houby (mykobiota) jsou jednou z hlavních složek ekosystémů, a to jak z hlediska diverzity, biomasy, tak i funkční zátěže. V suchozemských ekosystémech jsou vedoucí skupinou rozkladačů. Houby tvořící mykorhizu nejen podporují vitální aktivitu hostitelské rostliny, ale také zajišťují výživu a redistribuci živin mezi rostliny různých druhů a dokonce i různých vrstev, spojují je myceliální sítí a tvoří integritu lesních ekosystémů. Parazitické houby jsou důležitými regulátory hustoty hostitelské populace.
Houby jsou heterotrofní, takže pro svou výživu mohou používat pouze hotové organické látky. Extrahují je ze substrátu, na kterém se usazují, a absorbují živiny v celém těle. Houby- saprotrofy živí se organickou hmotou odumřelého substrátu, houbamiп Arazity extrahovat živiny z živého substrátu (rostliny, zvířata), houby –symbiotrofy vstupovat do symbiotických vztahů s různými živými organismy.
Většina lidí si houby představí jako organismy skládající se z klobouku a stonku. Takto strukturované však nejsou houby, ale jejich rozmnožovací orgány – plodnice, ve kterých dozrávají výtrusy. Ale ne všechny houby tvoří takové reprodukční orgány. Obrovská část z nich má mikroskopické reprodukční orgány, které nejsou viditelné bez speciálního vybavení. V závislosti na tom jsou houby izolovány makromycety и mikromycety. Tělo samotné houby neboli stélka se nachází v substrátu a vypadá úplně jinak. Je navržena tak, aby zajistila maximální kontakt se substrátem pro absorpci živin. Proto je nejčastější životní formou plísní mycelium (mycelium) – systém vysoce rozvětvených tenkých vláken nebo hyf ponořených do substrátu.
Existují různé ekologické skupiny hub. Xylotrofy , nebo dřevokazné houby, se obojí usazují na mrtvém dřevě (xylosaprotrofy) a na živých stromech (xyloparaziti) . Nejčastějšími zástupci této skupiny jsou afyloforoidy 1 basidiomycetes klasifikované jako troudové houby. Houby-mykorhizatvorné látky přicházejí do styku s kořeny vyšších rostlin, tvoří se mykorhiza – symbióza vyšších rostlin s houbami. V lesních ekosystémech je nejvýznamnější mykorhiza tvořená dřevinami a různými, především agarikoid 2 houby. Půda saprotrofové se usazují na podestýlce (podestýlce) nebo v humusovém horizontu, к oprotrofy – na hnoji býložravců, karbotrofy – na ohniště apod.
Myxomycetes neboli slizové plísně – skupina organismů podobných houbám, jejichž životní cyklus spojuje znaky hub a živočichů. Z tohoto důvodu vynikající botanik a mykolog 19. století. A. De Bary je nazval „houbová zvířata“. Dostali název „slizák“, protože jejich vegetativní tělo představuje holá mnohojaderná buňka – plasmodium, jehož velikost se u různých druhů pohybuje od mikroskopických až po desítky centimetrů, někdy až metrů. Tato masa cytoplazmy může být průhledná nebo neprůhledná, bezbarvá nebo žlutá, červená, fialová atd. Plasmodium, stejně jako améby, se může pohybovat ve směru zdroje potravy. Jejich strava je smíšená – osmotrofní (jako houby) a fagotrofní, prostřednictvím vnitřního trávení částeček potravy, bakteriálních a kvasinkových buněk (jako zvířata). Po období vegetativního růstu přecházejí plasmodia ke sporulaci a vytvářejí plodnice různých barev.
V přírodě myxomycety, podobně jako houby, slouží jako rozkladače; Živením se mikroorganismy ovlivňují složení půdní mikrobioty a podílejí se na udržování rovnováhy mezi bakteriálními a houbovými procesy rozkladu organické hmoty. V posledních desetiletích se slizové formy aktivně zabývají vědci. Objevili schopnosti, díky nimž jim předpovídá velkou budoucnost jako objektů pro bioniku, biofyziku a biotechnologii.
