Spolu s dalšími bylinami, které jsou oblíbené v bylinářství, je tymián součástí mnoha léčivých a preventivních přípravků. Jeho léčivé vlastnosti a použití probereme podrobněji s odborníky.
Tymián je nízký keř s bohatou vůní a chutí. Říká se mu také tymián, ale ne vždy se jedná o synonyma. Existuje více druhů tymiánu, ale pouze jeden z nich – tymián plazivý – se nazývá tymián.
Tymián se používá ve vaření a medicíně již od starověku, používá se jako terapeutický a profylaktický prostředek na různé nemoci.
Tymián: na co je rostlina bohatá
Všechny části rostliny se používají v bylinné medicíně a obsahují řadu prospěšných fytochemických sloučenin. Především je to soubor vitaminových složek:
- vysoké množství kyseliny askorbové, hodně riboflavinu, pyridoxinu a thiaminu, retinoidy, vitamín K, je bohatý na niacin;
- rostlina obsahuje velké množství minerálních složek – hořčík, železo, vápník, měď a draslík, mangan, zinek, selen, baryum;
- tymián je užitečný díky vysokému obsahu thymolu, velkému množství silic a flavonoidů – díky tomuto kombinovanému složení působí antisepticky, antimikrobiálně a antivirově, pomáhá v boji proti infekcím;
- Navíc pomáhá při čištění průdušek a průdušnice od sputa, používá se při léčbě alkoholismu a je užitečný pro svůj vysoký obsah kyselin tříslových a folátů, kyseliny pantotenové.
Používá se čerstvý nebo po vysušení v přírodních podmínkách. Může být skladován až 2 roky, aniž by ztratil své prospěšné vlastnosti.
Léčivé vlastnosti tymiánu
Vzhledem k obsahu velkého množství různých aktivních složek, které mají pozitivní vliv na lidský organismus, se tymiánové suroviny aktivně používají při léčbě.
Za prvé stojí za zmínku jeho antiseptické a antimikrobiální vlastnosti, které se využívají při léčbě a prevenci ARVI, chřipky a různých zánětlivých procesů v horních a dolních cestách dýchacích.
Tymián má expektorační účinek, je užitečný při kašli, včetně kašle způsobeného bronchitidou, a při doléčování mikrobiální pneumonie nebo infekce černého kašle.
Kolekce s tymiánem se používají při chorobách srdce a cév, díky svému protizánětlivému účinku dokáže eliminovat aterosklerotické léze na stěnách tepen. Neméně užitečné jsou jeho regenerační účinky při srdečním selhání.
Infuze nebo odvar s tymiánem se doporučují k léčbě různých patologií močového traktu a genitální oblasti zánětlivého původu. Používají se jak u žen, tak u mužů. Rostlina působí dezinfekčně, protizánětlivě, může posílit účinek antibiotik. Čaj s tymiánem se navíc používá jako profylaktikum.
Pravidelný příjem tymiánu pomáhá vyrovnat se s poruchami trávení a nadýmáním. Pomáhá normalizovat složení střevních bakterií a eliminuje aktivitu patogenních mikrobů. Tím se eliminuje tvorba plynů, střevní křeče a plynatost.
Čaj s tymiánem a odvary na jeho bázi pomáhají snáze překonávat stresové situace, odstraňují nespavost a úzkost a používají se při komplexní léčbě depresí. Rostlina normalizuje tonus autonomního nervového systému.
Tymiánové kontraindikace
Přestože je tento rostlinný materiál relativně bezpečný a používá se ve formě čaje a při vaření ke zvýraznění chuti pokrmů, při neracionálním použití může tymián poškodit zdraví lidí, kteří jej konzumují. Rostlinné léky na bázi tymiánu by se tedy neměly užívat déle než 2 týdny po sobě. Pokud je nutné použít kurzy, je mezi nimi přestávka po dobu nejméně 2 – 3 měsíců.
Důležité! Některé z biologicky aktivních látek v bylině se mohou postupně hromadit v tělesných tkáních, takže jsou možné negativní reakce nervového systému. Vysoké dávky bylinných přípravků s tymiánem navíc mohou zvýšit krevní tlak, což je důležité mít na paměti u lidí se sklonem k hypertenzi.
