne posa- dcera hlízy | obr- bota posa- dcera- CE matka- ala učitel ratami | boj- ba s plevel- kami | |
Pozdní pach | + | + | + | + | (+) | + |
Alternaria | + | (+) | (+) | ─ | (+) | + |
Fomoz | + | ─ | + | (+) | + | ─ |
Fusarium | ─ | ─ | + | (+) | (+) | ─ |
Risektoniáza | + | (+) | + | + | + | + |
Běžné strupy | (+) | (+) | (+) | (+) | ─ | ─ |
práškový strup | + | (+) | + | ─ | + | ─ |
stříbrný strup | (+) | (+) | + | ─ | + | ─ |
mokrá hniloba | + | (+) | + | + | ─ | (+) |
Ring rot | + | ─ | + | ─ | ─ | (+) |
Označení: “+“—je zde účinek; “(+)“- nějaký účinek; “–” – žádný efekt.
Ošetření před výsadbou
Ošetření před výsadbou – jedná se o prioritu a jedno z nejdůležitějších opatření v technologii ochrany rostlin brambor. Skrytá houbová infekce a poškození škůdci, zejména v první polovině vegetačního období, v konečném důsledku negativně ovlivňují kvantitu sklizně a její kvalitu. Na pomoc přicházejí předpěstbové přípravky aplikované do půdy. Hlavním úkolem takových léků je chránit mateřské hlízy a sazenice před poškozením. Kromě toho je tato metoda považována za ekologicky bezpečnější – použití přípravků na ošetření hlíz může snížit zatížení půdní biocenózy snížením počtu ošetření během vegetačního období. (Například ošetření hlíz systémovými insekticidními dezinfekčními prostředky – neonikotinoidy – odrazí mandelinky bramborové a mšice až 60 dní po výsadbě!) Insekticidní složky přípravků pro předpěstební ošetření chrání matečné hlízy a plodinu před poškozením podzemními škůdci. – drátovci, červci a další. Fungicidní přípravky pro ošetření před výsadbou (fludioxonil, pencicuron, thiram aj.) jsou určeny k ochraně proti půdním houbovým patogenům. Pokud byla semena brambor infikována rhizoctonií, ošetření před výsadbou ochrání hlízy nové plodiny a zabrání šíření infekce v půdě.
Doporučený způsob použití přípravků pro předpěstební ošetření brambor je: zpracování hlíz na stolech. Tato metoda poskytuje lepší pokrytí povrchu a v důsledku toho kontrolu kvality ochrany. Vyžaduje to však speciální vybavení a ne každý producent brambor se rozhodne vynaložit další výdaje. Mnohem častějším způsobem použití předpěstovacích přípravků je jejich přidání do půdy při sázení brambor. Tato metoda je levnější, ale má svá úskalí (například složitější kontrola kvality zpracování hlíz). A zde je nejlepším řešením použití systémových nebo translaminárních přípravků na ochranu rostlin (například azoxystrobin), které mohou nejen lokálně ovlivnit chorobu/škůdce, ale také se rozšířit po celé rostlině nebo v půdě a udržet ochrannou aktivitu po dlouhou dobu . Pro kompletní ochranu většina výrobců používá k předpěstbovému ošetření jak insekticidní, tak fungicidní přípravky.
Příjemným překvapením pro výrobce se proto stal docela nový trend ve výrobě přípravků pro předpěstební ošetření – vznik dvou a vícesložkových přípravků obsahujících jak insekticidní, tak fungicidní složky. Několik výrobních společností již takové přípravky vyrobilo a stále častěji se používají pro ošetření před výsadbou, čímž se z trhu vytlačují jednosložkové produkty. Tyto novinky mají řadu výhod: široké spektrum účinku (současná ochrana před hmyzem i plísňovými chorobami), jednoduchost použití (není potřeba si přípravky sami míchat), rozumná cena (cena vícesložkových přípravků pro pre- ošetření výsadby je obvykle nižší, než kdyby bylo nutné připravit směs dvou samostatných léčiv). Výsledkem je, že plodina je nejen chráněna, ale také se zvyšuje její kvalita, protože k mnoha poškozením škůdci a chorobami dochází právě v rané fázi růstu brambor.
Roztok od společnosti Syngenta pro ochranu hlíz brambor a sadby před chorobami a škůdci
Aby se zabránilo ztrátám úrody v důsledku chorob, které se vyvinou během skladování, musí být hlízy před výsadbou ošetřeny. Hlízy jsou chráněny před nebo během výsadby jedním z následujících přípravků.
