Hrušky jsou považovány za jedno z nejužitečnějších a nejdostupnějších plodů během těhotenství. Jsou nízkokalorické, bohaté na živiny a dobře se vstřebávají. Šťavnatá dužina obsahuje 84 % vody a pouze 15 % sacharidů. Velké množství vlákniny pomáhá nasytit ženskou stravu potřebnou vlákninou.
Ale ne každý může jíst tyto plody. Odborníci na výživu a porodníci doporučují omezit počet hrušek pro těhotné ženy s onemocněním gastrointestinálního traktu. I když zde můžete najít cestu ven nahrazením čerstvého ovoce pečeným nebo vařeným. Na konci článku se podělíme o jednoduché recepty s hruškami, které pomohou zpestřit jídelníček nastávající maminky.
Výhody hrušek během těhotenství
Těhotné ženy nejen mohou, ale také potřebují jíst hrušky. Je to skvělý způsob, jak obohatit jídelníček o vitamíny, antioxidanty, vlákninu a další látky potřebné pro nastávající maminku a dítě.
Výhody hrušek během těhotenství jsou různé. Čerstvé plody jsou bohaté na kyselinu askorbovou a listovou, obsahují dostatečné množství retinoidů, vitamínů skupiny B. Přítomnost těchto látek brání rozvoji beriberi. Přírodní cukry, včetně glukózy a fruktózy, dodávají energii, odstraňují slabost, bolesti hlavy a udržují výkonnost až do pozdního těhotenství.
Draslík reguluje metabolismus voda-sůl, odstraňuje otoky, podporuje činnost srdečního svalu, který v období porodu musí dítě pracovat ve zvýšeném režimu. Stopový prvek normalizuje krevní tlak, čímž snižuje riziko předpřijetí během těhotenství.
Hrušky obsahující vlákninu pomáhají trávicímu systému, odstraňují zácpu a zabraňují vzniku hemoroidů. Malé množství železa v kombinaci s vitamínem B12 stimuluje tvorbu červených krvinek a chrání těhotné ženy před anémií.
Škody a kontraindikace
Hrušky jsou během těhotenství bezpečné, ale v některých případech mohou být škodlivé. Lékaři doporučují být opatrní v následujících případech:
- S cukrovkou a nadváhou;
- Tendence k tvorbě plynů, plynatost;
- Pokud máte žaludeční potíže.
V druhém případě se doporučuje jíst pouze žluté, oranžové nebo červené hrušky a vyhýbat se zeleným. Můžete vařit vařené nebo pečené ovoce. Jsou užitečné i v těhotenství, jako čerstvé, ale nedráždí sliznici.
Kromě toho byste neměli jíst více než 5 plodů najednou, jsou možné zažívací potíže. Nezralé hrušky mohou také vést k problémům s gastrointestinálním traktem u těhotných žen. Obsahují hodně pevné vlákniny, která může způsobit průjem.
Jak jíst hrušky
Ženám během těhotenství se doporučuje jíst hrušky, pokud existuje tendence k zácpě, snížení hladiny hemoglobinu, slabost, ztráta síly. Ovoce bude užitečné kdykoli, pokud se použije správně.
V raných fázích
Pokud to žaludek dovolí, je lepší jíst čerstvé ovoce v 1. trimestru těhotenství. Mají více vitamínů a kyseliny listové, která je pro dítě nezbytná pro tvorbu nervové soustavy.
Díky svému složení hrušky v raných stádiích ulevují nastávajícím matkám od toxikózy, pomáhají vyrovnat se s hustou stolicí, slabostí, ztrátou chuti k jídlu a normalizují fungování močového systému.
Existují některá pravidla pro konzumaci hrušek, která je třeba dodržovat v prvních třech měsících těhotenství:
- nemůžete jíst ovoce na lačný žaludek, neměli byste je kombinovat s vepřovým masem, rybami nebo mlékem;
- neměli byste jíst hrušky ihned po jídle, je lepší počkat 30-40 minut;
- Ovoce se nedoporučuje zapíjet vodou.
