Jak vypadá modrá kachna?

Tříliniový kříž byl vyšlechtěn domácími specialisty a registrován pod nevýrazným písmenným označením, ale název kachen „Favorite“ plně odráží jak ekonomické výhody ptáka, tak naděje, které s ním vývojáři spojují.

Kachny „Favorite Blue“ (na obrázku) jsou produktivní masoví ptáci s dobrou produkcí vajec

Velcí producenti masa, farmáři a majitelé usedlostí projevují o tuto odrůdu kachen extrémně vysoký zájem. Doufáme, že naši čtenáři ji rádi poznají.

Původ a hlavní rysy

Na mnoha internetových zdrojích jsou popisy kachního plemene „Favorit“, ale ve skutečnosti se jedná o křížence získané v Blagovarském šlechtitelském závodě v roce 1998. Základ byl převzat z genetického materiálu „pekingských“ kachen a také kachen plemen „baškir“ a „černobílá prsa“. V procesu šlechtění byli zástupci nové odrůdy opakovaně kříženi „v sobě“, což umožnilo maximalizovat jejich prekocity a masnou produktivitu a také optimalizovat míru konverze krmiva.

Podívejme se na vlastnosti „oblíbených“ v tabulce:

Parametr	Charakterizace
Třída	ptactvo
Pohled	Kachna domácí (Anas platyrhynchos L.)
Kříž	„Oblíbený“ („BC 123“, „Pharaoh“, „Ukrajinská modř“)
typ produktivity	Maso
Barva peří	Šedomodrá, tmavě modrá, kouřově šedá, černá, červenohnědá, plavá, modrobílá; existují jedinci smíšených barev
Věk puberty	Cca 6 měsíce
Výroba vajec	110-150 vajec ročně
Ochrana mladých zvířat	98,5%
konverze krmiva	2,65 kg na 1 kg živé hmotnosti
porážková hmotnost	V 7 týdnech váží kachna asi 3,5 kg, kačer váží více než 4 kg
Stabilita	Vysoký
Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace	2006 (registrováno pod označením „BC 123“)
Původce / držitel patentu	OOO Plempticezavod “Blagovarsky” a Federální výzkumné centrum FGBNU “Všeruský výzkumný a technologický institut drůbeže” RAS

Navenek pták vypadá velmi „reprezentativně“: má protáhlé, vodorovně umístěné tělo (do šesti měsíců délka dosahuje 85 cm), široký hrudník, krk střední délky, relativně tenký a silně protáhlý dopředu. Nohy jsou silné, krátké a široce rozmístěné. Křídla jsou mohutná, těsně přitisknutá k tělu. Hlava není příliš velká, zobák je plochý a dlouhý.

Nejběžnější jsou jedinci s peřím zbarveným do různých odstínů modré, ale často se vyskytují i exempláře jiných barev

Původní chovná farma každoročně prodává mladé stádo dvou odrůd těchto kachen: „Favorite Blue“ a „Favorite Red“. Samci mají často světlé čokoládové opeření na prsou a bílé “límce” na spodní části krku; „Oblečení“ žen je obvykle skromnější. Nohy a zobák jsou zbarveny v závislosti na hlavní barvě peří: u světlých odrůd jsou jasně oranžové, u tmavších mohou být šedé, olivové nebo černé.

Postava „Oblíbených“ je klidná a přátelská. Snadno se snesou nejen s kachnami jiných plemen, ale i s ostatními opeřenými obyvateli statku. Pták se vyznačuje dobrým zdravím a vysokou odolností vůči chladu.

V zimě ptáci ochotně tráví čas procházkou

Na farmách ve středním pásmu mohou kachny tohoto křížence zimovat v nevytápěných místnostech (samozřejmě s „hlubokým“ stelivem).

Ekonomická charakteristika a obsahová specifika

Zástupci tohoto křížení jsou typičtí „těžcí“ brojleři. Při správném krmení a údržbě kachňata rostou rychle a do dvou měsíců již váží více než 3,5 kg. Při delším výkrmu může tělesná hmotnost kachen dosáhnout 5 kg, ale maso zhrubne a ztuhne. V intenzivních chovech jsou proto mladá zvířata držena nejdéle 8-9 týdnů. Při včasné porážce se získají čistá, velká jatečně upravená těla s průměrným obsahem tuku (asi 38 %). Hmotnost kostí není větší než 14%; chuť masa je hodnocena jako velmi vysoká.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Za správně organizovaných podmínek a výživné stravy kachňata rychle rostou a dobře přibírají na váze

ČTĚTE VÍCE

Jaké trvalé květiny lze na podzim zasadit semeny?