K dnešnímu dni bylo popsáno asi 100 tisíc druhů hub, což je podle předpovědi pouze 5 % skutečného počtu hub žijících na Zemi. Existuje přibližně 950 druhů slizniček, ale vědci tvrdí, že použití molekulárně genetických technik odhalí významnou „skrytou rozmanitost“ v této skupině. V oblasti Jaroslavl je známo více než 600 druhů makromycetů, mezi nimi zástupci různých skupin basidiomycetů a vačnatců. Kromě toho bylo popsáno více než 300 druhů mikromycet. Na území biologické stanice bylo zjištěno 122 druhů hub a 6 druhů slizu. Z hub byly identifikovány především makromycety – mykorhizotvorci, xylotrofové, půdní saprotrofové; 11 druhů jsou fytopatogenní mikromycety, které způsobují choroby vyšších rostlin. Mezi makromycety nalezenými na biologické stanici jsou vzácné druhy, z nichž 5 je zahrnuto v Červené knize Jaroslavské oblasti s kategorií „3“ – vzácné. Vzhledem k tomu, že plodování hub a slizovitých plísní je spojeno se zvláštnostmi biologie a sezónností ve vývoji, souborem podmínek prostředí, které se vyvíjejí v určitém časovém období a během dlouhodobé existence ekosystémů, je identifikace jejich biodiverzity na území biologické stanice ještě zdaleka není dokončeno.
Níže je uveden seznam hub a slizniček na území biologické stanice. Prioritní názvy druhů jsou uvedeny v souladu s názvy akceptovanými v elektronických informačních zdrojích „MycoBank“ (http://www.mycobank.org), „Index Fungorum“ (http://www.indexfungorum.org Datum přístupu : 06.12.2017). Druhy zahrnuté v Červené knize Jaroslavské oblasti (2015) jsou označeny „*“.
Seznam druhů hub a houbám podobných organismů,
objevili na biologické stanici
SEZNAM TYPŮ HOUB A HOUBOVÝCH ORGANISMŮ,
ZJIŠTĚNO NA BIOSTATION
Všechny organismy na Zemi vykonávají nějakou funkci, která prospívá nebo poškozuje životní prostředí. Některé houby si například doplňují zásoby ničením mrtvých zbytků, jiné se živí živými organismy.
Hodnota hub v přírodě
Živiny rozložené houbami jsou dále absorbovány jinými rostlinami. Druhy klobouků se živí živými bytostmi (zvířata a hmyz). Existují i houby, které jsou speciálně pěstovány uměle. Jsou to houby a hlíva ústřičná. Plísňové houby (aspergillus, penicilli) se používají k výrobě antibiotik a dokonce i tvrdých sýrů. Námel (vytvořený na obilovinách) se používá k boji proti zhoubným nádorům.
Mnoho parazitických hub poškozuje živé organismy a rostliny a způsobuje onemocnění. Dřevo je vážně poškozováno. Na dřevostavby se nedoporučuje používat znečištěný stavební materiál. Protože houbová kultura může způsobit smrtelnou otravu, odborníci doporučují brát ji s velkou opatrností.
Vlastnosti parazitických hub (video)
Symbiont houby
Symbióza – soužití různých organismů, z něhož mají prospěch oba. Symbiont houby se podílejí na vytváření dvou symbióz:
- lišejníky vzniklé v důsledku interakce s řasami a bakteriemi;
- mykorhiza – s kořenovým systémem rostlin.
Vlastnosti jídla
Houby, které opletou malé kořeny rostlinných organismů, se živí organickými látkami, které tvoří jejich složení. Takové akce nepoškozují rostliny, ale přispívají k absorpci živin (dusík, fosfor, stopové prvky) a vody z půdy.
