Silné alkoholické nápoje s lahodnou vůní a chutí vždy přitahovaly pozornost gurmánů a kupujících. Jednou z odrůd starověkých receptur, která přetrvala dodnes a je mezi kupujícími stále žádaná, je Zubrowka, což je druh hořkého vyráběného v Polsku od 16. století. Zubrovka získala svůj název díky speciální a hlavní složce, stejnojmenné vonné bylince. Tato rostlina je také oblíbenou potravou bizonů a její léčivé vlastnosti opakovaně potvrzují odborníci i lékaři.
Dnes se Zubrowka vyrábí nejen v Polsku, ale také v Bělorusku, kde byla zavedena profesionální a poměrně výkonná výroba. Existuje také několik odrůd tohoto originálního nápoje vyráběného výrobci v různých zemích, takže každý znalec a milovník silného alkoholu si může vybrat určitou značku pro sebe a vychutnat si ji nejen o svátcích, ale i ve všední dny.
Chuťové vlastnosti Zubrowky
Každá odrůda Zubrovky prezentovaná na domácím i zahraničním trhu s alkoholem je jedinečným produktem se speciálními aromatickými a chuťovými vlastnostmi, určeným pro nejširší publikum kupujících.
- ZubrowkaZubrTráva. Tato vodka se vyznačuje křišťálovou čistotou a lehce nazelenalým nádechem, který jí dodává tráva v láhvi. Ve vůni není cítit alkohol a nápoj se celkem snadno a příjemně pije. V dochuti této Zubrovky vždy ucítíte lehkou chuť voňavé trávy.
- ZubrowkaZlota. Jedná se o spíše hořký likér s jantarovým nádechem a aromatická a chuťová řada dokonale kombinuje odstíny lesního dubu a lesních bylin.
- ZubrowkaPedySosny. Tento nápoj obsahuje speciálně připravenou infuzi z mladých větví borovice, díky které má alkohol ohromující aroma stromové pryskyřice. Vodka má nasládlé koření a dlouhou dochuť, ale nebarví.
- ZubrowkaLiscieKlonu. Jedná se o dezertní vodku, která obsahuje javorové listy a zralé plody. Nápoj má karamelové aroma a nemá výrazný alkoholový nádech. Navzdory tomu, že jeho síla je poměrně vysoká, je příjemný a dobře se pije.
- ZubrowkaKoraLadit. Podle názvu této odrůdy je hlavní složkou vodky dubová kůra, díky které nápoj získává hnědý odstín. Vanilkové tóny jsou jasně vyjádřeny v aromatickém a chuťovém buketu.
- ZubrowkaBílýCzysta. Klasická vodka, která je bez příměsí a vyniká svou křišťálovou čistotou, s jemnou chutí pramenité vody a jemností alkoholu, který prošel šestinásobnou destilací.
- Zubrowka Biala z nuta miety. Síla nápoje je zjemněna použitím aromatické máty a výrobce doporučuje nápoj pít nejen v čisté formě, ale také jako součást alkoholických koktejlů.
- Zubrowka Biala z nuta jalowca. Extrakt z jalovce dodává tomuto typu vodky zvláštní aroma a neutralizuje pach alkoholu. Vychlazená vodka dokonale zvýrazní chuť různých pokrmů a občerstvení.
Kolik stojí vodka Zubrovka?
Náklady na vodku Zubrovka je také obtížné jednoznačně určit, protože závisí nejen na regionu, ve kterém se produkt prodává, ale také na odrůdě. V průměru se cena různých typů řady Zubrovka může lišit v rámci:
Obecně lze cenu vodky Zubrovka nazvat dostupnou pro většinu běžných milovníků a znalců dobrého alkoholu.
Jak rozlišit falešný?
Množství padělků na trhu s alkoholem se zvyšuje, takže je poměrně obtížné odlišit originální výrobek od padělku. Hlavní rysy původní Zubrowky jsou:
- Průhlednost a nepřítomnost sedimentu na dně;
- Hladké a vysoce kvalitní štítky bez kapek lepidla;
- Cena odpovídá značce Zubrovka a její kvalitě.
Historické informace o vodce Zubrovka
Dnes vodka Zubrovka patří mezi TOP 10 nejoblíbenějších alkoholických nápojů prodávaných po celém světě a samotná značka je žádaná v téměř 80 zemích.
Zakladatelem výroby vodky Zubrovka je Polmos Bialystok, založená v roce 1928 a vyrábějící více než 35 různých druhů alkoholických nápojů. Za dobu své existence dokázala vodka Zubrovka získat více než 60 ocenění na různých mezinárodních soutěžích, včetně zlatých medailí v Londýně a stříbrných medailí v San Franciscu.