„Oblíbené“ se vyznačují velmi působivou mírou konverze krmiva. Při krmení do věku 2-2,5 měsíce „spotřebují“ na každý kilogram přírůstku hmotnosti pouze 2,65 kg potravy. Chov těchto kachen na maso nepředstavuje žádné zvláštní problémy. V jídle jsou nenároční. Dobře přibírají na váze sestávající z obilné kaše, vařené kořenové zeleniny, bílkovinných produktů (mléko, maso nebo rybí odpad), zeleniny a hotových vitamínových a minerálních premixů. Udržování v polorozsahu během teplé sezóny může výrazně snížit náklady, protože ptáci většinu dne žerou pastvu. Kachny tohoto křížence milují plavání a neustálý přístup k „vodním procedurám“ má příznivý vliv na jejich zdraví.

Možnosti chovu

Stejně jako všichni kříženci jsou i kachny Favorit prakticky bez pudu hnízdění. Nicméně oni příznivě srovnávat se zástupci jiných kříženců skutečnost, že jejich potomci (alespoň první generace) téměř úplně zdědí takové vlastnosti svých rodičů, jako je rychlost přírůstku hmotnosti, konverze krmiva a konzumní vlastnosti masa. Tato funkce umožňuje chovat tyto kachny „uvnitř“ (i na usedlostech) a výrazně ušetřit na nákupu mladého dobytka určeného na výkrm.

Potomci první generace si zachovávají cenné ekonomické vlastnosti, ale mohou mít různé barvy opeření, které se liší od rodiče

Barva opeření není jednou z vlastností křížence, která je geneticky stabilní. K „štěpení“ podle tohoto znaku dochází již u první generace kachňat získaných z „oblíbených“. Podle pozorování zkušených drůbežářů si potomci párů se světlým opeřením častěji zachovávají namodralou nebo kouřovou barvu, ale i takoví rodiče mají někdy tmavě modrá a černá mláďata. Podobné změny jsou pozorovány u mladých zvířat vylíhnutých z vajec kachen s červenohnědým opeřením.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení mohou kachny tohoto kříže mít opeření nejen modré, ale i jiných barev. Výskyt potomků „smíšených“ barev u „monochromatických“ rodičů se nepovažuje za odchylku od standardu.

Během inkubace se 25.–26. den začnou líhnout kachňata

Zpočátku se hejno tvoří z jednodenních kachňat zakoupených od chovatelů nebo vylíhnutých ze zakoupených násadových vajec. Z dospělých dětí jsou rodiny ponechány „k rozvodu“: na jednoho draka připadá 4-5 kachen. Samice začínají klást vajíčka ve věku 6-7 měsíců. Každý rok produkuje 110 až 150 vajec o hmotnosti asi 80 g. Samice „oblíbené“ nesedí na hnízdech, ale jejich vejce mohou být umístěna v inkubátoru, pod líhnoucí se kachny, krůty a dokonce i kuřata. Míra přežití mladých zvířat je velmi vysoká – více než 98%. Péče o kuřata se neliší od chovu kachňat jakékoli jiné odrůdy.

Proces chovu kachen Blue Favorite doma je jednoduchý a docela ziskový. Dnes nejsou příliš běžné, protože oficiálně u nás chov tohoto křížence provádí výhradně původní podnik (Blagovarský šlechtitelský závod). Zájem o tuto odrůdu drůbeže však rychle roste. Lze doufat, že v příštích letech se „oblíbenci“ stanou obyvateli mnoha ruských farem a venkovských usedlostí.

