Jak skladovat jiřiny v zimě doma v bytě?

Jiřiny jsou neobyčejně krásné a také dlouze kvetoucí kořenově hlíznaté trvalky.

Na nějakou dobu byly nezaslouženě zapomenuty amatérskými zahradníky kvůli množství jiných jasných, bujně kvetoucích trvalých květin. V posledních letech se ale jiřiny vrací do módy.

Trhají všechny rekordy v oblíbenosti v západní Evropě, stejně jako v USA a Kanadě. A mnoho našich zahradníků je vrací do svých zahrad.

Dnes díky úsilí zahraničních i domácích šlechtitelů vzniklo mnoho jedinečných, velkokvětých, různobarevných odrůd, které prostě udivují svou nádherou.

O historii původu jiřinek, jejich biologických vlastnostech, výsadbě a péči o ně si můžete přečíst v našem publikovaném článku:

Každý má rád jiřiny. Při jejich pěstování je ale jedna nepříjemnost. Vzhledem k tomu, že tyto rostliny jsou velmi teplomilné, jejich kořenové hlízy nejsou schopny přežít chladnou, zasněženou zimu, která panuje na většině území naší země.

Proto se každý rok na podzim kořenové hlízy jiřin vykopávají a za určitých podmínek skladují až do příští zimy.

O tom, kdy a jak správně vykopat jiřiny, jsme podrobně hovořili v našem článku:

V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně skladovat jiřiny v zimě.

PŘÍPRAVA DAHLIE NA ZIMNÍ USKLADNĚNÍ

Než začneme mluvit o tom, jak jiřiny skladovat v zimě, podrobně vám řekneme, jak připravit jejich kořenové hlízy na dlouhé zimní skladování.

Ostatně na tom záleží, jestli jiřiny vydrží až do jara, nebo ne. Pokud jsou nevhodně nebo nedbale připraveny, jistě uhnívají nebo je postihne nějaká houbová choroba. Nedostatek vlhkosti povede k vysychání hlíz a nakonec k jejich smrti. Berte proto tuto operaci velmi vážně.

Ošetření hlíz po vykopání. Vykopané kořenové hlízy dobře opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili půdu, nečistoty a rostlinné zbytky. Hlízy musí být absolutně čisté.

Poté vložte jiřiny na několik hodin do malinového roztoku manganistanu draselného střední koncentrace (bez fialového odstínu).

Poté hlízy dobře osušte suchým hadříkem (nejlépe kouskem starého bavlněného prostěradla) a umístěte je na 10 – 12 dní do suché, větrané místnosti s teplotou ne vyšší než + 16 stupňů.

Zpracování sušených hlíz kořene jiřiny. Po vysušení pečlivě prohlédněte každou kořenovou hlízu. Opatrně z něj odřízněte všechny tenké a sušené výhonky a zbývající pahýly ošetřete manganistanem draselným, brilantně zelenou nebo Maxim.

Při všech ošetřeních dávejte pozor, abyste nepoškodili krček kořenové hlízy. Ostatně právě na něm se na jaře probudí spící poupata, ze kterých se objeví klíčky nového květu.

4 ZPŮSOBY: JAK SKLADOVAT Jiřiny V ZIMĚ

Vzhledem k tomu, jak dobře jsou dnes vytápěny městské byty, kde teplota někdy přesahuje +26 stupňů, je docela obtížné v nich uchovat jiřiny až do jara. Hlavním důvodem je vysychání jejich kořenových hlíz.

I v bytě se však dají najít zákoutí, kde hlízy kořene jiřinek vydrží až do jara. Hlavní je, že je tam tma a chládek. Například na horní polici skříně v předsíni, v kartonové krabici u balkonových dveří nebo v přihrádce na zeleninu v lednici.

Jiřiny můžete skladovat i při pokojové teplotě, pokud kořenové hlízy opatříte nějakým umělým obalem (skořápkou).

Každý zahradník má svůj vlastní způsob skladování jiřin v zimě. Podívejme se na ty nejčastější.

Jak skladovat jiřiny ve skořápce z parafínového vosku. Jedná se o jeden z nejběžnějších způsobů skladování jiřinek při pokojové teplotě.

Pro voskování používejte nejlevnější svíčky bez jakýchkoliv barviv a jiných přísad. Čistý parafín lze koupit i v lékárně.

Kořenové hlízy rozdělte na více částí tak, aby na každé zůstalo alespoň jedno očko.

Hermeticky utěsnit velkou kořenovou hlízu je fyzicky nemožné: určitě tam budou neošetřená místa přístupná průniku vzduchu, potažmo patogenních bakterií.

