Slunečnice je u nás hlavní olejnatá plodina, která našla široké uplatnění v potravinářském průmyslu i mimo něj. Jeho oblíbenost je dána nejen vysokým výnosem, ale také snadností pěstování, odolností semen vůči chladu, která nejsou vrtošivá ve vztahu k půdě. Nejlépe však slunečnice roste na černozemní, hlinité, kaštanové půdě, která je předhnojená fosforo-draselným hnojivem.
Výnos plodiny závisí nejen na podmínkách výsadby a dodržování technologie setí, ale také na kvalitě osiva. Semena jsou rozdělena do kategorií podle široké škály vlastností.
Základy výběru semen
Produktivita slunečnice přímo závisí na délce vegetačního období. Nejvyšší výnos a zvýšený obsah oleje v semenech jsou charakteristické pro pozdní odrůdy. Plodina však potřebuje teplo, takže hybridy s raným zráním jsou vysazeny mimo území Krasnodar. Následující kultivary se rozlišují podle doby zrání.
· Rané zrání – dozrává 75-80 dní po objevení prvních výhonků. Obsah oleje v semenech nepřesahuje 52 %.
· Středně rané – doba zrání trvá až 112 dní, ale obsah oleje v plodině není vyšší než 55 %.
· Střední – dozrává za 116 dní. Dobrá volba pro pěstování na letní chatě nebo farmě. Semena a výhonky jsou odolné vůči chorobám a poskytují dobré výsledky.
· Středně pozdní – dozrávají za 116-120 dní a jsou nejvhodnější pro výrobu rostlinného oleje. Obsah oleje v semenech je 56 %.
· Pozdní – dozrává za 121-125 dní a produkuje velké objemy oleje.
Podle způsobu aplikace se rozlišují dvě kategorie slunečnicových semen.
1. Olejnatý druh – 56 % tvoří olej a tvoří hlavní část celé sklizené plodiny. Odpad po zpracování slouží ke krmení hospodářských zvířat. Třídy osiva (malá zrna) se používají při výrobě krmiv pro drůbežárny, masný a dojný skot.
2. Semena pro cukrářský průmysl – nenasycená semena se skládají pouze z 30 % olejové báze. Liší se barvou skořápky – pruhovaná-šedá, černá a bílá. Semínka jsou surovinou pro výrobu cukrovinek. Vyrábí se z nich sladkosti – chalva, kozinaki, semínka v čokoládě a barevné polevě a přidávají se do chleba a pečiva.
Ekologické biopalivo, suroviny pro barvy a laky, mýdla a také krmivo pro hospodářská zvířata lze vyrobit z jakékoli odrůdy slunečnice. Květy rostliny slouží jako vynikající medonosná rostlina.
Kde koupit?
Naše stránky představují široký výběr osivového materiálu od nejlepších tuzemských výrobců. Začátečníci i zkušení farmáři si budou moci vybrat semena pro své úkoly.
Výběr jedné nebo druhé odrůdy slunečnice závisí na typu půdy v oblasti pro výsev, klimatických charakteristikách regionu a individuálních vlastnostech semenného materiálu. Vlastnosti semen si můžete prohlédnout na své osobní stránce kliknutím na název odrůdy.
Náklady na semena
Slunečnicová semínka mají širokou škálu cen. Náklady na každou odrůdu jsou stanoveny individuálně na základě jejích vlastností. Také cenová politika společnosti rozlišuje mezi velkoobchodními a maloobchodními zákazníky. Pro velké objemy je sleva.
V případě dotazů k nákupu nás můžete kontaktovat telefonicky nebo napsat na emailovou adresu uvedenou v sekci kontakty. Naše zastoupení jsou otevřena ve třech městech: Volgograd, Voroněž, Saratov. Vyberte si ten, který je nejblíže vaší lokalitě.
Spolu se semeny si můžete zakoupit hnojiva, přípravky na ochranu rostlin před chorobami a škůdci a další potřebné atributy pro získání vysokého výnosu.
a tedy technologicky vyspělejší (zrající ve stejnou dobu, v souladu s výškou rostliny a průměrem koše). Předpokládá se, že hybridy jsou produktivnější než odrůdy s vysokou zemědělskou technologií. Ale i mezi hybridy existují intenzivní a extenzivní směry.
Hlavní směry šlechtění slunečnice:
- zvýšení produktivity;
- zvýšení obsahu oleje;
- odolnost proti poléhání, odolnost proti suchu;
- odolnost vůči chorobám (bílá hniloba, Phomopsis);
- odolnost vůči řepce koštěti;
- vysoký obsah kyseliny olejové.
Olej s vysokým obsahem kyseliny olejové má několik výhod:
- obsahuje nejvyšší množství vitaminu E mezi ostatními rostlinnými oleji (45/100 g);
- při smažení a zpracování na margarín se ve větší míře tvoří cis-izomery (na rozdíl od trans-izomerů linolového oleje, které zvyšují hladinu cholesterolu v krvi);
- delší životnost (4x delší než běžný olej).
