Rajčata jsou zajímavá, protože mohou růst jako letničky nebo trvalky. Díky těmto rozdílům ve formách života se u nich vyvinuly některé rozdíly v morfologii, například omezený a neomezený růst kvetoucích výhonků. V důsledku toho se odrůdy rajčat začaly dělit na nízko rostoucí a vysokorostoucí. Ve vědecké terminologii – deterministický (poddimenzované) A neurčité (vysoká) rajčata. Tyto dvě skupiny mají své výhody a nevýhody.
Na fotografii: pro komerční pěstování jsou nejlepší neurčitá rajčata.
Mezi nevýhody neurčitých rajčat stojí za zmínku:
• dlouhý vývoj vegetativní části oproti odrůdám s omezeným růstem;
• doba zrání plodů nastává v průměru o 30-40 dní později;
• takové hybridy nejsou vhodné pro pěstování ve volné půdě v klimatických pásmech s krátkým letním obdobím.
Výhody neurčitých rajčat:
• z jednoho keře lze získat několikanásobně více plodů než nízko rostoucí rajčata, někdy až 40-50 hroznů;
• dlouhá životnost umožňuje vyhnout se obnově výsadby po delší dobu pěstování ve sklenících;
• neustálá tvorba generativních pupenů přispívá ke kladení nových plodů;
• se tvoří snadněji než determinanty;
• prodloužená plodnost umožňuje získat čerstvé ovoce po dlouhou dobu, v některých regionech až do září včetně;
• rostou směrem nahoru, zabírají méně místa na šířku, což umožňuje efektivnější využití plochy skleníků a skleníků.
Vlastnosti péče
Při pěstování neurčitých rajčat v otevřeném poli sazenice se vysazují ve věku 55-65 dní, aby měly čas na normální vývoj. Začátek kvetení u odrůd s neomezeným růstem začíná po vyvinutí 8-12 pravého (nikoli děložního) listu. Plody hybridů vysokých rajčat začínají dozrávat po 100-110 dnech a aktivní plodení začíná o jeden a půl až dva týdny později.
Na fotografii: velkoplodá indeterminantní rajčata mají prodlouženou plodnost, sklizeň.
Klíčové vlastnosti péče o neurčitá rajčata jsou:
• Spodní listy se odstraňují, jak rostlina roste. Signálem pro to je vývoj keře a úplná nebo částečná smrt spodních listů.
• Neurčitá rajčata potřebují podporu nebo svazování. K tomu použijte dlouhé kůly, zemědělské pletivo nebo mřížoví.
• Vysoká rajčata mají dobře vyvinutý hlavní kořen, který proniká hluboko do substrátu. Kromě hlavního kořene tvoří rostliny mnoho adventivních kořenů vyrůstajících ze stonku. Přítomnost dalších kořenů pomáhá velké rostlině přijímat živiny, takže při zalévání se musíte ujistit, že proud vody neuvolňuje půdu kolem keře.
• Preventivně proti plísňovým infekcím lze rajčata ošetřit přípravky obsahujícími měď nebo síru.
Tvorba keřů
Při vytváření keře neurčitých rajčat je třeba odstranit všechny boční větve a nevlastní syny a ponechat pouze centrální kmen. Nevlastní děti absorbují některé živiny a brání růstu hlavního stonku, což vede ke snížení počtu plodů a jejich hmotnosti, to znamená ke snížení výnosu. Kromě toho boční větve a listy vytvářejí další hustotu pro rostlinu. To narušuje normální cirkulaci vzduchu a vede k poškození rajčat různými houbovými chorobami (padlí, šedá hniloba, antraknóza).
Mnoho moderních odrůd a hybridů je odolných vůči virovým chorobám a některým houbovým infekcím. Ale protože až 90 % choroby rajčat způsobují patogenní houby, nelze vyloučit všechna onemocnění.
Pokud se neurčité hybridy pěstují na otevřené půdě, pak se na konci července nebo srpna zastaví růst hlavního výhonku. Chcete-li to provést, stačí zaštípnout (odříznout) horní část keře. To se provádí tak, aby plody, které již ztuhly, měly čas dozrát. Načasování zastavení růstu keřů závisí na klimatickém pásmu.
Na fotografii: neurčitá rajčata „Slivka“ pěstovaná ve filmovém skleníku na chatě.
Odrůdy neurčitých rajčat
Nejoblíbenější odrůdy jsou:
“Vezha” – raná odrůda s kulatými, masitými červenými plody o hmotnosti 100-120 g;
“King Orange” — oranžová rajčata této odrůdy mohou dosáhnout 700 gramů;
“volské srdce” – plody se šťavnatou, nasládlou kulatou nebo srdcovitou dužninou o hmotnosti 120-500 g. Barva rajčat je obvykle červená, ale existují odrůdy s tmavě růžovými plody – salátová odrůda;
“Start F1” — jasně červené kulaté plody dosahující 100 g nebo více, odolné vůči virům rajčat, včetně viru mozaiky rajčat;
Hrušková rajčata – skupina rajčat s charakteristickými plody ve tvaru kapky nebo hrušky, které mohou mít různé barvy: od žluté po tmavě červenou;
“Komfort F1” – hybrid odolný vůči chorobám s kulatými červenými nebo šarlatovými plody, jejichž hmotnost je od 100 do 120 g, středně raná odrůda;
“Býčí srdce” – odrůda střední sezóny, s velkými tmavě růžovými nebo karmínovými plody o hmotnosti od 60 do 500 g. Její zvláštností je, že spodní plody na keři jsou velké a kulaté a na horních výhonech jsou rajčata ve tvaru srdce (jejich hmotnost je 60-100 g). Univerzální odrůda, kterou lze použít i za syrova zachování, příprava omáček.
Na fotografii: dozrávající plody neurčité odrůdy „Býčí srdce“;
“Zlatá královna” – odrůda se středně velkými plody (50-100 g), oválné (švestkového tvaru), jasně žluté barvy;
“Štír” – s malinovými plochými kulatými plody o hmotnosti 300-400 g;
“Yarilo” — s červenými kulatými plody, vhodné ke konzumaci v syrovém stavu a ke konzervaci;
“Růžový slon” – cukrové plody charakteristického zploštělého tvaru s patrnými žebry, růžové barvy, dosahují hmotnosti 300-400 g, používají se syrové i vařené a jsou vhodné k úpravám.
Existuje také řada semideterminovaných odrůd, které se mohou chovat jako vysoké pěstitele a nedokončí svůj růst, nebo mohou v určitém okamžiku svůj růst dokončit.
“Stránky o rostlinách” www.pro-rasteniya.ru
Pokud se vám článek líbil, můžete jej sdílet se svými přáteli na vaší sociální síti!
