Článek: 4533 (1)

Nejbližší dodávka v Moskvě

26.03.24 10:00 — 22:00

  • Doprava zdarma
    v Moskvě od 2900 rub.
  • Гарантия vrácení zboží
  • Systém slev při objednávce
    z 4000 rublů.

Poštou nebo TC – poslat
Doba použitelnosti: 22.01.2025

Pohodlné krájení ředkve takuan na dlouhé, rovné proužky, které odpovídají délce listu nori. Pro použití při plnění rohlíků a kimbapu.

Délka pásku – 19 cm, šířka pásku – 1 cm. Nakrájená ředkev je vhodná pro kavárny, které šetří čas a nechtějí ztrácet čas přípravou jídla na rohlíky.

Vzali jsme to na vyzkoušení, báli jsme se, že se nám to nebude líbit, ale nakonec jsme litovali, že jsme nevzali víc) Určitě objednáme znovu a více než jednou

Všechny recenze (5)

Modifikace

Může se vám líbit

Vlastnosti

Položka č. 4533 (1)
Hmotnost (brutto), kg 0.55
Země Čína
Zasíláme poštou nebo TC poslat
Obal Umělá hmota

Takuan – Jedná se o nakládanou ředkev daikon, kterou Japonci často podávají na úplný závěr jídla pro zlepšení trávení. Tento předkrm je typem japonského nálevu tsukemono, oblíbeného mezi milovníky tradičních rohlíků a sushi.

Na rozdíl od ředkviček nebo běžných ředkviček má daikon spíše jemnou, neutrální chuť, která se hodí k jakékoli jiné zelenině, stejně jako k rýži a mořským plodům. Obsahuje velmi málo kalorií, díky čemuž je tato kořenová zelenina ideální volbou pro dietní výživu.

Daikon má antiseptické vlastnosti a zabíjí parazity vyskytující se v syrových rybách. Kromě toho pomáhá vyrovnat se s různými infekčními a virovými onemocněními, které oslabují tělo. Další důležitou vlastností japonské ředkvičky je odstranění přebytečné tekutiny a čištění jater a ledvin od toxinů.

Takuan – ředkvičku nakrájenou na stejnoměrné proužky a další produkty na sushi zakoupíte v internetovém obchodě KorShop.ru. Zde můžete najít originální japonské občerstvení, příbory, omáčky a další zboží z Asie za dobré ceny a objednat si je s doručením domů v Moskvě a regionu.

Tagy: Thajské produkty, japonská ředkev, tsukemono, daikon, japonské okurky, takuan, thajské produkty, nakládaná zelenina, sushi produkty, japonská ředkev.

Elena Perova 03.11.2023

vynikající

Doplňky:
Velmi pohodlně nakrájené na proužky, žádný cizí zápach. Nejdůležitější je ale samozřejmě chuť!
Nevýhody:
komentář:

ČTĚTE VÍCE
Jak ošetřit mrkev po ztenčení proti mrkvovým mouchám?

Vzali jsme to na vyzkoušení, báli jsme se, že se nám to nebude líbit, ale nakonec jsme litovali, že jsme nevzali víc) Určitě objednáme znovu a více než jednou

Uživatel č. 84937 20.09.2022

dobrý

Doplňky:
Nevýhody:
komentář:
Příliš sladké, dokonale křupavé.
Daria Ganina 14.06.2022

vynikající

Doplňky:
nakrájený
Nevýhody:
komentář:

Používám ho neustále k výrobě kimbapu, je to velmi pohodlné, nemusíte ho stříhat, protože už je nakrájený. Je to ale velmi chutné

Olga Borisová 26.08.2021

vynikající

Doplňky:
Za prvé, je to chutné. Nakrájíme na rohlíky nebo kimbap
Nevýhody:
Nevšiml jsem si
komentář:

Bral jsem to jako kimbap (korejské rohlíky), ale abych byl upřímný, většinu jsem snědl jen tak, jako svačinu s rýží nebo jen tak místo něčeho, když jsem chtěl žvýkat. Nijak zvlášť pikantní, což osobně lahodí mému žaludku, ale skvěle marinované.
Přejde na seznam oblíbených produktů))