Pták je dobře přizpůsoben různým podmínkám, nenáročný na péči, není vybíravý ve výběru krmiva – velmi slibný pro chov a chov v domácnostech

Zpětná vazba od vlastníka

Elena, 62 let, Perm

Loni na jaře jsem si poprvé koupila „oblíbená“ káčátka a nelitovala jsem. Nejsou s nimi vůbec žádné problémy. Rostou velmi dobře a neonemocní. Pravda, ukázalo se, že jsou extrémně nenasytní, ale při takovém tempu růstu to není překvapivé. Prvních 6 kusů jsem zabil za 56 dní. Hmotnost jatečně upravených těl byla v průměru 2,3 kg (bez drobů a nohou). Dle mého názoru je výsledek velmi dobrý. V zimě zanechala kačera a tři kachny a v letošní sezóně od nich získala potomky. Co se týče produktivity, žádné velké rozdíly od rodičů jsem nezaznamenala, ale co se týče zbarvení, miminka se lišila (jak světlá, tak tmavá, dokonce i pár černých se světlými prsy). Nesnažím se však o jednotnost barev a vše ostatní mi vyhovuje. Plánuji si jich příští rok pořídit více. Pěkné kachny a maso je vynikající.

Olga, 48 let, Elista

Tyto kachny mám už několik let. Zpočátku jsem bral modrou i plavou. Moc se mi to líbí. Jedinou nevýhodou je, že stále není dostatek prodejců mláďat a vajec (kromě množírny Blagovarsky). Křížil jsem ptáky různých barev. Samice se nechtějí inkubovat (koneckonců je to hybrid), ale potomci rostou a přibývají na váze o nic horší než rodiče. Je docela možné chovat „uvnitř“, pravidelně aktualizovat stádo a neutrácet peníze za nákup kachňat každý rok. V tomto smyslu je tento kříž mnohem výnosnější než stejné „mulardy“.

Ksenia, 57 let, Bashkortostan

Zkoušel jsem různá plemena. Maso těchto kachen je podle mě křehčí a chuťově příjemnější než u jiných kachen. Není nejhubenější, ale to se od kachny nevyžaduje. Z hlediska pěstování je vše velmi jednoduché. Ptáci mají vynikající chuť k jídlu, v jídle nejsou žádné rozmary. Jedí kaše, zeleninu a trávu a přibývají na váze. Nebyl jsem nemocný ani jednou za několik let. Rodina odcházela „chovat“ zimy spolu s kuřaty do zateplené boudy. Naše zimy jsou poměrně tuhé, ale kachny ochotně chodí i ve sněhu a netrpí zimou. Vajíčka sbírám od začátku jara a líhnu je v inkubátoru. Jak závěry, tak míra přežití miminek jsou docela hodné. S těmito kachnami jsem spokojená, doporučuji všem.

Video

Pokud vás téma článku zajímá, doporučujeme vám zhlédnout několik videí, ve kterých zkušení chovatelé drůbeže sdílejí tipy na chov oblíbených kachen:

ČTĚTE VÍCE

Co dělat se zelím, aby se nezkazilo?

Emma Murga

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.83 (32 hlasů)
Víš, že:

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

ČTĚTE VÍCE

Jaký je rozdíl mezi umyvadlem a dřezem?

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Když se rozhodnete začít s chovem kachen, měli byste pečlivě vybrat plemeno. Kachny Favorit si zaslouží pozornost, protože mají modrou barvu, která jim dodává atraktivní vzhled, a také se vyznačují vysokou produktivitou.

Ruská velká kachna modrá oblíbená

Tyto kachny jsou kříženci a tedy rané dospívání, což je důležité pro sezónní chovatele. Nenáročná, tato modrá kachna si již získala oblibu a stala se velmi žádanou.

Křížový původ

Plemeno bylo vyvinuto nedávno v roce 1998 v Baškortostánu. Jeho vzhled lze nazvat nehodou. Na drůbežářské farmě v okrese Blagovarsky chovatelé pracovali na vytvoření křížence založeného na pekingské kachně. V tomto procesu byli získáni středně pokročilí jedinci, kteří překonali všechna očekávání a sami se stali samostatným křížencem. Takto vzniklé oblíbené kachní plemeno se ukázalo být natolik úspěšné, že je nyní aktivně chováno jak na velkých farmách, tak v usedlostech.