Názvy a popisy populárních hub symbiontů
Kloboukové houby jsou obvykle klasifikovány jako smíšený typ výživy, který může přijímat organické látky, a to jak z kořenů rostlin, tak z humusu.
- Hřib. Interaguje s osiky, duby, vrbami a topoly. Hnědý klobouk ve tvaru polokoule má načervenalý nebo oranžový odstín. Je nemožné oddělit vrstvu kůže bez buničiny. Výška šedé nohy je až 18 cm.Plodnice je masitá a hustá. Mladí jedinci jsou pružní a staří se uvolňují. Na přestávce bílá dužina časem zmodrá a poté zčerná. Nemá výrazné aroma.
- Hřib. Roste poblíž kořenů břízy. Klobouk houby se během života mění z kulovitého tvaru na plochý, polštářovitý. Při vysoké vlhkosti se stává na dotek lepivým. Dužnina bílé barvy husté struktury v místě řezu je oxidována. U starších jedinců se stává vodnatým a sypkým. Válcová noha pokrytá tmavě šedými šupinami.
- Máslo a hermelín. Hnízdí pod jehličnatými stromy. Másloví se vyznačují slizkou kůží, jakoby pokrytou olejem. Čepice ve tvaru polokoule o průměru 16 cm jsou lakovány v řadě barev od čokoládově hnědé až po žlutohnědou. Jak stárnou, tvar se narovnává a mění se v plochý. Barva stonku je obvykle světlejší. Dužnina je šťavnatá. Šafránová čepice se vyznačuje kulatou čepicí se soustřednými kruhy a prolisovaným středem. Oranžová dužina, když je vystavena vzduchu, oxiduje a získává nazelenalý odstín.
Pokud je hostitelský strom zničen, pak zmizí i houby, které pod nimi rostou.
Saprofyty
Saprotrofní organismy (rozkladači, saprofyti) se živí organickými sloučeninami získanými v důsledku ničení mrtvých zvířat a rostlin.
Vlastnosti struktury a výživy
Saprofyty zahrnují mnoho velkých hub, které se skládají z velkého množství lehkých spor, což jim umožňuje snadno se šířit do jiných zdrojů potravy.
Tato populace hub se raději usadí na zbytcích rostlinného původu:
- spadané jehličí, listí;
- peří a rohy;
- větvičky;
- hrboly;
- stonky jednoletých bylin;
- pařezy.
Z mrtvých zdrojů čerpají saprofyty živiny. V závislosti na substrátu rostou určité druhy hub.
Příklady saprofytních hub
Protože všechny živé organismy mají začátek a konec, hrají důležitou roli v koloběhu látek saprofyty, které ničí přirozenou biomasu, složenou z monoorganických látek. Mezi jedlé houby patří:
- smrže;
- hnojní brouci;
- Žampión;
- deštníky.
Mezi saprotrofní organismy patří také nevhodné k jídlu, které představují nebezpečí pro lidský život.
Proč jsou houby pro člověka nebezpečné (video)
Houby jsou paraziti
Na rozdíl od hub, které vykonávají užitečné činnosti, parazitické organismy neprospívají hostitelské rostlině, ale ničí ji ještě zaživa. K infekci stromu dochází prostřednictvím poškozené kůry. Spóry hub, pohybované proudem vzduchu, pronikají holými místy a usazují se na dřevě.
Aby se zabránilo infekci ovocných stromů, je nutné včas přijmout preventivní opatření: zalévání v letních měsících, úkryt na zimu, izolace ran se zahradním hřištěm. V případě výskytu parazitického porostu na kmeni se doporučuje strom zničit, je lepší ho spálit.
