Vybrat ty nejlepší odrůdy rajčat pro vaši zahradu není nyní snadný úkol. Výlohy jsou plné lákavých obrázků a téměř na každé tašce je napsáno, že tato odrůda je nejproduktivnější, největší a nejchutnější.
A na sáčcích se semeny rajčat můžete najít tak dlouhá a obtížně vyslovitelná slova, jako je určitá nebo neurčitá odrůda. co to je? Koho to zajímá? A hlavně, která odrůda je pro vás ta pravá? Pokusme se na tyto otázky najít odpovědi.
Neurčité odrůdy rajčat
Toto je název pro odrůdy a hybridy neomezeného růstu. Pokud jste obeznámeni se situací, kdy se keř rajčete opírá o střechu skleníku, ale do poslední chvíle roste a nasazuje krovy, pak máte co do činění s neurčitelnou (vysokou) odrůdou.
Takové odrůdy mohou ve vhodném klimatu růst déle než rok, dosahují výšky 2-3 metrů a produkují až 50 hroznů rajčat.
Kvetení neurčitých odrůd začíná po 9-12 listech, květní hrozny se kladou po třech listech. Doporučený věk sazenic je 60-65 dní, plodnost nastává za 105-130 dní.
Určete odrůdy rajčat
Na rozdíl od výše uvedených odrůd a hybridů nemohou růst donekonečna. Tvoří určitý počet štětců (od 4 do 8) a přestávají růst.
Určitá rajčata se zase dělí na nízko rostoucí (standardní) a středně rostoucí.
Standardní rajčata jsou nízká, se silnou stopkou, nejranější. Doporučený věk sazenic pro ně je 40-45 dní, plodit začíná po 75-90 dnech, ale vytvářejí průměrně tři hrozny na keř.
Středně velká rajčata mohou dosáhnout výšky metru. Doporučený věk sazenic je 50-55 dní, do plodové fáze vstupují po 90-105 dnech, ale dávají větší sklizeň (až 8 hroznů na keř).
První květní shluk u determinovaných rajčat se objevuje po 5-7 listech, pak se shluky tvoří každé dva listy.
Rozdíly v pěstování neurčitých a určitých odrůd rajčat
První obrázek ukazuje determinovaná rajčata, druhý neurčený. Jaká rajčata jsou tedy nejlepší? Co si vybrat? Odpovědi na tyto otázky budou jako vždy záviset na účelu, pro který rajčata pěstujete, a na tom, kolik práce jste ochotni jim dát.
Hlavní výhodou neurčitých odrůd je prodloužená plodnost. Svou úrodu produkují po částech během celé sezóny a při správné péči můžete z každého keře získat kbelík ovoce a ještě více. Ale tato rajčata vyžadují povinnou formaci do jednoho stonku, včasné odstranění nevlastních synů a přebytečných listů a konstantní podvazek.
Středně velké determinanty začínají plodit dříve a výnosněji. Stačí je jednou svázat a je docela dobře možné je zformovat do dvou stonků (zbylé nevlastní syny bude nutné opět odstranit). Jsou „kompaktnější“, nevytvářejí ve skleníku „džungli“ a častěji vytvářejí květní trsy. Takové odrůdy mohou také produkovat sklizeň až kbelík z keře, ale pouze v nejlepším scénáři.
Standardní odrůdy a hybridy vás mohou potěšit prvními plody již v červnu. Nevyžadují podvazky ani štípání, dobře rostou v květináčích – obecně vyžadují minimální pracnost. Ale je tu také mínus: tato rajčata produkují jednu malou sklizeň a tam se zastaví.
Proto před nákupem té či oné odrůdy přemýšlejte o tom, proč a kolik rajčat potřebujete: jen na rozmazlování, na jídlo v létě nebo na zavařování.
Kromě toho musíte vzít v úvahu klimatickou zónu a podmínky pěstování (otevřená nebo uzavřená půda), bez toho to nejde.
Pro nejsevernější regiony, kde nemá smysl pěstovat rajčata na otevřeném prostranství, je lepší zvolit do skleníků determinované odrůdy. Během krátkého léta budou mít čas rozdat celou úrodu. Ve středním pásmu se doporučují determinované odrůdy pěstovat ve volné půdě a indeterminantní odrůdy – v chráněné půdě. V jižních oblastech lze neurčitá rajčata bezpečně pěstovat ve sklenících i venku.