Lékaři doporučují jíst v těhotenství 1-2 hrušky denně. Pokud je ovoce ve stravě nové, měli byste se poradit s gynekologem, abyste zjistili, zda je pro matku a dítě bezpečné. Přečtěte si více o výživě v 1. trimestru těhotenství →
V pozdních termínech
Ve 2. a 3. trimestru hrušky také pomáhají zlepšit pohodu těhotné ženy;
- snížit otoky;
- normalizovat tlak;
- podporovat srdeční činnost;
- jemně čistí střeva;
- udržovat normální množství železa v těle;
- usnadnit průběh gestózy.
Hrušky jsou považovány za nízkoalergenní potravinu. Přesto riziko vzniku alergií během těhotenství, zejména v pozdějších fázích, existuje. Budoucí maminky musí být opatrnější, reagovat na rozkvetlou olši a břízu.
Ve 3. trimestru těhotenství jsou užitečné kompoty a odvary ze sušených hrušek. Méně dráždí střeva, jemně zabraňují zácpě a zároveň působí svíravě. Tato vlastnost hrušek se může hodit ženám, které krátce před porodem trpí řídkou stolicí.
Viz také:
Ovoce během těhotenství – co můžete a nemůžete jíst, normy spotřeby
5 receptů s hruškami pro nastávající maminky
Hrušky jsou všestranným ovocem, které se hodí do všech druhů jídel, včetně masitých a slaných. Kromě dezertů, které vás jako první napadnou, se sladké ovoce hodí do salátů a polévek, na sendviče jako teplé občerstvení.
Tvarohová pěna s hruškou
Překvapivě jemný a uspokojivý produkt, který se může stát jak samostatným pokrmem během těhotenství, tak doplňkem snídaně nebo oběda.
Složení:
- Měkký tvaroh – 300 g;
- Sladidlo podle chuti;
- Hruška – 200 g;
- Mák – 2 špetky.
Tvaroh se sladidlem ušlehejte v mixéru dohladka. Hrušku nakrájíme na kousky, jemně vmícháme do tvarohu. Hmotu vložíme do formiček, posypeme mákem.
Dýňová krémová polévka s hruškou
A z tohoto jídla lze udělat plnohodnotné jídlo v jakékoli fázi těhotenství. Polévka má jemnou, mírnou chuť, lahodící oku. Suma sumárum to stojí za vyzkoušení.
Složení:
- Čerstvá hruška – 2 ks;
- Brambory – 2 ks .;
- Krém 20% – 100 ml;
- Citronová šťáva – 1 lžička;
- Sůl – 1 lžička;
- Čerstvá dýně – 700 g.
Dýni a brambory oloupeme, nakrájíme na velké kostky. Zeleninu naplňte vodou maximálně nad její hladinu. Přidejte sůl, zapálte, vařte 15 minut. Hrušky nakrájíme na plátky, pokapeme citronovou šťávou, aby neztmavly. Přidejte k zelenině a vařte, dokud nebude hotová.
Pomocí mixéru rozmixujte polévku na kaši. Nalijeme do misek, přidáme smetanu, ozdobíme plátky čerstvé hrušky a lístkem máty.
Rizoto s hruškou a sýrem gorgonzola
Jíst rýži v cereáliích a pilaf se rychle nudí a v prvních měsících těhotenství vždy chcete něco neobvyklého. Rizoto s pikantním italským sýrem a sladkou hruškou je skvělou variantou pro lehkou večeři s rodinou.
Složení:
- Rýže – 320 g;
- Sýr Gorgonzola dolce – 100 g;
- Šalotka – 1 svazek s hlavou;
- Hruška – 2 ks;
- Máslo – 50 g;
- Zeleninový vývar – 1 litr.
- 1 hruška;
- 1 Art. l máslo;
- 1 st. l. třtinový cukr.
Vařte zeleninový vývar z mrkve, cibule, celeru. Na oheň dáme pánev, dáme olej, přidáme rýži, orestujeme. Poté zalijte naběračkou vývaru, pokaždé počkejte, až se tekutina vstřebá.