Tymián je přísně kontraindikován pro:
- alergie na tymián a tymián;
- závažná onemocnění ledvin s rozvojem akutního nebo chronického selhání ledvin;
- s lézemi štítné žlázy s poruchou syntézy hormonů;
- ve všech trimestrech těhotenství – má abortivní účinek nebo vyvolává předčasný porod.
O užívání v dětství se vždy poraďte s bylinkářem nebo ošetřujícím lékařem – droga má aktivní účinky a může dětem ublížit.
Použití tymiánu
Spektrum použití tymiánu je poměrně široké, aktivně jej využívají muži i ženy, včetně kojících žen. Existují také rysy použití tymiánu u dětí.
Použití u žen
Rostlinné suroviny mají bohaté složení a blahodárné vlastnosti, obsahují mnoho vitamínů a mikroelementů, které ženskému tělu prospějí. Odvary jsou užitečné v prvních dnech menstruace ke snížení bolesti, křečí a nepohodlí, zvláště pokud se užívají půl hodiny před jídlem.
Pro normalizaci mikroflóry intimní oblasti je užitečné sprchování tymiánem. Používají se odvary, které se cvičí v kursech do 5 – 7 dnů. Odvar byste neměli používat déle, může způsobit vysušení a svědění sliznic.
Přečtěte si také
Odvar pomáhá při hubnutí, užívá se před jídlem, snižuje pocit hladu a umožňuje vám jíst mnohem méně. Kromě toho normalizuje proces trávení a střevní mikroflóru, což je také užitečné při hubnutí.
Koupele s tymiánem jsou užitečné pro zlepšení vzhledu nehtů a oplachování vlasů pro normalizaci růstu vlasů. Pokud je vaše pokožka mastná, můžete si otřít obličej tonikem na bázi silného odvaru tymiánu nebo si udělat parní lázně s tímto složením. Odvar z tymiánu snižuje svědění a otoky po bodnutí hmyzem. Pravidelné mytí odvarem z tymiánu stahuje kožní póry, odstraňuje jemné vrásky a ochablost a zlepšuje pleť. Esenciální oleje z tymiánu a tymiánu se aktivně používají v kosmetologii a parfumerii a používají se k péči o pokožku těla, vlasů a obličeje.
Použití u mužů
Často se k řešení mužských problémů používají rostlinné materiály. Tymián má výrazný expektorační účinek, pomáhá při hojení sliznic, normalizuje činnost průdušek, což je užitečné pro muže, kteří kouří, zejména pro ty, kteří trpí chronickou bronchitidou.
Kromě toho má tymián protizánětlivý účinek, který pomáhá eliminovat záněty v urogenitální oblasti, včetně uretritidy, prostatitidy a cystitidy. Pro prevenci těchto problémů je užitečné pití čaje s tymiánem.
U prostatitidy navíc tymián pomáhá odstranit otoky tkání, což vede k zadržování moči. Užitečné jsou sedací koupele s tymiánem a perorální užívání odvarů v kursech 7-10 dnů s přestávkou 2-3 měsíců.
Tymián obsahuje selen a molybden, které pomáhají při nápravě erektilní dysfunkce. Tymián také dokáže normalizovat hladinu testosteronu, která se s věkem přirozeně snižuje. Tymiánové odvary pomáhají při přípravě na početí, mohou zlepšit složení semenné tekutiny a normalizovat proces ejakulace. Tymiánový olej může zvýšit sexuální energii a prodloužit pohlavní styk.
Neméně užitečný je antistresový účinek tymiánu. K normalizaci fungování nervového systému je nutné absolvovat kurzy čaje s tymiánem. Tymiánový olej, pokud se pravidelně vtírá do pokožky hlavy, pomáhá v boji proti plešatosti tím, že probouzí spící vlasové folikuly k růstu. Odvary z tymiánu se při perorálním podání používají v boji proti závislosti na alkoholu. Stimulují averzi k pití alkoholu.
Použití u těhotných žen
V těhotenství se konzumace tymiánu nedoporučuje. To je způsobeno jeho vlivem na tonus dělohy (zvyšuje kontraktilitu myometria), v důsledku čehož může být v časných stádiích vyprovokován potrat, stejný účinek může později způsobit krvácení a předčasný porod. Navíc existují důkazy o nepříznivém působení surovinových složek na vyvíjející se plod – teratogenní účinky.
Použití v ošetřovatelství
Pro ženy po porodu je užívání tymiánu přijatelné, může mít pozitivní vliv na organismus matky, napomáhá rychlejší regeneraci po porodu. Tymián stimuluje laktaci, pomáhá rychle zmenšit velikost dělohy po porodu a snižuje riziko krvácení.