Pokud se rozhodnete vyzkoušet odrůdy z různých „kategorií“, nezapomeňte věnovat pozornost takové věci, jako je doporučený věk sazenic. Jiné je to u odrůd nízkého, středního a vysokého vzrůstu. To znamená, že pro dosažení maximálního výnosu je lepší zasadit semena pro sazenice postupně. Od očekávaného data výsadby sazenic na trvalém místě je třeba odečíst doporučený věk a přidat 5-7 dní na klíčení semen. Pokud například rajčata obvykle sázíte do skleníku na začátku května, pak standardní rajčata vysazujte jako sazenice na konci března, středně velká rajčata v polovině března a vysokorostoucí na začátku března. Nezapomeňte, že příliš brzké setí semen zbavuje rostlinu energie předem a příliš pozdě jim neumožňuje realizovat svůj plný potenciál.
Přejeme vám úspěch a skvělou úrodu!
Všechny odrůdy a hybridy rajčat jsou rozděleny na určité a neurčité (ve slangu zkušených zahradníků „kids“ a „indets“). Druh rostliny je velmi důležitým kritériem. Proto musí být uveden mezi důležitými vlastnostmi produktu na sáčcích se semeny.
V tomto článku vám prozradíme, do jakých podmínek pěstování jsou tyto druhy vhodné a jak si podle jejich vlastností a kvalit nejlépe vybrat.
Ať už se chystáte koupit semena rajčat do volné půdy nebo pro pěstování ve skleníku, musíte si vybrat správně. Nejprve se rozhodněte o typu růstu keře. Všechny odrůdy a hybridy se dělí na rajčata determinovaná a neurčitá (ve slangu zkušených zahradníků „kids“ a „indets“). Druh rostliny je velmi důležitým kritériem. Proto musí být uveden mezi důležitými vlastnostmi produktu na sáčcích se semeny.
V tomto článku vám prozradíme, do jakých podmínek pěstování jsou tyto druhy vhodné a jak si podle jejich vlastností a kvalit nejlépe vybrat.
Determinanty rajčat
Určitá rajčata mají omezený růst. Vlastně to říká název. V latině zní determinare jako „omezit“, „určit“.
Tyto odrůdy přestanou růst, jakmile se na vrcholu centrální větve neobjeví shluk květů. Poté se keř vyvíjí a uvolňuje boční výhonky. Plný růst se zastaví, když jsou 4 až 8 květenství rajčat. Pokud plánujete pěstovat bez opory, zvolte semena nízko rostoucích rajčat.
Existuje široká škála zástupců určitého typu a ne všichni jsou vysocí.
Standardní determinant rajčata
Hlavní stonek je silný a tlustý. Obsahuje mnoho bočních výhonků. Výška dosahuje půl metru. Superdeterminované odrůdy („superkids“) jsou omezeny na 30 cm na výšku. Mají dekorativní vzhled a dokonce se pěstují na záhonech.
Standardní odrůdy rostou v otevřeném terénu. Lze je svázat nebo pěstovat v pomazánce. Sklizeň se sklízí do poloviny srpna. Po odstranění vršků se uvolní prostor pro výsadbu dalších plodin.
Středně rostoucí a vysoko rostoucí determinované odrůdy rajčat
Tyto druhy determinant dorůstají do výše a mají delší dobu plodení. Výška dosahuje 80-100 cm a někdy až jeden a půl metru. Vysoké druhy determinovaných rajčat se pěstují s povinným vázáním. Při výběru je potřeba zohlednit nejen určitý/neurčitý typ, ale také výšku. Je také uvedeno na sáčku se semeny. To pomůže správně naplánovat podmínky pěstování (přítomnost podvazku) a dobu sklizně.
Výhody a nevýhody určitých rajčat
- Jedná se o rané odrůdy, které dozrávají za 90-110 dní od výsevu.
- Určitá rajčata se vyznačují nenáročností na vnější faktory a mohou růst v otevřeném i uzavřeném terénu.
Zápory: Některé determinované rostliny vyžadují zaštipování (odstranění postranních výhonů). To se děje určitým způsobem, bez úplného odříznutí, ale ponechání pahýlu, aby se neobjevil nový nevlastní syn.