Hrušky oloupeme, nakrájíme na kostičky. Nakrájejte také sýr. 5 minut předtím, než je rýže hotová, přidejte nakrájené ovoce a gorgonzolu, promíchejte.
Pro krásnou prezentaci si můžete připravit karamelizované plátky hrušek: na pánvi rozpusťte máslo, přidejte cukr. Vložte hrušku nakrájenou na plátky. Pravidelně otáčejte kousky ovoce, aby se karamel rovnoměrně obalil. Vychladíme, dáme na rizoto.
Pečené hrušky s ricottou a medem
Nejjednodušší a nejrychlejší recept. Můžete vařit a chystat se do práce nebo relaxovat. Koneckonců, v těhotenství chcete tolik pohodlí.
Složení:
- Husté hrušky – 3 ks;
- Ricotta – 250 g;
- Med – 50 g;
- Skořice – špetka;
- Mandle nebo vlašské ořechy – na ozdobu.
Hrušky se rozpůlí, střed se odstraní lžící. Na náplň se smíchá med s ricottou. Prohlubeň naplníme sladkou směsí, posypeme skořicí, ořechy. Pečeme v troubě na 180°C 20-25 minut. Podáváme s medem.
Mléčný hruškový koktejl
Tento nápoj je neuvěřitelně užitečný během těhotenství. Hrušky nasycují tělo vitamíny a mikroelementy, mléko poskytuje snadno stravitelné bílkoviny a vápník.
Složení:
- Mléko – 200 ml;
- Hrušky – 2 ks;
- Citronová šťáva – 1 polévková lžíce l.;
- Skořice – ½ lžičky;
- Med – 1 polévkových lžic. l.
Hrušky oloupejte (volitelně), odstraňte jádřince. Vložte je do mísy mixéru, přidejte citronovou šťávu, skořici, med. Zalijeme mlékem, šleháme na nízké otáčky. Vitamínový a proteinový koktejl nalijte do sklenic.
Hrušky jsou tím nejlepším, co můžete během těhotenství přidat do svého jídelníčku. Hlavní je nenechat se unést sladkým ovocem, zvláště u žen s cukrovkou a syndromem dráždivého tračníku. Při rozumné konzumaci toto nízkokalorické ovoce nepřinese nic jiného než dobré.
Foto: yandex.ru, ru.freepik.com
Užitečné video o hrušce
- L.Z. Tel, E.D. Dalenov, A.A. Abduldaeva, I.E. Koman. Nutriční věda // Moskva, nakladatelství Litterra, 2018.
- Vlastnosti výživy těhotných a kojících žen, redakce prof. V. Zacharová, prof. Borovik T.E., prof. Podzolková N.M. // M.; GBOU DPO RMAPO, 2015 – 61 s.
- Chemické složení ruských potravinářských výrobků. Upravil člen korespondent. MAI, prof. I. M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd prof. V. A. Tutelyan. – Moskva, 2002.
Hruška je chutným zdrojem vitamínů. A je také nízkokalorický. Proto nastávající maminky tak často volí do svého jídelníčku právě toto ovoce! Co je tak prospěšné v hrušce pro těhotné ženy?
Zde je jeho složení:
- hodně vitamínů – A, E, C a skupiny B. To je vynikající ochrana před nedostatkem vitamínů;
- přírodní cukr ve formě glukózy a fruktózy – příznivě působí na slinivku břišní. Z tohoto důvodu ti, kteří mají nadváhu nebo diabetik, jedí hrušku jako dezert;
- velké množství kyseliny listové je užitečný vitamín pro správnou tvorbu nenarozeného dítěte;
- jeden plod obsahuje cca 11 % denní dávky vitaminu C – tento vitamin posiluje imunitu matky, napomáhá vstřebávání železa a zabraňuje riziku krvácení;
- vápník – má příznivý vliv na kosterní systém dítěte, pomáhá mu správně se tvořit;
- draslík – podílí se na metabolismu voda-sůl a příznivě ovlivňuje stav srdce ❤;
- přírodní vláknina a pektin – chrání před zácpou. Většina vlákniny se nachází ve slupce ovoce, takže byste ji neměli vyhazovat.
