Zázračné vlastnosti cibule v boji proti nachlazení jsou známy již dlouho. Většina letních obyvatel ji úspěšně pěstuje na vlastní zahradě, aby si tuto zdravou zeleninu přidali v zimě do polévky, salátu nebo dušeného masa. Bohužel v některých případech se cibule zkazí dříve, než se dostane na stůl. Proč se to děje?
Proč cibule na zahradě hnije?
Cibule, stejně jako každá rostlina, potřebuje včasnou správnou péči. Na zahradě mu ubližují:
– nadměrná vlhkost;
– padlí;
– hmyz.
Rostliny vyžadují vodu, ale v přesně definovaném množství. Pokud je vlhkost příliš vysoká, objeví se bakterie a způsobí hnilobu zeleniny. Abyste tomu zabránili, musíte plodinu správně zasadit. Vykope se malý příkop a na dno se položí vrstva písku. Cibule jsou zasazeny a pokryty zeminou. Tato možnost je vhodná pro hlinitou půdu. Přebytečná voda bude absorbována pískem.
Pro výsadbu cibule jsou vhodné dobře větrané a slunné plochy. Nedoporučuje se:
– používat čerstvý hnůj;
– Plevele často.
⚠ Pozor! Cibule nepotřebuje vodu ráno nebo po dešti. Je vhodné přestat zalévat 1-1,5 měsíce před sklizní, jinak nadměrná vlhkost negativně ovlivní skladování.
Onemocnění cibule
Vzhled plísně na cibuli není těžké si všimnout. Nejprve jsou postiženy výhonky, pak onemocnění postihuje žárovku: na peří se objeví šedý povlak, po kterém začnou žloutnout a zemřít. K tomu dochází v důsledku silného deště nebo častého zalévání. Pro optimalizaci vlhkosti půdy si můžete pořídit kapkovou závlahu, která cibuli na zahradním záhonu zalije v danou dobu v požadovaném objemu.
Když se objeví počáteční příznaky onemocnění, půda se ošetří roztokem 1% kyseliny borité nebo fungicidem. Postižené peří je nutné vyčistit a vyhodit, aby se nemoc nedostala dále.
Moucha je považována za nebezpečný hmyz pro plodiny. Zabíjí rostlinu počínaje kořeny. Jakmile se dostanou do hlavy, larvy ji sežerou zevnitř. Mouchy jsou nejaktivnější na jaře. Pro prevenci můžete dodržovat jednoduchá pravidla:
✓ pěstovat plodiny s odpudivým zápachem v blízkosti;
✓ posypte půdu přírodními půdními hnojivy;
✓ Potřeme česnekovým roztokem.
Pokud se larvy much již usadily na zažloutlém peří, je čas ošetřit cibuli solným roztokem: rozpusťte sklenici obyčejné stolní soli v 10 litrech vody. Nezalévám výhonky, ale samotnou cibulku. Postup se opakuje jednou za dva týdny po dobu 1-2 měsíců. Postižená peří jsou odstraněna.
Před výsadbou by měla být zelenina pečlivě zkontrolována a vysušena. Před výsevem cibule necháme půdu prohřát na slunci. Plody jsou navlhčeny nekoncentrovaným roztokem manganistanu draselného na ochranu před bakteriemi. Několik dní před tím se půda opaří horkou vodou a před výsadbou se půda ošetří silným roztokem manganistanu draselného. Tato jednoduchá opatření pomohou chránit cibuli před hnilobou. Je snazší pečovat o cibuli a jiné zeleninové plodiny na odolných pozinkovaných postelích, které si můžete koupit od výrobce „Volya“!
⚠ Pozor! Pokud pracujete s hnojivy, pak je důležitý smysl pro proporce! Při práci s ledkem byste měli být obzvláště opatrní.
Proč cibule při skladování hnije?
Po sběru podzimní sklizně je důležité správně uspořádat skladování, jinak můžete ztratit všechny své zásoby. Hlavním důvodem kažení cibule je onemocnění:
– bakterie;
– Fusarium;
– hniloba krku.
Bakteriální hniloba je jasně viditelná při řezání ovoce: zdravé šupiny se střídají se zažloutlými, vydávají charakteristický zápach. Při přípravě na zimní skladování musí být zelenina důkladně vysušena a pečlivě prozkoumána: změkčené cibule jsou odstraněny, jinak se rychle zhorší a kontaminují zdravé ovoce. Pokud se peří na ovoci začnou zhoršovat a proces probíhá rychlým tempem, zkontrolujte žárovku. Zpravidla se jedná o fusarium. Houba se do ovoce dostává přes shnilé kořeny.
