Ziskovost zemědělského podniku přímo závisí na výnosech plodin. Je ovlivněna nejen technologií pěstování a včasným zpracováním, ale také vlastnostmi půdy. Většina úrodných černozemí na Ukrajině je soustředěna v jižních oblastech, ale i tento typ půdy „unavuje“ neustálým každoročním využíváním, což má za následek pokles produktivity. Abyste udrželi vysokou míru sklizně, musíte do půdy doplnit základní chemikálie (bez ohledu na typ půdy).
Minerální hnojiva jako způsob efektivního hnojení půdy
Minerální hnojiva, včetně různých solí a kovů, používají zemědělské podniky nejčastěji k hnojení půdy a zachování jejích úrodných vlastností. Na rozdíl od ekologických se velké šarže TUK snadněji přepravují a skladují, navíc jejich cena je často nižší než u organické hmoty (při absenci vlastní humusové výrobní základny). Navíc TUC rychleji a efektivněji doplňují zásoby konkrétní chemikálie.
Rozlišují se následující skupiny minerálních hnojiv:
O každém z nich se pokusíme hovořit podrobněji níže.
Proč jsou potřeba fosforečná hnojiva?
Fosfor je součástí bílkovin, nukleových kyselin, cukrů, vitamínů a dalších látek obsažených v zemědělských plodinách. Tento prvek je zodpovědný za intenzitu a rychlost vývoje nadzemní části rostliny a také za tvorbu plodů. Při nedostatku fosforu dochází k inhibici růstu plodin, snížení průměrné velikosti rostlin, listové plochy a v důsledku toho ke snížení rychlosti dozrávání a velikosti plodů. U některých druhů rostlin mohou listy získat modrozelený odstín.
Fosfor je také nezbytný pro udržení úrovně buněčné vlhkosti v rostlinách, což zvyšuje jejich odolnost vůči suchu. Proto je fosforové hnojení žádané v stepních oblastech Ukrajiny s nízkými a průměrnými srážkami.
Druhy a klasifikace fosforečných hnojiv
Hlavním kritériem pro klasifikaci fosforečných hnojiv je jejich rozpustnost. Takže rozlišují:
- Rozpustný – dobře se rozpouští ve vodě a zásadách.
Patří sem superfosfát (procento fosforu 15-20 %) a dvojitý superfosfát (procento fosforu 45-50 %). TAA se vyrábí v granulích, snadno se skladuje a přepravuje, je vysoce rozpustný ve vodě, a proto je rostlinami snadno absorbován. Nejběžnější skupina fosforečných hnojiv v zemědělství.
- Polorozpustný – nerozpouští se ve vodě, ale dobře se rozpouští v alkáliích.
Široce používaným polorozpustným hnojivem je horninový fosfát. Prášková látka se ve vodě nerozpouští, takže ji většina rostlin dokáže absorbovat pouze v kyselých půdách. Nejlépe se hodí pro pěstování hořčice, pohanky a hrachu – to jsou jedny z mála plodin, které dokážou v nepřítomnosti kyselého prvku absorbovat fosfor z mouky.
- Málo rozpustná hnojiva – nerozpouštějí se ve vodě a jsou špatně rozpustná v alkáliích.
Zástupcem skupiny je „sraženina“ – látka vyznačující se vysokým procentem obsahu fosforu. Jeho hlavní výhodou však je, že nejen zvyšuje přísun fosforu, ale také snižuje kyselost půdy. Relevantní pro oblasti s vysokou kyselostí.
Proč potřebujeme potašová hnojiva?
Hlavní funkce draselných iontů jsou stabilizace mitochondrií a chloroplastů, regulace vlastností cytoplazmy, aktivace enzymových systémů a normální činnost systému absorpce vody. Přeloženo do normálního jazyka to znamená, že draslík je zodpovědný za příjem, nejprve nadzemním systémem a poté plodem, potřebných chemikálií, jeho správný růst a vývoj. Tato látka pomáhá zlepšit chuť ovoce a prodloužit jeho trvanlivost po sklizni.
Nedostatek draslíku se projevuje především na listech – začínají žloutnout od okrajů ke středu a poté získávají hnědý odstín. Výsledkem je inhibice mechanismu fotosyntézy a omezení růstu a vývoje rostliny.
Draselná hnojiva se zřídka používají samostatně a aplikují se společně s fosforem nebo dusíkem. Lze je aplikovat buď jednotlivě, nebo ve formě komplexních minerálních hnojiv včetně draslíku.