Hrdlo každé divize svažte silnou, dlouhou nití, za kterou budete jiřiny při namáčení do parafínu držet, abyste si nepopálili ruce, protože divize musí být celá ponořená v tekutém parafínu.

Parafín zahřívejte pouze ve vodní lázni, ne nad otevřeným ohněm. Jeho teplota by neměla přesáhnout + 65 stupňů. Ve velké misce nebo kastrolu dejte vařit vodu. Nádobu s parafínem vložte do vroucí vody (za žádných okolností by se do parafínu neměla dostat voda).

Uchopte řízek za nit, rychle jej celý ponořte do tekutého parafínu a ihned vyjměte, aby se kořeny nevařily. Skořápka by měla pokrývat celý oddíl spolu s kořenovým krčkem, aby se do kořenové hlízy nedostal vzduch.

Parafín rychle tuhne. Hotovou, skořápkou chráněnou divizi pak vložte do kartonové krabice kořenovým krčkem nahoru. Truhlík naplněný sadebním materiálem až do jara umístěte do skříně, pod postel, do skříně – na jakékoli místo mimo radiátory.

Na jaře lze jiřiny zasadit do země spolu s parafínem, protože klíčky jím snadno prorostou.

Voskování spolehlivě ochrání jiřiny před vysycháním, hnilobou a napadením různými chorobami.

Jak uchovávat jiřiny v přihrádce na zeleninu v lednici. Jedná se o druhý nejoblíbenější způsob skladování jiřinek. Používá se při malém počtu kořenových hlíz.

Při tomto skladování není potřeba hlízy krájet na segmenty. Před uskladněním ošetřete jiřiny roztokem Fitosporinu M v dávkování uvedeném na obalu.

Dobře osušte a vložte do potravinových sáčků nebo zabalte do řemeslného papíru a vložte do přihrádky na zeleninu v lednici. Pokud jiřiny jednoduše dáte do lednice bez obalu, jejich kořeny přes zimu zvlhnou a začnou hnít.

Obal nedovolí odpaření vlhkosti z kořenových hlíz, vytvoří se pod ním určité mikroklima, které umožní dobře uchovat sadbu až do jara.

Jak skladovat jiřiny v hlíně. Místo parafínu můžete jiřiny skladovat v hliněné skořápce.

Chcete-li to provést, ponořte kořenové hlízy několikrát do jílové kaše krémové konzistence.

Po prvním ponoření do rmutu kořenové hlízy velmi dobře osušte (hlína by měla úplně vyschnout a ztvrdnout). Poté celý proces od ponoření do hlíny až do úplného zaschnutí opakujte 2–3krát.

V důsledku toho by se měla vytvořit hustá kůra jílu, která zcela obklopuje celou kořenovou hlízu. Jiřiny musíte do jara skladovat v hliněné skořápce stejně jako při voskování.

Na jaře, před zasazením do země, ponořte kořenové hlízy s jílem do vody, aby se smyly. Může zůstat tenká vrstva hlíny. Silné klíčky si přes něj stále prorazí cestu ke světlu a teplu.

Jak skladovat jiřiny ve vermikulitu nebo pilinách. Na zateplené lodžii nebo v teplém suterénu venkovského domu se jiřiny velmi dobře uchovávají ve vermikulitu nebo pilinách. K tomu použijte tlusté kartonové krabice nebo umyvadla.

Na dno nasypte 10 cm vrstvu vermikulitu nebo pilin, na ni položte hlízy jiřin kořenovým krčkem nahoru a úplně je zasypte stejným vermikulitem (nebo pilinami).

Vrstva nad sadebním materiálem by měla být alespoň 5 cm.

Ujistěte se, že teplota v místnosti (nebo na lodžii) neklesne pod + 5 stupňů.

Zahrádkáři využívají i jiné způsoby skladování jiřin v zimě. Jsou však méně oblíbené a pracnější. Proto o nich nebudeme mluvit.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY DAHLIA Z NAŠÍ KOLEKCE

Je velmi obtížné orientovat se v různých typech a odrůdách jiřin, proto vám nabízíme ty nejlepší odrůdy z naší kolekce:

Více o každé odrůdě si můžete přečíst na našem webu nebo v katalogu „Jaro 2021“.

A můžete si je koupit nebo objednat na jaro ještě dnes!

S nástupem podzimu se mnoho zahradníků zajímá, jak uchovat jiřiny v zimě doma. Křehké hlízy těchto rostlin nepřežijí mráz v zemi, a proto je před chladným počasím bude nutné přesunout dovnitř. Skladování jiřin v zimě je zodpovědnou a důležitou záležitostí pro ty, kteří jsou zvyklí se každý rok těšit z nádherných květin na své zahradě a chtějí jim pomoci zůstat co nejzdobnější.