Důvodem může být:
– poškození zeleniny během sklizně;
– nesprávné podmínky skladování;
– nuance konkrétní odrůdy (ne všechny typy mohou trvat dlouhou dobu).
Nejlepší způsob, jak se chránit, je předcházet nebezpečným faktorům. Nejprve si správně uspořádejte střídání plodin. Je důležité střídat plodiny: cibule se vysazuje na jedno místo nejvýše jednou za 3-4 roky. Po výsadbě brambor je vhodné zasadit cibuli do země.
Malé triky pro dlouhodobé skladování cibule:
- Během sběru nevytahujte hlavy ze země.
- Po sklizni úrodu důkladně osušte.
- Na uskladnění odkládejte pouze celé plody.
- Během skladování pravidelně procházejte hlavy a vyhazujte ty, které se zhoršily.
- Před výsadbou ošetřete cibuli roztokem manganu.
- Používejte jednoduché a účinné prostředky pro zpracování (tabák, popel, česneková tinktura);
- Buďte opatrní s chemikáliemi.
Pěstování cibule a česneku není největší zahradní moudrost, ale neobejde se bez problémů. Mnoho zahrádkářů se například muselo alespoň jednou setkat s tím, že budoucí plodina začne v zemi hnít. Proč? A hlavně – jak se s tím vypořádat? Pojďme na to přijít.
Proč cibule začne na zahradě hnít a co s tím?
Tedy v kostce Tento problém má tři důvody: chyby v zemědělské technice, nemoci (které se často ukazují jako důsledek těchto chyb) a škůdci.
Chyby v zemědělské technice
Nemůžeme-li ovlivnit povětrnostní podmínky nebo množství škůdců v konkrétní sezóně, pak rozhodně můžeme zvolit kvalitní výsadbový materiál, správně jej zasadit a zajistit dobrou péči. A pokud cibule nebo česnek hnijí, tak jsme někde udělali chybu.
- Tajemství sklizně cibule
- 7 důležitých požadavků při pěstování cibule
- Jak pěstovat velké cibule
- Tajemství sklizně česneku
Neúspěšný výsadbový materiál
Sady cibule a česnek pro výsadbu by měly být čisté, suché, bez známek onemocnění a mechanického poškození. Sevok se musí dobře vysušit (také zakoupit) a roztřídit, vyhodit měkkou nebo poškozenou cibuli.
Tradičně se cibule doporučuje před výsadbou uchovávat v roztoku manganistanu draselného, aby se zabránilo chorobám, ale například vždy sázím pouze suché sevkom bez ošetření – a na výsledek si nestěžuji. Takže asi bez tohoto postupu za jiných podmínek lze ještě udělat. Ale pokud pochybujete o kvalitě sadebního materiálu, nezanedbávejte zpracování.
Sady cibule musí být dobře vysušené a před výsadbou se ujistěte, že je vytřídíte
Česnek se velmi doporučuje pravidelně aktualizovat. Pěstování v dvouleté kultuře (prostřednictvím jednozubých cibulí) minimalizuje problémy. Pokud jste se již s hnilobou setkali, výměna sadebního materiálu je nutností.
Ještě jedna nuance: pokud jsou z nějakého důvodu (půda, klima atd.) ve vaší oblasti běžné choroby cibule a česneku, vyhledejte výsadbu odrůdy odolné vůči těmto chorobám.
Pokud v této fázi dojde k chybě, pak lze udělat pouze závěry pro budoucnost. A samozřejmě co nejdříve odstraňte nemocné rostliny a zbytek na zahradě ošetřete fungicidem podle návodu, aby se problém nerozšířil. Jen nezapomeňte na čekací dobu: pokud před čištěním zbývá málo času, neměli byste takové léky používat.
Špatné místo k přistání
- těžká, hustá půda;
- zvýšená kyselost půdy (česnek je na to obzvláště citlivý);
- koryto v nížině (stagnace taveniny nebo dešťové vody, vysoko stojící podzemní voda);
- nedostatek střídání plodin (změna ovoce).
Špatně zvolené místo výsadby může způsobit problémy s úrodou
Je třeba zvlášť zmínit střídání plodin. Když už je cibule nebo česnek zasazený, je jasné, že už je pozdě cokoliv opravovat. V příští sezóně ale určitě najděte pro tyto plodiny nové místo. Nejlépe – po dýni nebo bramborách. Pokud se hniloba vyskytuje pravidelně, je nutné změnit místo, ideálně vrátit výsadby na původní místo nejdříve po 3-4 letech.