Vzhled a výživa
Parazitické houby jsou letničky a trvalky, které se mohou dožít až 25 let. Různé druhy jedinců se od sebe liší barvou, tvarem, strukturou, velikostí a délkou života. Tvar plodnic je polokulovitý nebo kloboukovitý, stejně jako podobné kopytu nebo špičce kšiltu. Existují také beztvaré výrůstky ve formě konvexních nebo vrstvených tělísek. Trvalky jsou schopny přibrat až 10 kg na váze a dorůstají až do velikosti jednoho metru. Pestré je i barevné spektrum parazitů. Stavba těla je podobná dřevu, případně měkké kůži.
Houby se usazují na živých rostlinách a živí se organickými látkami živých buněk hostitele. V důsledku toho strom způsobí obrovské škody. Usazují se na zemědělských plodinách, vedou k tvorbě nebezpečných chorob a snižují výnos.
Někteří paraziti se dokážou dobře přizpůsobit hostiteli a stimulovat jeho vývoj v počáteční fázi. Živí se vytvořenými výrůstky, aniž by uvnitř stromu vyvíjely mycelium.
Jedlé druhy parazitických hub
Kloboukové houby jsou obvykle klasifikovány jako saprotrofní. Méně běžní jsou parazité, např. muchomůrka. Houby vstupují do symbiózy s kořenovým systémem, prostupují jej mykorhizou a oplétají kořenové procesy.
Přítomnost kroužku na noze muchovníku tvořila název houby. Preferuje růst ve velkých koloniích. Je solené, smažené, marinované. Cenné pro vysoký obsah minerálních látek. Pouze 100 g produktu obsahuje denní potřebu těchto prvků v těle.
Protože houby způsobují hnilobu dřeva, jsou nebezpečnými parazity. Černé krajky mycelia pronikají do kůry a uvolňují toxické látky a působí na dřevo. V důsledku toho může mladý strom zemřít za 1-3 roky. Starý exemplář umírá po 10 letech. Poté, co se houba usadí na stromě, její růst se zpomalí. Ochranné látky, které strom produkuje, nedokážou proces zastavit, ale pouze zpomalit.
Parazitická houba, která se živí mízou stromů, je houba troud. Existuje několik druhů této populace. Přestože je jedovatých zástupců velmi málo, pro pevné tělo se používají hlavně při vaření. Některé druhy jsou považovány za lahůdky. Houba sírově žlutá troud chutná jako kuřecí maso. V některých zemích se troudové houby speciálně pěstují na farmách.
Mladé exempláře troudových hub nasbíraných na tvrdém dřevě by se měly jíst. Jedinci rostoucí na jehličnatých stromech hrozí mírnou otravou. Zkušení houbaři doporučují jíst pouze známé populace hub.
Hlavní rozdíly mezi saprofytickými houbami a parazity
Je nesprávné předpokládat, že jakékoli mikroorganismy, které se živí biopotravinami, jsou parazitické. Paraziti jsou organismy, které přežívají na úkor ostatních. Mohou se usadit jak uvnitř těla, tak vně.
Saprofyti se živí pouze zbytky rostlin nebo živočichů. Patří mezi ně půdní a plísňové houby a také plísňové bakterie. Tím pádem, Hlavní rozdíly mezi saprofyty a parazity jsou v několika rysech:
- Způsob existence a povaha výživy organismů: parazitičtí jedinci se živí organickými strukturami živého hostitele; saprofyti žijí na mrtvých rostlinných tělech.
- Na rozdíl od parazitů saprofyti obvykle lidskému organismu neškodí.
- Biotopem pro saprofyty mohou být živé i neživé struktury. Paraziti žijí pouze v živém organismu.
V některých případech se houby mění z parazitů na saprofyty, které se zpočátku usazují na živých rostlinách a po jejich smrti nadále žijí a živí se mrtvým dřevem. Takové houby se nazývají symbionti.
Zajímavosti o houbách (video)
Houby neobcházejí žádné rostlinné společenství a podílejí se na jejich životě. Úzce s nimi spolupracují, zajišťují mineralizaci organických prvků a také se aktivně podílejí na koloběhu látek v přírodě.
