Dnes je patrné především rozdělení lidí na dva tábory. První jsou fanoušci technologií a vědeckých objevů. Jsou připraveni brát prášky a doplňky stravy a úplně zapomněli na dary přírody. Ti druzí jsou naopak příznivci přirozeného a odmítají vědecký přístup. Věříme, že ve všem by měla existovat zlatá střední cesta a integrovaný přístup. Výborným pomocníkem jsou bylinkové, bobulovité a ovocné čaje. Dnes budeme hovořit o jalovcovém čaji, jeho prospěšných vlastnostech a také o receptu.
Popis jalovce
Pro mnoho obyvatel naší země je rostlina jalovce neznámá. Je to dáno tím, že má mnoho poddruhů, z nichž pouze šest je jedlých. Jalovec obecný je nejběžnějším druhem, který se využívá ve prospěch člověka. Roste blíže k severu.
Bobule dozrávají do října, poté se sbírají a ukládají na zimu, nejčastěji sušením.
Plody jsou použitelné v mnoha oblastech lidského života: vaření, kosmetika, parfumerie, alkoholový průmysl, stejně jako v lékařství. Četné příznivé vlastnosti bobulí byly potvrzeny medicínou založenou na důkazech. Vždy je nejlepší poradit se s lékařem a získat doporučení pro užívání jalovce v čaji.
Užitečné vlastnosti
V mnoha starých legendách a příbězích můžete najít léčivou rostlinu – jalovec. Čaj má pro tělo blahodárné účinky. Šťáva z těchto plodů se používá jako diuretikum. Všimněte si, že nejčastěji se používají sušené bobule, čerstvé jsou na druhém místě.
Podívejme se na stav těla, kdy jalovcový čaj vykazuje své léčivé vlastnosti na maximum:
- Bolavé klouby,
- Porucha funkce trávicího systému,
- akutní respirační infekce a akutní respirační virové infekce,
- Prevence infekcí močových cest,
- bakteriální infekce.
Zvláště bych chtěl vyzdvihnout jalovcový čaj a jeho přínos při akutních onemocněních dýchacích cest, ale i virových. Nápoj pomáhá ředit sputa a hlen a rychle je odstraňovat. Vitamín C a antioxidanty, které jalovcový čaj obsahuje, posilují imunitu a pomáhají vám rychle se zotavit.
Čaj je indikován na různá onemocnění kloubů: artritida, revmatismus, dna. Protizánětlivé vlastnosti nápoje zmírňují bolest a pomáhají obnovit.
Čaj s plody jalovce se doporučuje i při poruchách trávicího traktu. Pomáhá vyrovnat se s pálením žáhy a zažívacími potížemi.
Diuretické vlastnosti čaje s jalovcovými větvemi budou relevantní pro lidi trpící onemocněním ledvin, močového systému, stejně jako pro ty, kteří chtějí zhubnout.
Nápoj není omezen na vlastnosti uvedené výše. Abyste dosáhli pozitivního účinku na tělo, musíte přísně dodržovat proporce při vaření a denní normu.
Škody a kontraindikace
Než začnete vařit jalovcový čaj, určitě se poraďte se svým lékařem. Řekne vám, zda si nápoj musíte vzít, a pokud ano, v jakém dávkování.
Je třeba si uvědomit, že doba užívání tohoto čaje by neměla přesáhnout dva měsíce.
Nemoci, u kterých se jalovcový čaj nedoporučuje:
- Gastritida a žaludeční vřed,
- Akutní formy onemocnění močového měchýře,
- Akutní stadia onemocnění ledvin.
Čaj je také kontraindikován během těhotenství; jeho užívání může vést k vážnému tonusu dělohy, dokonce k potratu.
Jak vařit jalovec do čaje
Vlastnosti jedné rostliny v čaji mohou hrát úplně jiné funkce. Je zvykem vařit bobule jalovce v jalovcovém čaji. Pokud víte, jak použít bobule jalovce do čaje, můžete snadno uvolnit stres po náročném a náročném dni. Vlastnosti, vůně a chuť tohoto nápoje vás okamžitě uvolní a poskytne vám příjemnou zábavu.
Recept na vaření jalovce do čaje je velmi jednoduchý. Bobule zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut vývar. K tomuto čaji se hodí med, citron, cukr nebo jiné sladidlo. Neobvyklá, ale příjemná chuť je zaručena. Sušené bobule se často používají k vaření piva, protože si uchovávají všechny cenné vitamíny a minerály.
Čaj s jalovcovými větvemi se často doporučuje při nachlazení.
Jehly rostliny se také používají k zotavení z bronchitidy, alergií a nachlazení. K tomu připravte tinkturu, která se přidává do koupele. Koupel s jalovcovým jehličím se často vyskytuje jako služba v lázních a sanatoriích, lze ji použít i doma. Za zmínku stojí, že procedura má pozitivní vliv na srdce, krevní tlak, dýchací systém a pokožku.
Závěr
Z článku jste se dozvěděli, že jalovec v čaji má jednu výhodu a poškození takového nápoje je možné pouze v některých případech. Před pitím byste se měli vždy poradit s lékařem a vybrat jalovcový čaj a jeho recepturu podle vaší situace. Jedna věc je jasná: mít takové bobule na poličce v kuchyňské skříňce je jako truhla s pokladem.