Příprava na skladování doma: jemnost procesu

S přípravou na zimování je potřeba začít ještě před příchodem podzimních mrazíků, které jsou pro jiřiny extrémně nebezpečné. Nadzemní část i kořeny jiřinek jsou poškozeny mrazem, takže takto poškozený sadební materiál již do jara nepřežije. Aby jiřiny snadno přežily první mráz, musíte je předem izolovat tím, že křoví naskládáte jako brambory.

V tomto případě se musíte zaměřit na počasí. Jakmile se první mráz dotkne přízemní části jiřin, olistění zčerná a uschne. Pro zahradníka je to signál: je čas začít vykopávat hlízy. Nejprve musíte stonky opatrně odříznout ostrým nástrojem a ponechat ne více než 5-10 cm k hlíze. K těmto „pahýlům“ lze připevnit štítky s názvem odrůdy, aby bylo v budoucnu pohodlnější zařídit skladování. Po odříznutí stonků, pokud nenastanou žádné srážky a neočekává se to v blízké budoucnosti, mohou hlízy zůstat v zemi další týden.

Jak vykopat hlízy

Chcete-li uložit jiřiny v suterénu nebo bytě v zimě, po oříznutí stonků je budete muset řádně připravit na budoucí dovolenou. Hlízy jiřinek bude potřeba vykopat, zbavit zeminy, usušit a uskladnit.

Nejpohodlnější bude kopat podle následujícího schématu:

1. Přerostlé hlízy vykopejte ve vzdálenosti asi 20 cm od „pařezů“ do kruhu.
2. Kopání bude pohodlnější, když každý kořen zvednete vidlemi nebo lopatou, v žádném případě je nevytahujte ze země odřezáváním stonků.
3. Opláchněte každou hlízu a opláchněte půdu silným proudem z hadice nebo konve.
4. Kořeny ošetřete slabým roztokem manganu.
5. Ořízněte poškozené oblasti, stejně jako malé uzliny, posypte místa prořezávání popelem nebo uhlím. V případě potřeby můžete řezy ošetřit brilantní zelenou. Dále je organizováno čištění a skladování jiřin ve sklepě nebo suterénu.

Po všech manipulacích zbývá pouze usušit hlízy. K tomu nejsou vhodné suché obytné místnosti, ve kterých choulostivý výsadbový materiál okamžitě vyschne. Ideální podmínky k tomu jsou na balkóně, verandě nebo ve skleníku. Za 3–5 dní hlízy uschnou a mohou být vyjmuty pro konečné zimní uskladnění v suterénu, přičemž se kontroluje jejich připravenost na suchém povrchu.

Předúprava cibulovin před jarem

Sklizeň a zimní skladování jiřin ve sklepě bude nemožné, pokud hlízy nebudou ošetřeny fungicidem nebo sírou. Zabráníte tak šíření různých patogenních bakterií, které mohou rostliny ničit. Tento postup lze provést různými způsoby: buď hlízy nasušte na prášek, nebo připravte roztok drogy, kde jsou všechny kořeny jeden po druhém zcela spuštěny.

Pravděpodobnost šíření choroby mezi hlízami při takovém postupném zpracování je zanedbatelná. Hlavní věc je udržet každou odrůdu v ​​tekutině asi 15 minut. Poté je třeba hlízy vysušit jejich umístěním na desku, lepenku nebo noviny složené v několika vrstvách. Je vhodnější to provést umístěním hlíz podle odrůd, aby se v budoucnu nezaměnily.

1. Jak uchovat hlízy jiřinek, aby nehnily? Chcete-li zvýšit účinek, můžete do kompozice pro ošetření přidat systémový insekticid.
2. Je nutné pracovat pouze s gumovými rukavicemi, abyste si chránili ruce před poleptáním.
3. Bylo by správnější připravit si vlastní nádobu pro každou odrůdu a předem ji podepsat.
4. Hlízy jiřinek, které neklesají, ale plavou na hladině, vyhoďte, nepřežijí do příštího roku.
5. Kořeny jiřin je lepší nedávat na betonové plochy, protože vysoká vlhkost způsobí jejich vrásnění a vysychání.

Řada zahrádkářů prodlužuje dobu zpracování u jiřinek na 30 minut, jiní zase nepoužívají fungicidy vůbec. Rozhodující je nakonec názor každého jednotlivého zahradníka. Můžete se řídit tím, že pro vlhké klima bude ošetření rozhodně užitečné, protože samotná atmosféra nahrává vzniku a rozvoji různých plísní ještě před příchodem jara.