Použití u dětí
U dětí do 3 let se doporučuje tymián užívat pouze zevně, ve formě koupelí. Koupání ve vaně s tymiánem pomáhá dítěti lépe spát, eliminuje neklid a snižuje plenkovou vyrážku v hrázi.
Od 3 let je přípustné užívat odvary a nálevy z tymiánu ústně, ale je to možné pouze se souhlasem dětského lékaře. Je důležité nejprve vyloučit alergii na rostlinu. Neméně užitečné jsou inhalace s tymiánovým odvarem při nachlazení a kašli.
Druhy léčivých kompozic s tymiánem
Infuze
2 polévkové lžíce. přidejte lžíce suchých surovin do smaltované pánve, nalijte 250 ml vroucí vody. Přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme 15 minut. Necháme 40 minut louhovat, přecedíme přes sítko. Převařenou vodou dolijte objem na 200 ml. Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíce před jídlem 3x denně. Průběh léčby je až 2 – 3 týdny.
Tinktura
Do skleněné nádoby vložte 20 g suchých surovin nebo čerstvých rostlin, zalijte 150 ml vysoce kvalitní vodky a pevně uzavřete víkem. Nechte 10 dní na chladném a tmavém místě. Poté přefiltrujeme a dáme do lednice.
Vezměte 20 kapek tinktury, zřeďte ji ve 200 ml vody třikrát denně.
Tinkturou lze potřít bolavá místa nebo použít na obklady.
Broth
1 polévková lžíce. Lžíci bylinek zalijte 2 hrnky vroucí vody, přiveďte k varu a ihned odstavte ze sporáku. Nechte působit 10 minut, přefiltrujte. Užívejte až 2 sklenice odvaru denně na lačný žaludek.
čaj
1 lžičku suché suroviny zalijte sklenicí vroucí vody, nechte 10 minut a sceďte. Konzumujte s lžící medu až 3 šálky denně. Do konvičky s běžnými čajovými lístky můžete přidat 1 lžičku tymiánu.
Masti
Do 200 g rozpuštěného másla přidejte 50 g tymiánové lihové tinktury. Výslednou mast dejte do lednice. Používejte na tření bolavých kloubů.
Recenze od lékařů o tymiánu
Elena Korsun, Ph.D. hlava Katedra fytoterapie, Univerzita ICM RUDN, vedoucí vzdělávacího a zdravotního centra Národní akademie věd Ukrajiny:
– Tymián je jedna z našich oblíbených rostlin, předepisuje se v přípravcích na nachlazení (protizánětlivé, antivirové a antimikrobiální účinky), bronchiální astma, rozedmu plic, dušnost při kardiopulmonálním selhání a helmintické infekce. Tymián překvapivě vykazuje úlevu od bolesti hlavy a antikonvulzivní vlastnosti a zlepšuje náladu. Týká se protizánětlivých a zahřívacích bylin, které zlepšují mikrocirkulaci v cévách mozku, srdce a trávení. Tymián je obecně posilující, zdraví zlepšující bylina s vysokým preventivním účinkem.
Olga Zorina, lékárnice, učitelka farmakologie, šéfredaktorka MedCorr:
– Tymián nebo tymián plazivý má vynikající expektorační účinek a je široce používán v lécích pro dospělé a děti. Nálevy mají příjemnou chuť a vůni, proto se bylinka přidává do čaje.
Důležité! Používejte opatrně u lidí s onemocněním trávicího traktu (je možná zvýšená sekrece), kontraindikace – těhotenství. Neexistují žádné kontraindikace pro děti, ale dávkování je třeba přísně dodržovat.
Bylina, o které se bude v článku diskutovat, má mnoho jmen – tymián, tymián, tráva Bogorodskaya. Ale ve skutečnosti je to všechno jedna rostlina – Thymus, což v překladu ze starověké řečtiny znamená „duch“. Je známá především jako léčivá rostlina, používá se do čajů, mastí a léčivých odvarů a teprve poté jako kořenitá a okrasná rostlina. Neměli byste však spěchat se závěry a myslet si, že léčivé rostliny vypadají skromně a nenápadně. V případě tymiánu si můžete vychutnat nejen zdravý čaj s kořeněnou vůní, ale také ozdobit okolí a vytvořit kolem sebe atmosféru Provence.
