Novoroční slavnostní stůl. Jen z těchto slov je vzduch naplněn vůní mandarinek, před očima se vám objevují obrazy těch nejchutnějších jídel a ve vaší duši je dětský pocit radosti a očekávání zázraku. Symbolem nového roku 2024 podle východního kalendáře bude Zelený dřevěný drak.
Na východě jsou draci velmi uctíváni, symbolizují moudrost, sebevědomí a prosperitu. V roce 2024 vás proto čekají příjemné změny, kariérní úspěchy a nové příležitosti. Ale nezapomeňte, že Drak je vznešené, čestné, spravedlivé a statečné zvíře. A majitelům přesně těchto vlastností pomůže. A zelená barva našeho mýtického patrona znamená flexibilitu, klid, prosperitu a rozvoj.
Navzdory své síle a velikosti miluje Drak kreativitu a originalitu. Při prostírání novoročního stolu tedy musíte být kreativní.
Tento článek je o tom, co by rozhodně nemělo chybět na novoročním stole 2024 a co rozhodně nesmí být. Návod na akci: jak si na první pohled oblíbit symbol roku 🙂
- Co nesmí chybět na novoročním stole?
- Prostírání na nový rok
- Co byste tento Nový rok neměli vařit?
Co nesmí chybět na novoročním stole?
Letos více než kdy jindy by měl stůl praskat lahůdkami. To je náš Drak – miluje vše rafinované a neobvyklé. Olivier sám nebude stačit, aby se toho zbavil. Dejte drakovi rozmanitost. Nezapomeňte proto do nabídky přidat pár nových jídel – symbol roku pro jakékoli experimenty.
Zařaďte ho do novoročního menu maso . Vyberte si kvalitní čerstvé krůtí, kachní, hovězí nebo jehněčí maso. Nešetřete kořením, nechte chuť pokrmu co nejjasněji prozradit.
Video recept:
Věnujte zvláštní pozornost Ryba – symbol bohatství a prosperity. Velké ryby můžete upéct vcelku nebo uvařit steaky pro každého hosta. A tradiční chlebíčky s červeným kaviárem do jídelníčku pro labužníka draka skvěle zapadnou.
Losos plněný krevetami Drak bude určitě potěšen.
Použití do předkrmů, salátů a servírování ořechy – mandle, borovice, vlašské ořechy a další. Budou přitahovat zdraví a dlouhověkost.
Dejte přednost přílohám rýže nebo brambory . Ještě lépe, udělejte obojí. Drak rád jí a my také 😉
Video recept:
Nezapomeňte na ovocný talíř. Letos musí věnovat zvláštní pozornost. Náš mýtický symbol miluje exotiku, proto by na stole nemělo chybět zámořské liči, papája, mango a tradiční jablka a hrušky. Nezapomeňte na pomeranče a mandarinky. V Číně jsou považovány za symbol prosperity. Ovocný talíř určitě ozdobte zralými granátovými jablky.
Ovoce můžete nejen nakrájet, ale připravit z nich dezert. Pečená jablka s pomeranči bude velmi užitečné.
Dalším důležitým prvkem svátečního menu je zeleniny a bylinek . Vezměte více petrželky, špenátu, koriandru. A uklidněte draka a váš žaludek vám poděkuje.
Ideální doplněk k novoročnímu menu lehký dezert zdobený ovocem. Drak neocení tučné a mastné koláče.
Nízkokalorická panna cotta Vyhovuje všem parametrům a je rychle připraven.
Video recept:
Prostírání na nový rok
V roce Draka by se mělo vše třpytit, zářit a třpytit. Hlavní barvy pro dekoraci jsou červená, zelená a zlatá. Rozložte červený ubrus, přidejte kompozici z živých jedlových větví a mandarinek, položte na stůl svíčky v krásných svícnech a rozsypejte zlaté konfety. Umístěte krásnou figurku draka doprostřed stolu. A nezapomeňte ozdobit samotné pokrmy bylinkami, omáčkami a podávejte v krásných talířích. Čím luxusnější dekorace, tím šťastnější bude Drak.
Co byste tento Nový rok neměli vařit?
Přes všechnu lásku k rozmanitosti jsou jídla, která Drak nebude mít rád.
Králík Předpokládá se, že pokrmy z králičího masa mohou draka urazit. Podle jedné legendy jde o opačné znamení Draka, podle jiné Drak nějak zachránil králíka před smrtí a nyní mu smrt nepřeje. Ať je to cokoli, je lepší nerozhněvat chrliče ohně.
Kuře . Drak je zvyklý na luxus a kuřecí pokrmy se mu budou zdát příliš nudné.
Bílý pepř a cibule. Tato koření symbolizují hádky, spory a dokonce i rozchody.
Houby. Na východě jsou spojeny s problémy a starostmi.
Konzervy a polotovary. Draci preferují čerstvou a přirozenou potravu, proto je lepší nahradit klobásu vařeným masem nebo jazykem a konzervám se vyhnout úplně.
No, ta nejneočekávanější věc je šumivé nápoje a silný alkohol. Ale doufejme, že nám Drak během odbíjených hodin dovolí sklenku sektu – je samozřejmě přísný, ale ctí tradice národů.
Jak vidíte, výběr jídel na dovolenou je velmi velký. Můžete si vybrat pokrmy podle každého vkusu. Je také důležité si uvědomit, že nejdůležitější není to, co jíte, ale s kým. Oslavte proto Nový rok se svými nejmilovanějšími a nejbližšími lidmi. Pak se Drak jistě pokusí, aby jeho rok byl jasný, laskavý a nezapomenutelný.