Značení hlíz před jarem

Poslední fází příprav je značení odrůd jiřinek. Měli byste si zapsat co nejvíce informací, abyste si po roce odrůdy nespletli. Nejlepší je napsat jména celá nebo vytvořit tabulku kódů, pokud můžete zaručit, že se neztratí. Bude také užitečné dodatečně označit hlízy nejsilnějších rostlin klíštětem nebo hvězdičkou, zejména pokud mnoho patří ke stejné odrůdě. Na jaře vám to pomůže najít nejkvalitnější sadební materiál a použít jej pro řízky.

Nápisy se dají dělat běžnou chemickou tužkou, svou práci udělá i na jiřinách, které nejsou úplně suché. Pokud se s tužkou nepíše dobře, budete ji muset namočit do sklenice s vodou, ale v žádném případě to nedělejte se slinami tak, že si psací nástroj vložíte do úst. Obsahuje extrémně škodlivé a toxické prvky. Můžete použít tenký fix, ideálně si vezměte nový, se kterým se dobře píše na jakýkoli povrch.

Jak uchovat jiřiny v zimě (video)

Jak skladovat hlízy dahlia v zimě: možnosti a nezbytné podmínky ve sklepě, v suterénu městského bytu

Nejjednodušší způsob skladování hlíz je na stojanech. Na police budete muset nalít písek do rovnoměrné vrstvy a umístit na něj krabice s jiřinami. Kořeny hlíz bude třeba svázat sáčky naplněnými vermikulitem. Zkušenější zahradníci mohou použít mech. Hlízy se do ní zabalí a přikryjí polyethylenem, aby se vlhkost neodpařovala.

Hlavním problémem je udržet mech dostatečně vlhký, protože pokud vyschne, začne z rostliny čerpat vlhkost, a pokud je příliš mokrý, hlízy budou hnít.

Pokud budou krabice uloženy v suterénu nebo sklepě, měly by být připraveny následovně:

• položte staré noviny, papír nebo film na dno krabice;
• nahoře posypte suchou půdu;
• rozložte hlízy a posypte zeminou, pískem, pilinami, jehličím;
• uspořádejte řadu hlíz a ujistěte se, že se navzájem nedotýkají;
• zakryjte krabice nahoře novinami;
• vezměte jej do trvalého úložiště.

Alternativní způsoby ukládání:

1. Jak uchovat hlízy až do jara, aby neshnily? Předběžně je ošetřete jílovou kaší vyrobenou z obyčejného červeného jílu smíchaného se síranem měďnatým a manganem. Každá hlíza se ponoří do směsi zvlášť, vysuší a vloží do sáčku. Dále se ukládají do krabic připravených podle již uvedeného schématu.
2. Hlízy namočte do tekutého horkého parafínu (každou zvlášť), nechte vychladnout, zabalte do potravinářské fólie a papíru a poté vložte do krabice. Na jaře bude nutné před výsadbou odstranit parafín. Tato metoda funguje nejlépe pro rané odrůdy.

Způsoby, jak správně uložit kořeny uvnitř: při jaké teplotě

Jak uchovat hlízy v bytě, bude těžší přijít na to, že pro ně není možné udržovat ideální podmínky a v obytných místnostech většinou není tolik místa.

Zahradníci však přišli s několika spolehlivými možnostmi:

1. Hlízy zabalte do perforovaných plastových sáčků naplněných suchou hnědou rašelinou. Vhodný je také rašeliník. Odstraňte kořeny ve filmu na relativně chladné a suché místo. Vhodné pro umístění spíže, prahu lodžie, skříně. Při organizaci skladování hlíz dahlia je důležité pravidelně kontrolovat jejich vzhled a celkový stav.
2. Poprašte hlízy popelem, vložte je do celých plastových sáčků, nechte je naplnit vzduchem a svažte je, poté je pošlete na chladné místo.
3. Malé množství hlíz lze umístit do chladničky, ale takové skladování jiřin není vždy vhodné, protože tam pro ně není dostatek místa.

Uchovat jiřiny v bytě byste se měli snažit pouze v případě, že je nelze na zimu umístit do sklepa nebo jiné nevytápěné místnosti, kde je pro rostliny vhodnější mikroklima. Amatérští zahradníci, kteří pochopili, jak skladovat hlízy jiřinek v zimě, dostanou každou sezónu úžasně krásné květinové záhony s jasnými velkými květy.

Kopání a skladování jiřinek (video)