Vzhledem k tomu, že ptáček je mezivýsledkem práce chovatelů, není přesně určeno, zda jde o křížence nebo plemeno. Továrna, která jim dala život, klasifikuje ptáka jako kříž, a proto se můžete držet této definice.

Dodatečná selekce drůbeže se neprovádí, protože již má ideální rovnováhu všech produkčních vlastností.

V usedlostech se na základě těchto kachen často chová drůbež, která se kombinuje s jinými plemeny. Masový chov takových kříženců však není dodržován. V každodenním životě existují pro ptáka další dvě jména: faraon a modrá kachna.

Kachní vzhled

Faraon (modrá kachna) – průmyslový kříž šedomodré barvy

Vzhled ptáka lze posoudit studiem popisu plemene Blue Favorite kachna a pohledem na fotografii.

ČTĚTE VÍCE

K čemu slouží systém přívodu a odvodu ventilace?

Modré kachny jsou velké a dosahují hmotnosti až 5 kg. Ve věku šesti měsíců je pták téměř stejně velký jako husy stejné věkové skupiny. Tělo kachny je husté a těžké. Hrudník silně vyčnívá dopředu, tělo je dlouhé a nízko posazené. Krk je silný a středně dlouhý. Křídla těsně přiléhají k tělu ptáka, jsou krátká a masivní. Nohy jsou silné, krátké, šedé nebo žluté barvy. Zobák je široký, velký a šedý. Oči jsou velké a tmavé.

Modré Oblíbené kachny měly přetrvávající, charakteristickou kouřově šedou barvu pouze na začátku. Dnes má toto plemeno mnoho barevných variací..

Barvy těchto kachen mohou být:

Barevná pestrost oblíbené kachny je dána tím, že při jejím šlechtění byly pekingské kachny kombinovány s mnoha dalšími plemeny. Tato genetická rozmanitost způsobuje barevné variace.

Není neobvyklé, že pár, který má stejnou barvu, má potomky s peřím zcela jiné barvy. To není vada ani vada.

Produktivita

Libové maso oblíbených – výhodný rozdíl od baškirské a pekingské kachny

Zástupci plemene Blue Favorite kachna mají vysoké ukazatele produktivity nejen pro maso, ale také pro vejce. Z tohoto důvodu ptáci jsou klasifikováni jako maso a vejce.

Živá hmotnost kačera je od 5 do 6 kg a kachny od 4 do 5 kg. Pták je připraven k porážce ve 2 měsících, kdy jeho hmotnost dosáhne 3 kg. Kachny přibývají na váze maximálně ve věku 4-5 měsíců. V tomto okamžiku je maso poněkud drsnější, a proto ne všichni chovatelé jsou připraveni držet oblíbené tak dlouho.

Produkce vajec ptáků je poměrně vysoká a dosahuje 150 vajec ročně. Jejich velikost není příliš velká, průměrná hmotnost vajec je od 80 do 90 g. Snášení vajec u kachen začíná ve věku 8-10 měsíců, což je znatelně později než u kuřat.

Plemeno Blue Favorite kachna vykazuje stejně dobrou produktivitu jak v oblastech s chladným podnebím, tak v horkých oblastech.

Pozornost si zaslouží i kvalitní opeření ptáka., což umožňuje získat dostatečné množství chmýří s dobrým výkonem při jeho hromadném pěstování.

Funkce udržování modrých oblíbených

Chov tohoto ptáka doma je nákladově efektivní a není obtížný, protože se vyznačuje dobrým zdravím a nenáročností jak ve výživě, tak v údržbě.

Kachny lze chovat v jakémkoli klimatu, což je zvláště cenné pro Rusko, kde jsou kontrasty mezi letními a zimními teplotami v mnoha regionech velmi výrazné. Ne všechna plemena kachen mohou tolerovat tyto výkyvy bez ztráty produktivity.

péče

Oblíbenou kachnu lze chovat v nezateplené stodole, světlém hangáru nebo třeba voliéře. Jedinými požadavky na podmínky zadržení jsou absence průvanu a možnost pravidelného koupání, ke kterému se stará vana docela hodí. Ideální možností by byla přírodní nádrž, kde má pták možnost získat další rostlinné a bílkovinné jídlo.

Vlhkost v drůbežárně je normální. Abyste tomu zabránili, měli byste v oblasti napáječek použít hlubokou podestýlku z pilin nebo tam nechat hliněnou podlahu.