Příběh o tymiánu by měl začít jeho léčivou vůní, kterou pociťujeme díky obsahu thymolové silice v jejím složení. Tymián je také přírodní antiseptický, protizánětlivý a baktericidní prostředek, je účinný při nachlazení – kloktání nálevu hojí bolest v krku, odvary z něj pomáhají při kašli. Nejčastěji se ale tato rostlina používá do lahodných čajů, které mají imunostimulační, analgetické a uklidňující účinky. Přidáním trochy aromatické bylinky do rostlinného oleje nebo másla získáte vynikající dresink, díky kterému budou masozeleninové pokrmy mnohem chutnější.
Přípravky z tymiánu můžete dělat dvakrát ročně – na začátku léta v období rašení nebo v září po odkvětu, kdy rostlina obsahuje maximální koncentraci všech silic. Po odříznutí jedné třetiny vrcholových výhonků naskládejte trávu do trsů a odešlete ji do suché místnosti chráněné před světlem. Příští rok by měly být provedeny nové zásoby, protože bylina časem ztrácí své léčivé vlastnosti.
Přípravky z tymiánu můžete provádět dvakrát ročně – na začátku léta v období rašení nebo v září po odkvětu.
Tipy pro pěstování na zahradě
Místo. Hlavním tipem pro pěstování tymiánu je vybrat si pro jeho výsadbu dobré místo, kde může žít tři až pět let. Tymián se bude cítit pohodlně, rozprostřený jako voňavý koberec, pouze na dobře osvětlených, slunných místech. Lehký polostín samozřejmě přežije, ale výhony se tam natáhnou a špatně se vyvinou.
Půda. Rostlina preferuje lehké, dobře odvodněné půdy obsahující vápno. Tymián se proto bude cítit skvěle obklopený kameny na alpském kopci nebo skalce. Navzdory své odolnosti vůči suchu je ve velmi suchých létech nutné zajistit včasnou zálivku.
Rostlina preferuje lehké, dobře odvodněné půdy obsahující vápno.
Řezání. Pravidelný řez výhonů zajistí hustší a kompaktnější tvar.
Přístřešek na zimu. V zimě tymián dobře snese chlad pod sněhovou pokrývkou a jen odrůdu vonící po citronu je potřeba dodatečně přikrýt netkaným materiálem.
tymián ve skalce
Tymián na parapetu
Velmi často si v televizních pořadech o vaření všimneme, že kuchař má celý sortiment květináčů s bylinkami. Při přípravě konkrétního pokrmu si utrhne snítku potřebné bylinky a přidá ji do salátu nebo do pečiva, do pokrmů z masa a ryb. Proč tedy nezavedeme tento skvělý způsob skladování koření v naší kuchyni? Kromě toho je pěstování tymiánu na okenním parapetu docela možné.
Tymián lze tedy zasít nebo zasadit jako sazenice. Ale preferuji druhou možnost, protože ta první je docela problematická.
Je lepší vybrat květináč z přírodního materiálu, jako je hlína, a neměl by být příliš prostorný, ne větší než keř v něm zasazený. Dalším krokem je rozložení vrstvy drenáže a zakoupené zeminy pro kaktusy, nejlépe se hodí. Vyhledáme nejsvětlejší okno, nejlépe jižní, a umístíme tam našeho voňavého mazlíčka.
Důležitým bodem péče je mírná zálivka a časté stříhání zeleně, aby zůstalo déle čerstvé a šťavnaté.
Oblíbené druhy a odrůdy
Všechny letní obyvatele potěší rozmanitost druhů a forem tymiánu, protože jich je více než 170. My se ale zaměříme na tři nejoblíbenější, které se na našich zahrádkách vyskytují nejčastěji: obyčejný, pnoucí a citronový – vonící.
Tymián (Thymus vulgaris)
Keř až 40 cm vysoký. Tento druh tymiánu je považován za léčivý a zahrnuje několik miniaturních poddruhů. Například jeho nízko rostoucí druhy dorůstají až 5 cm a tvoří kompaktní polštář o průměru 15 cm. Listy jsou na spodní straně pýřité, květy jsou světle šeříkové. Kvete v červenci, sbírá se jako léčivá surovina po odkvětu, kdy dozrávají plody – v září.
Odrůdy: Alba, Splendens, Coccineus, Elfin