Elena Aksyonova 05.02.2021

vynikající

Doplňky:
Perfektně nakrájené na rohlíky. Báječný.
Nevýhody:
komentář:

Perfektně nakrájené na rohlíky. Mňam.. Zeleninová roláda s nakládaným daikonem.
Na náplň budete potřebovat: zlatou majonézu, okurku, sladkou papriku, ledový salát nakrájený na nudličky, nakládaný daikon nakrájený na plátky.
Kdo nemá rád papriku, může ji nahradit rajčatovou

SKU: 4021

PRODUKT JE SKLADEM

Nejbližší dodávka v Moskvě

26.03.24 10:00 — 22:00

  • Doprava zdarma
    v Moskvě od 2900 rub.
  • Гарантия vrácení zboží
  • Systém slev při objednávce
    z 4000 rublů.

Poštou nebo TC – poslat
Doba použitelnosti: 15.06.2024

Takuan se vyrábí ze sušené ředkvičky daikon, která se nakládá se solí, rýžových otrub, kůry japonského tomelu a plodů gardénie, ze kterých získává svou žlutou barvu. Říká se, že takové ředkvičky byly pojmenovány takuan na počest hlavního kněze buddhistického chrámu Takuana, který žil v letech 1573 až 1646 a jako první připravoval a popularizoval nakládané dlouhé ředkvičky.

Sladkokyselá, křupavá, velmi chutná ředkvička! Viděl jsem to ve videích od korejských dívek, vždycky jsem to chtěl zkusit – nejsem zklamaný!

Všechny recenze (9)

Modifikace

Může se vám líbit

Vlastnosti

Položka č. 4021
Hmotnost (brutto), kg 0.5
Země Čína
Zasíláme poštou nebo TC poslat
Obal Umělá hmota

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho můžete skladovat figurky mastichy v lednici?

Nakládaná ředkev (sushi takuan)

Skladujte na chladném místě.

Složení: ředkvičky, sůl, cukr, potravinářské barvivo.

Trvanlivost: 12 měsíců.

vyrobeno v Číně, Japonsku

Takuan se vyrábí ze sušené ředkvičky daikon, která se nakládá se solí, rýžových otrub, kůry japonského tomelu a plodů gardénie, ze kterých získává svou žlutou barvu. Říká se, že takové ředkvičky byly pojmenovány takuan na počest hlavního kněze buddhistického chrámu Takuana, který žil v letech 1573 až 1646 a jako první připravoval a popularizoval nakládané dlouhé ředkvičky.

Takua n nebo Takuwa n (japonsky: 沢庵) je tradiční občerstvení oblíbené v Japonsku. Podává se jak spolu s dalšími odrůdami tsukemono v tradiční japonské kuchyni, tak samostatně na konci jídla, protože se věří, že napomáhá trávení.

Pro přípravu takuanu se daikon suší na slunci několik týdnů, dokud není poddajný. Poté se několik měsíců pod tlakem fermentují se solí, do které se přidávají rýžové otruby, cukr, zelené listy daikonu, chaluha, pálivá červená paprika a sušené okvětní lístky tomelu. Hotový takuan zežloutne.

Takuan je také populární v Jižní Koreji, kde se nazývá tanmuji (단무지), a používá se při výrobě kimbapu, jako koření pro jajangmyeon nebo jiná jídla.

Yana Arkhipova 06.06.2023

vynikající

Doplňky:
Nevýhody:
komentář:

Sladkokyselá, křupavá, velmi chutná ředkvička! Viděl jsem to ve videích od korejských dívek, vždycky jsem to chtěl zkusit – nejsem zklamaný!

Yulianna Savasteeva 31.01.2023

vynikající

Doplňky:
přesně to, co jsem očekával, že bude chutnat
Nevýhody:
příliš málo, rychle snědené
komentář:
Objednal jsem si to na výrobu kimbapu, neskutečná rovnováha kyselosti, sladkosti a soli. Doporučuji!
Alexey Efimov 04.02.2022/XNUMX/XNUMX

hrozné

Doplňky:
Asi ta cena :)))
Nevýhody:

Velmi zvláštní chuť, od přesolené až po nepříjemnou hořkou pachuť.
Měkké a přitom křupavé.