Imunita ptáka je vysoká, a proto může bezpečně chodit ve volném výběhu, i když nebyl očkován proti závažným chorobám. Vlastnosti oblíbeného jako velmi klidného a pohodového ptáka umožňují chovat tyto kachny ve společné drůbežárně, ve které jsou kuřata a další domácí ptáci.

Když jsou napáječky drženy pohromadě, měly by být v otevřeném prostoru, protože zdraví kuřat neumožňuje vlhkost ve stáji.

Krmení

Pták není v jídle vůbec vybíravý. Kachny jsou stejně úspěšné ve výkrmu jak na směsném krmivu, tak na obilném krmivu. Rostlinnou potravu pták přijímá za chůze a pokud možno v přirozené vodě. Pro rychlé přibírání na váze se doporučuje krmit kachny kaší. Dobře fungují i zeleninové zbytky. Ptáček může dostat vařené brambory ve slupce, nakrájenou dýni a cuketu.

ČTĚTE VÍCE

Proč je v grilovací marinádě voda?

Neexistují žádné potíže s krmením oblíbeného, protože pták není náchylný k poruchám trávení a nesnášenlivosti některých potravin. Předpokladem je absence zkažené potravy v krmivu.. Stejně jako u lidí mohou u vašeho mazlíčka způsobit otravu jídlem, což bude mít extrémně negativní dopad na přibírání na váze.

Chov

Mladé kachny domácí

Při chovu chovatele zajímá, jak rozeznat kachnu od kačera. Pohlaví můžete určit podle ocasních per. Samec má 2 peří zahnuté směrem nahoru, ale samice je nemá.

Inkubační instinkt oblíbenců není vyvinut. Z tohoto důvodu lze inkubaci provádět pouze pod jinou slepicí nebo v inkubátoru. Pár samic sedí na vejcích, ale to je vzácná výjimka z pravidla. Neměli byste počítat s tím, že inkubace bude probíhat pod kachnou.

Pokud je inkubace z nějakého důvodu nemožná, lze jednodenní kachňata zakoupit na specializovaných farmách. Úmrtnost drůbeže je minimální, a proto je tato možnost výhodná. Odchovat kuřata z vlastních vajec má smysl pouze v případě, že je nutné získat velmi velké množství kuřat nebo je není možné zakoupit na farmě.

Pěstování kachňat

Chov mladých zvířat vyžaduje vytvoření určitých podmínek pro ně.

V prvním týdnu je třeba kachňatům zajistit teplotu 32 stupňů, k čemuž se používá speciální lampa. Týdenní kachňata se obejdou bez dalšího tepla, ale pouze pokud je teplota vzduchu alespoň + 18 stupňů.

První 3 dny by měla být kuřata krmena stejným způsobem jako kuřata. Dále jsou ptáci postupně zaváděni do kaše a drceného obilí. Ve věku 1 měsíce může být oblíbenec převeden na krmivo pro dospělé.

Nemoci spojené s plemenem

Toto plemeno je vysoce odolné vůči chorobám. Dospělí ptáci nejsou prakticky náchylní k nemocem. Kachňata mohou v prvních dnech života trpět řadou patologií.

Chovatel se může setkat s následujícími problémy:

Beriberi – nejčastější onemocnění kuřat. Jeho příčinou se stává špatná výživa. Aby se zabránilo vzniku patologie, je nutné přidávat fytokalcivit (dostupný pro psy) do potravy mladých zvířat. Tento premix obsahuje všechny potřebné vitamíny a minerály.
Urova nemoc – vzniká při nedostatku minerálů v těle. Ptáci si přitom začnou navzájem škubat peří a pojídat je. Nemoc je eliminována a předchází se jí fytokalcivit.
Omfalitida – zánět pupečního tubulu, který není infekční povahy. Ošetřuje se slabými roztoky antiseptických léků, které se používají k mytí.
pokožka – střevní onemocnění, které se vyskytuje u kuřat do 1 měsíce věku. K ošetření drůbeže se používá slabý roztok manganu, kterým se kachňata krmí.
Infekční nemoci může dojít, pokud je obsah nesprávný.