Mezi oblíbená jednoznačná rajčata patří: Dino rajče, Solido, Casta rajče, Bagheera, Lady Perfection.
Neurčitá rajčata
Předpona in- v latině znamená negaci a opak. Proto jsou neurčitá rajčata v růstu neomezená. Období sklizně se prodlužuje na rok nebo více (za příznivých podmínek). Výška dosahuje 2 m na otevřeném prostranství a 3 m ve skleníkových podmínkách.
U nás se počátkem jara vysazují do skleníků neurčité odrůdy rajčat, které plodí celé léto a podzim – pokud dostávají potřebné množství slunečního záření a tepla. Při pěstování bez skleníků také plodování trvá poměrně dlouho.
Ovocné trsy rostou na hlavním výhonu, přísně v mezerách mezi listy. Nevlastní děti je třeba odstranit. Také, jak rostou neurčité rostliny, jsou spodní listy odstraněny. Signálem pro takové zpracování je jejich úplná nebo částečná smrt.
Existují raná neurčitá rajčata, která začínají plodit v červnu. Můžete si vybrat středně rané a pozdní odrůdy. Kvůli jejich velikosti se jim říká „popínavá rajčata“ a vyžadují podvazek. Ve sklenících někdy rostou až ke stropu.
Pro vázání vysokých keřů se používají treláže, zemědělské pletivo nebo kůly. Rajčata neurčitá mají dobře vyvinutý kůlový kořen. Zapadá hluboko do půdy a ze stonku vyrůstají adventivní kořeny, které absorbují živiny z vody z horních vrstev. Blízké umístění k vrcholu půdy vyžaduje opatrnost při zalévání – voda by neměla smýt půdu kolem keře.
Aby se zabránilo houbovým infekcím, jsou keře rajčat ošetřeny přípravky obsahujícími síru nebo měď.
Mezi neurčitými rajčaty jsou nejoblíbenější: Pink Delight, Ronda, Risotta, Mamston.
Klady a zápory neurčitých rajčat
- výnos z jednoho keře je několikanásobně vyšší než výnos determinantních analogů (až 40-50 shluků);
- nové plody jsou neustále kladeny v důsledku tvorby generativních pupenů;
- jejich tvorba probíhá mnohem snadněji než u nízko rostoucích keřů;
- při pěstování ve sklenících není třeba výsadbu obnovovat – to je způsobeno dlouhou životností rostlin;
- dlouhé období plodů umožňuje získat čerstvá rajčata až do září (v teplejších oblastech);
- neurčité odrůdy rajčat umožňují efektivnější využití prostoru tím, že rostou spíše do výšky než do šířky.
- vegetativní systém se vyvíjí relativně dlouhou dobu, pokud je uvažován analogicky s determinantní variantou;
- plody neurčitých rostlin dozrávají o 30-40 dní později;
- v severních oblastech vyznačujících se krátkým létem je lze pěstovat pouze ve skleníkových podmínkách.
Jaký je rozdíl mezi určitými a neurčitými odrůdami rajčat?
Pokud chcete sklízet celou sezónu, včetně podzimu, měli byste zvolit neurčitá rajčata. Jejich nízko rostoucí protějšky přestávají plodit v srpnu. Totéž platí o objemu sklizně – je jí mnohem více. To je hlavní výhoda tohoto typu. Na druhou stranu je třeba je hlídat neustálým odstraňováním postranních výhonů a odumírajících listů, rostou pouze na oporách. A dozrávají později.
Odhodlaná rajčata vám zase umožní sklízet dříve, čímž je sklizeň rovnoměrnější. Není nutné nechávat jeden stonek, mohou být dva. Ale ne více, takže je třeba odstranit i zbývající výhony. Keře jsou svázány pouze jednou.
Odhodlaná rajčata nechávají ve skleníku více místa, aniž by vytvářela „džungli“. Často vyvíjejí květinové shluky. Potěší i úroda, když se vytvoří dobré podmínky – z keře můžete odstranit kbelík rajčat. Lze jej získat již v červnu.
Standardní odrůdy nevyžadují štípání ani podvazky. To výrazně snižuje pracnost péče. Ale produkují malou úrodu.
Při výběru konkrétního typu zvažte vše výše uvedené. A rozhodněte se s ohledem na vaše pěstební podmínky a požadovaný objem sklizně.