Zamokření
Tato chyba částečně souvisí s předchozí. Hydratace může být způsobena objektivní důvody (například dlouhé deště) popř akce zahradníka (nesprávná zálivka nebo špatný výběr místa výsadby). A všechny žárovky jsou velmi citlivé na nadměrnou vlhkost, v takových podmínkách je obtížné vyhnout se hnilobě.
Než cibuli zalijete, ujistěte se, že ji potřebuje.
Co dělat? Pokud je počasí problém, můžete záhony zakrýt igelitem do oblouků, konce nechat otevřené, aby byly výsadby větrané. To je důležité zejména v posledním měsíci před sklizní – vlhkost v této době, pokud nezpůsobuje hnilobu, rozhodně neovlivní skladování úrody tím nejlepším způsobem.
Mimochodem, vysoká vlhkost vzduchu je také nepříznivá, proto se doporučuje sázet cibuli a česnek na otevřeném, dobře větraném a sluncem vyhřátém prostoru, výsadby nezahušťovat a nezapomínat na hubení plevele. Jinak je velká šance na choroby (peronosporóza, fuzária atd.) – a s nimi hniloba.
Podvýživa
Příčinou hniloby cibule a česneku může být přebytek dusíku v půdě. Tato látka je nezbytná na jaře, kdy sazenice aktivně rostou, ale pozdější hnojení dusíkem může vést buď k měknutí a hnilobě cibule nebo česnekové hlavy, nebo způsobit aktivní růst zeleně na úkor podzemní části rostliny.
Správná výživa je klíčem ke zdraví výsadby
Ale také na chudá půda problémy jsou pravděpodobné: rostlina s nedostatkem výživy zeslábne a je snadno postižena chorobami nebo škůdci, kteří mohou také vyvolat hnilobu. to znamená, vše je dobré s mírou a včas, půda pro cibuli a česnek potřebuje úrodnou, ale složení živin v ní musí být vyvážené.
Co dělat, když jsou výsadby překrmovány dusíkem? Popel můžete použít ve formě roztoku: večer nalijte sklenici popela s kbelíkem vody, zamíchejte a trvejte až do rána. Ráno nařeďte vodou (1:3) a zalévejte problémová lůžka.
Nemoci a škůdci
Hnití česneku a cibule z velké části spojené s chorobami nebo škůdci lze zabránit: zdravý sadební materiál, správné zemědělské postupy a preventivní ošetření mohou minimalizovat rizika (je nepravděpodobné, že bude zcela odstraněna, protože nikdo nezrušil nehody a vyšší moc).
Boj s nemocemi bez změny zemědělských postupů je beznadějné povolání. Nemoc nevzniká odnikud a pro její rozvoj jsou zapotřebí příznivé podmínky: rostliny s oslabenou imunitou, provokující faktory (například zamokření). Nemoci rostlin jsou nejčastěji důsledkem chyb, kterých se dopustil zahradník.
Chorobám cibule a česneku lze nejčastěji předejít
Pokud problém přetrvává, nejprve jej potřebujete správně diagnostikovatnajít správnou léčbu, protože fungicidy vás nezachrání před škůdci a insekticidy – před chorobami.
- U většiny onemocnění cibule a česneku je provokujícím faktorem vysoká vlhkost půda a (nebo) vzduch;
- major zdroje nemocí — infikovaný sadební materiál a půda, ve které se hromadí patogeny;
- bílá hniloba česnek – žádná léčba, prevence – léčba fytosporinem nebo fungicidy (Fundazol, Oxychom, Ridomil Gold atd.);
- šedá hniloba česnek – nelze ošetřit, postižené rostliny je třeba odstranit, výsadby by měly být ošetřeny fungicidem;
- peronosporóza (plíseň) – ošetřena fungicidy (Oksikhom, Abiga-Pik atd.); v počáteční fázi můžete vyzkoušet tradiční metodu – postřik roztokem syrovátky (1:10);
- fusarióza — nemocné rostliny je třeba odstranit, výsadby by měly být ošetřeny fungicidy; pro prevenci lze použít fytosporin;
- cibulová moucha – popel, tabákový prach, Fufanon; prevence – střídání plodin, kombinovaná výsadba;
- háďátka — nematocidy (k ošetření kontaminované půdy), povinné střídání plodin a ničení rostlinných zbytků.