Rozdělení hybridů podle délky vegetačního období od vyklíčení do plné zralosti
| Skupina zralosti | Délka vegetačního období, dny |
|---|---|
| brzy zralé | 100-108 |
| Střední | 108-112 |
| Střední zrání | 112-116 |
| Středně pozdě | 116-120 |
Hmotnost 1000 semen odrůd a rodičovských forem hybridů by neměla být nižší než 60 g v Adygejsku, Dagestánu, Ingušsku, Kabardino-Balkarsku, Kalmykii, Karačajsko-Čerkesku, Severní Osetii, Čečensku, Krasnodarském území, Stavropolském území, Rostovské oblasti. V ostatních zónách – ne méně než 50 g. Hmotnost 1000 hybridních semen není standardizována. Výsevní jednotka pro slunečnici je 150 000 semen a je dimenzována na průměrně 2,5 hektaru.
Požadavky na slunečnicová semena (GOST 52325-2005)
| Index | Odrůda* | Hybridní | ||
|---|---|---|---|---|
| OS | ES | RS, RSt | ||
| Typičnost, %, ne méně | 99,8 | 99,8 | 98 | 98 |
| Brnění, %, ne méně | 98 | 98 | 97 | 97 |
| Čistota semen, %, ne méně | 99 | 99 | 98 | 98 |
| Obsah semínek | ||||
| oloupané, %, více ne | 1 | 1 | 2 | 3 |
| ostatní rostliny, ks/kg, více ne | 3 | 5 | 15 | 15 |
| vč. neduživý | 2 | 2 | 5 | 5 |
| Rychlost klíčení, %, ne méně | 90 | 90 | 85 | 85 |
| Vlhkost, %, ne více | 10 | 10 | 10 | 10 |
* OS – původní semena, ES – elitní semena, RS, RSt – reprodukční semena
Požadavky na podmínky prostředí pro klíčení
Vlhkost. K bobtnání slunečnicových semen dochází rychle. Existuje závislost rychlosti bobtnání na hmotnosti 1000 semen. Čím větší jsou semena, tím rychleji dochází k bobtnání. V suchých oblastech by se měl časný výsev provádět, když je teplota v hloubce setí 8–10 °C.
Teplo. Teplota je kritickým faktorem pro klíčení a vzcházení. Sazenice vydrží krátkodobé mrazy do -8°C, nabobtnalá semena do -13°C. Za příznivých podmínek během 10–15 dnů vyraší ze semene výhonky – vyrostou kořeny, vyvinou se hypokotyl a kotyledony. Je třeba připomenout, že moderní vysokoolejné hybridy mají tenké obaly semen, a jsou proto obzvláště náročné na teplotní podmínky.
Teplotní podmínky pro klíčení slunečnicových semen (Vasiliev D.S., 1990)
| Fáze vývoje a růstu | Biologické minimální, ° C | Optimální ekologický podmínky, ° C |
|---|---|---|
| Klíčení — výhonky | 2-4 | 10-15 |
Výběr půdy pro pěstování slunečnice
Optimální jsou půdy s hlubokou ornicí s vysokou vláhovou kapacitou, pH=6,2–7. Jedná se o černozemě a černozemě luční s hlinitým nebo písčitohlinitým mechanickým složením. Nejlepšími předchůdci jsou ozimé a jarní obiloviny.
Hloubka výsevu je 4–6 cm. V aridních zónách se hloubka zvyšuje na 6–10 cm. Malosemenné hybridy se vysévají do hloubky 4–5 cm. Pro získání jednotných sazenic je velmi důležité vysadit semena do stejné hloubky.
Průměrný výsev slunečnicových semen je 60 tisíc semen na hektar. Nepřiměřené zahušťování plodin vede k silnému nárůstu počtu býložravých štěnic a rozvoji hniloby popela. Ztráty z nich mohou dosáhnout 30-40%.
Choroby a škůdci sazenic
Ošetření úspěšně bojuje proti škůdcům sazenic a patogenům přenášeným semeny a půdou. Tato operace by měla být provedena předem, nejpozději měsíc před výsevem. Při ošetřování osiva po dobu 3–6 měsíců nedochází k výrazným změnám výsevních vlastností semen.
Infekce slunečnice houbami Botrytis cinerea. Na obrázcích vlevo jsou neošetřená kontrola, vpravo ošetřená semena.
Agrotechnický způsob hubení plevelů: výhody a nevýhody
V poslední době je opět oblíbená díky technickému vybavování farem a používání pružinových bran typu brány. V suchých podmínkách posledních let byla metoda velmi účinná, když byla první vlna plevele odstraněna ve fázi „nitě“ a druhá vlna buď neexistovala kvůli vysychání vrchní vrstvy, nebo se objevila po slunečnici opustil zranitelné fáze. Navzdory skutečnosti, že jarní brány nevedou k prořídnutí plodin, způsobují plodině mikrotrauma, což otevírá brány infekce a výrazně snižuje produktivitu plodin. Dalším důležitým bodem je, že někdy kvůli povětrnostním podmínkám není možné provést včasné mechanické odplevelení.