Podle vědců, pokud budete jíst zralé hrušky, můžete se zbavit odpadu a toxinů, které se nahromadily v těle. Toto ovoce vám navíc zvedne náladu, obsahuje totiž esenciální oleje. To vysvětluje, proč v těhotenství toužíte po hruškách.
Hruška v časném těhotenství
V 1. trimestru tohoto nádherného období je konzumace ovoce velmi užitečná. Pomůže vašemu tělu i tělu vašeho dítěte doplnit cenné mikroelementy.
zde je 6 hlavní prospěšné vlastnosti hrušek na začátku těhotenství:
- pomáhá vývoji kostí dítěte;
- snižuje riziko potratu;
- zabraňuje defektům neurální trubice nenarozeného dítěte;
- normalizuje hormony a stav štítné žlázy matky;
- posiluje centrální nervový systém plodu;
- pomáhá bojovat s příznaky nachlazení.
Jíst ovoce v pozdním těhotenství
Ve 2. trimestru těhotenství maminka často trpí otoky a bolestmi žaludku. Ale pokud budete jíst hrušky, můžete zlepšit stav svého trávicího systému. Také hruška pro těhotnou odstraní přebytečnou vodu z těla a pomůže při zácpě.
Ve 3. trimestru posílí srdce, játra a ledviny. Toto cenné ovoce má také antiseptický účinek a pomáhá vám cítit se energičtěji a šťastněji.
Hruška pro těhotné ženy: kdo je kontraindikován k jídlu?
V některých případech může toto zdravé ovoce poškodit ⛔ tělo těhotné matky, a proto je důležité znát jeho kontraindikace.
Opatrnosti je třeba postupovat v následujících situacích:
- s častou plynatostí a tendencí k tvorbě plynu;
- při žaludečních onemocněních – v tomto případě jezte pouze zralé plody, vyhýbejte se zeleným a nezralým;
- pokud jste alergický na samotné ovoce;
- Pokud máte nadváhu a cukrovku, měli byste omezit množství hrušek, které konzumujete.
Pozor také na množství ovoce, které jíte. Pokud sníte více než 5 hrušek najednou, povede to k poruchám trávení. A nezralé plody mohou způsobit průjem.
Jaké hrušky vybrat?
Ideální variantou je konzumovat u nás vypěstované ovoce, například konferenční hrušky. Proč? Ty hrušky přivezené ze zahraničí jsou ošetřeny zdraví nebezpečnými chemikáliemi. Pokud si takové ovoce koupíte, určitě je oloupejte, nic pak neohrozí vaše zdraví.
Pro těhotné matky trpící zjevnou toxikózou je lepší jíst ne čerstvé ovoce, ale sušené hrušky, sušené nebo pečené. Pokud je toxikóza mírná, vypijte hruškovou šťávu 30 minut před jídlem. Zmírní nepříjemné příznaky a budete se cítit lépe. Existuje také mnoho receptů na lahodné dezerty a pečivo s použitím tohoto ovoce.
Proč těhotné ženy sní o hruškách?
Hruška je pro nás sladké a šťavnaté ovoce. Pokud tedy sníte o hrušce, pak to hovoří o budoucím úspěchu a štěstí. A toto ovoce má také vzhled krásných ženských obrysů. Pokud sníte o hrušce, znamená to, že s největší pravděpodobností budete mít dívku.
Hrušky jsou skvělým dezertem v nádherném období očekávání miminka. Obsahují mnoho užitečných vitamínů a mikroelementů, které mají pozitivní vliv na zdraví matky i dítěte v prvním, druhém a třetím trimestru. Pokud budete toto ovoce jíst s rozumem, přinese vám mnoho výhod. Přejeme vám, aby vaše těhotenství probíhalo co nejlépe a dokázala si pro sebe vybrat jídelníček, který by co nejlépe ovlivnil zdraví vašeho miminka!
Jestli chceš poznat jiné lidové znamení, budeš mít kluka nebo holku, když budeš mít chuť na mandarinky? Pak rychle čtěte zde✅!