Draselná hnojiva: druhy a klasifikace
Všechna potašová hnojiva jsou vysoce rozpustná ve vodě. V závislosti na pomocné látce jsou potašová hnojiva:
Patří sem chlorid draselný (50-60 % draslíku) a draselná sůl vyrobená ze sylvinitu (40 %). Tato hnojiva obsahují další prospěšné látky potřebné pro rostliny a vyznačují se vysokou koncentrací draslíku. Chlordraselná hnojiva se aplikují až po sklizni, aby chlór pronikl před další výsevní sezónou do hlubokých vrstev půdy a nedráždil kořenový systém rostlin.
Zástupcem je síran draselný. Obsahuje také vysoké procento účinné látky – asi 42 %, takže je vhodný do půd s vysokým nedostatkem draslíku. Hlavní výhodou je absence chlóru, který může výrazně omezit vývoj rostlin.
Ke krmení lze použít i sylvinit, drcený minerál s obsahem draslíku 18-20%. Neobsahuje chlór, ale zásobu draslíku v půdě rychle neobnoví.
Proč potřebujeme dusíkatá hnojiva?
Dusík je součástí rostlinných bílkovin, aminokyselin, nukleových kyselin – tedy těch látek, které jsou zodpovědné za růst a vývoj nadzemní části rostliny. V důsledku nedostatku dusíku se výrazně snižuje počet postranních výhonků plodiny, počet a velikost listů a je inhibován celkový vývoj kořenového systému.
Použití dusíkatých hnojiv spolu s draselnými hnojivy umožní získat silné a vyvinuté rostliny a plody s dobrou chutí a dlouhou trvanlivostí. Nedoporučuje se však kombinovat látky dusíku a fosforu, protože když se dostanou do půdy, začnou si konkurovat, v důsledku čehož rostlina nedostává dostatečné množství potřebných látek.
Druhy a použití dusíkatých hnojiv
Dusíkatá minerální hnojiva se rozlišují v závislosti na pomocných látkách, které reagují s hlavním prvkem. Tento:
Nejběžnějším čpavkovým hnojivem je kapalný čpavek (čpavková voda). Procento dusíku v něm dosahuje 20%, zatímco náklady na kapalná hnojiva jsou 1,5-2krát nižší než u pevných analogů. Taková hnojiva se skladují v uzavřených nádobách, protože postupně ztrácí dusík. Existuje také dusičnan amonný (35 % dusíku) – vhodný téměř pro všechny druhy půd a plodin, ale pro svou výbušnost vyžaduje speciální podmínky skladování, proto se jen zřídka prodává soukromým osobám.
Hojně se používá dusičnan sodný s 15-17% obsahem dusíku (snižuje se při dlouhodobém skladování). Vhodné pro půdy s vysokou kyselostí, ale nepoužívá se na černozemě a při pěstování skleníkových rostlin. Použití dusičnanů je omezeno zákonem a existuje pouze několik schválených značek dusičnanu sodného.
Do této skupiny patří močovina (dusíková močovina) s vysokým procentem hlavní látky 42–45 %. V pevné formě se aplikuje pouze zakopaný v zemi, lze použít i koncentrát předem rozpuštěný ve vodě. Vhodné pro všechny typy půd a většinu zemědělských plodin. Močovina zvyšuje koncentraci dusičnanů v ovoci, proto je důležité správně určit její množství.
Co jsou komplexní minerální hnojiva
Namísto použití různých druhů minerálních hnojiv je možné aplikovat jejich komplexní analogy. Komplexní hnojiva obsahují několik užitečných látek, vyznačují se vyváženým složením, relativně jednoduchou dopravou a skladováním. Výrobci také nabízejí komplexy s různými minerálními doplňky, včetně stimulátoru růstu a vývoje rostlin.
Obecně se jejich použití doporučuje na relativně vyrovnaných půdách, kde není akutní nedostatek konkrétního chemického prvku.
Jak vybrat komplexní hnojivo
Komplexní hnojiva se odlišují způsobem výroby a technologií. Existují tři hlavní skupiny:
- Komplexní – když je několik živin spojeno v jedné chemické sloučenině.
Reprezentativním příkladem je ammofos, který zahrnuje draslík, hořčík a fosfor. Kompozice také obsahuje užitečnou síru (ne často se vyskytující v minerálních hnojivech) a není zde žádný chlór, který by narušoval vývoj. Vhodné pro všechny plodiny a typy půd.