MAXIM, KS (25 g/l fludioxonil), dávka 0,4 l/t – kontaktní fungicidní přípravek s preventivním účinkem na ochranu brambor před širokým spektrem chorob: rhizoktoniasis, stříbrný strup, fusarium и phomosa. Droga má imunomodulační účinek, díky kterému se rostliny vypěstované z ošetřených hlíz nakazí plísní později oproti neošetřeným (MAXIM, KS na plíseň přímo nepůsobí). MAXIM, KS je kontaktní přípravek a není schopen potlačit infekci uvnitř hlízy, proto jsou k léčbě vhodné pouze hlízy bez vnějších známek infekce: tedy léčba by měla být preventivní. Dopadovou zónou MAXIM, KS je půda kolem mateřské hlízy (rhizosféra) a primární sadba (nechrání nový přírůstek hlíz). Pro komplexní ochranu brambor před chorobami lze MAXIM, KS smíchat s insekticidem CRUISER, KS (350 g/l thiamethoxamu) v dávce 0,2–0,22 l/t.
CELEST TOP, CS (25 g/l fludioxonil + 25 g/l difenokonazol + 262,5 g/l thiamethoxam), dávka 0,4 l/t – pro komplexní ochrana brambor před chorobami a škůdci. CELEST TOP, KS je určen k předpěstbové úpravě hlíz brambor na stolech (případně aplikaci půdy při výsadbě). Chrání brambory před nejdůležitějším zdrojem infekce rhizoktoniasis – mycelium v půdě. Je účinný i proti stříbrný strup, fusarium, antraknóza. Díky dvěma fungicidním složkám různého typu účinku (kontaktní + systémový) poskytuje dlouhodobější (oproti kontaktním přípravkům) ochranu proti rhizoktonii a také nepřímo (až 30 %) působí na takto obtížně zpracovatelné. eradikovat patogen jako běžnou strupovitost. Thiamethoxam, který je součástí kompozice, poskytuje dodatečnou ochranu proti půdním a půdním škůdcům (drát, Colorado chrobák, mšice).
QUADRIS, SC (250 g/l azoxystrobin), dávka 3,0 l/ha. Určeno pro aplikaci do půdy při sázení brambor. Poskytuje bramborám ochranu před nejdůležitějším zdrojem infekce – rhizoktoniasisumístěný v půdě. Díky systémové aktivitě se QADRIS, SA pohybuje podél půdního profilu v hřbetu a může být absorbován podzemními částmi rostliny bramboru (kořeny, klíčky), čímž poskytuje ochranu sazenic a nově vytvořených hlíz před infekcí půdními patogeny.
Pro ochranu proti půdní škůdci Doporučuje se používat insekticidy CRUISER, KS nebo FORS, G (15 g/kg tefluthrin). KRUIZER, KS se doporučuje používat společně s lékem MAXIM, KS k ošetření hlíz na stole (účinné opatření proti drát v půdě) a vrcholy (proti Colorado chrobák и mšice). Přípravek FORS, G je určen pouze k boji proti půdním škůdcům (drátěnka, Chruščov, kopečky), jeho unikátní mechanismus účinku (postupné rozpouštění granulí pod vlivem půdní vlhkosti) však nedovolí hmyzu poškodit úrodu.
Jaký užitek tedy výrobce nakonec získá z kompetentního používání předpěstbových přípravků?
- Předpěstební ošetření udrží 8-9 zdravých klíčků na jedné hlíze, což je 16-18 nových hlíz z každé vysazené.
- Použití předpěstbových přípravků nebo půdních fungicidů zabrání časné infekci rhizoctonií a ušetří vám až 30 % úrody.
- Použití insekticidních přípravků k předpěstbovému ošetření nebo přípravku na bázi tefluthrinu (FORS, G) ochrání porost před poškozením drátovci a v závislosti na výskytu drátovcovitých v půdě zvýší výnos tržních přípravků o 30 –70 % ve srovnání s neošetřenými oblastmi.
- Při použití přípravků na předpěstební ošetření nebo fungicidů v půdě se zvyšuje rovnost frakcí a prodejnost o 20 % i více.
Zajistěte kompetentní a spolehlivou ochranu brambor při sázení a zaručte si kvalitní, zdravou a bohatou úrodu!