- Komplexní směs – obvykle granulovaná, přičemž jedna granule obsahuje více látek. Od složitých se liší tím, že nevzniká jediná chemická sloučenina.
Tato skupina zahrnuje hnojiva jako nitrofos a nitroammofoska. Nitrophoska obsahuje 50 % dusíku a 50 % fosforu a je vynikající pro černozemě, šedozemě a drnové podzoly. Nitroammophoska obsahuje tři hlavní prvky – draslík, fosfor a dusík ve formě různých solí – vypadá jako ve vodě rozpustné kuličky.
- Smíšené – vyrábí se mechanickým mícháním různých druhů minerálních hnojiv.
Patří mezi ně fosforo-draselná hnojiva v různém poměru nebo dusíkatá-draselná hnojiva smíchaná z práškových látek.
Jak vypočítat účinnou látku a potřebné množství hnojiva
Stanovení potřebného množství hnojiva je složitý úkol, který je nejlépe přenechat specializovanému agronomovi. Pokud se však rozhodnete nezávisle vypočítat, kolik minerálního hnojiva potřebujete, měli byste si uvědomit, že množství účinné látky a množství hnojiva jsou různé ukazatele.
- Množství hnojiva – Zobrazuje objem nebo hmotnost konkrétního hnojiva potřebného na jednotku plochy. Zpravidla specifikováno výrobcem.
- Látkové množství je nezbytné pro použití více druhů hnojiv na půdách s neúměrným chemickým složením, kdy je nutné přesně určit, jaké množství draslíku, dusíku nebo fosforu je potřeba.
Množství látky se vypočítá pomocí vzorce M x 100 % / P. Kde M je hmotnost hnojiva a P je procento požadované látky. Pokud například potřebujeme získat množství látky v 1 litru 20% čpavkové vody, pak 1×100%/20%=5g.
Níže je uvedena tabulka množství a technologie aplikace nejběžnějších TAA:
Pokud potřebujete zlepšit několik ukazatelů chemických látek najednou, ale používají se neuniverzální hnojiva, musíte také správně kombinovat různé typy hnojiv, níže uvedená tabulka ukazuje kompatibilitu různých látek:
Jsou minerální hnojiva bezpečná?
Nejčastěji jsou drobní vlastníci pozemků a zahrádkáři přesvědčeni o škodlivosti minerálních hnojiv, ale i majitelé velkých zemědělských podniků by si tuto problematiku měli ujasnit. Mýtus o nebezpečí minerálních doplňků vznikl v důsledku vzestupu produkce „organických“ a „eko“ potravin a nemá žádný vědecký základ. Správně vyrobená a certifikovaná minerální hnojiva mohou být nebezpečná pouze při nadměrné aplikaci do půdy.
Minerální a organická hnojiva plní stejnou funkci – doplňují zásobu půdních živin spotřebovaných plodinami pro růst a vývoj. Kompost obsahuje stejné chemikálie jako minerály, jen v mnohem menším množství a s příměsí minoritních látek. Jejich jedinou výhodou oproti minerálním je jednodušší a rychlejší proces vstřebávání.
Při správném použití je účinnost minerálních hnojiv o několik řádů vyšší, ale pouze, ještě jednou podotýkáme, při správném použití. Pouze odborník může určit množství, způsob, technologii a dobu jejich aplikace. Drobní zemědělci a amatérští zahrádkáři mají buď negativní výsledky kvůli nadměrné koncentraci/nedostatku látek v půdě, nebo se prostě bojí aplikovat minerální hnojiva.
Použití minerálních hnojiv zabraňuje odumírání půdy
Dusík, fosfor a draslík jsou hlavními látkami, které zemědělské plodiny potřebují pro efektivní růst a zrání. Jejich nedostatek v půdě vede ke snížení výnosu a v důsledku toho i výkonnosti a příjmů podniku. Pro zvýšení sklizňové míry je nutné buď nahradit místo pěstování, nebo obnovit jeho zásobu chemickými prvky.
Nejúčinnějším, nejrychlejším a nejbezpečnějším (při správném použití) způsobem zvýšení produktivity půdy jsou minerální hnojiva. Existují v různých formách a jsou rozděleny do typů v závislosti na hlavní látce. Výběr hnojiva by měl být založen na nedostatku určitého chemického prvku a vlastnostech půdy. Správným stanovením množství a doby aplikace můžete obnovit chemickou rovnováhu půdy za 1-2 roky a zvýšit produktivitu.
