Koncem ledna začínají někteří zahrádkáři aktivně sázet sazenice – na parapetech se objevují budoucí papriky, rajčata, okurky. Spolu s doktorem zemědělských věd Alexandrem Fedorovem odpovídáme na otázky obyvatel Iževska a vymýšlíme, kdy zasadit sazenice pro výsadba ve sklenících a na otevřeném prostranství. – Rodiče začínají sázet semínka pro sazenice vždy koncem ledna, maminka se řídí lunárním kalendářem. Je čas zasadit semínka?Olga – Rostliny mají optimální načasování pro výsadbu semen pro sazenice a optimální stáří sazenic. Tady musíme začít. Pokud vyséváme příliš brzy, pak v době, kdy se sazenice zasadí do země, rostliny přerostou a hůře zakoření. Na základě toho můžete na konci ledna v naší zóně zasít sazenice pepře, o něco později – lilek; tyto plodiny potřebují 60 dní, aby přešly od klíčení k výsadbě ve sklenících.
- Druhá polovina února – pepř
- Začátek března – raná rajčata (do skleníků), lilky (do skleníků)
- Druhá polovina března – odrůdy rajčat v polovině sezóny (pro otevřenou půdu)
- Začátek dubna – standardní odrůdy rajčat (pro otevřenou půdu)
– Pokud někdo při sázení sazenic bere v úvahu fáze měsíce, vězte: ty rostliny, jejichž nadzemní plody slouží k jídlu, se optimálně vysazují na dorůstající měsíc. A rostliny, jejichž podzemní část se používá k jídlu, jsou na ústupu,“ komentuje Alexander Fedorov, doktor zemědělských věd.
– Jak připravit semena k výsadbě a jak je správně vybrat?
Natalia
– Správná volba bude záviset na účelu: proč tyto rostliny pěstujete. Existují odrůdy jakýchkoli plodin – rajče, paprika, okurka a tak dále – pro čerstvou spotřebu (účely salátů). Existují odrůdy, které se dobře hodí pro konzervování a technické zpracování. A kde budete pěstovat: ve skleníku, pod filmovým krytem nebo na otevřeném prostranství. Na základě toho vyberte odrůdu. Je těžké říci konkrétněji, vše závisí na vašich cílech a preferencích.
Odborník doporučuje používat semena z rostlin pěstovaných samostatně – zahradník tak bude mít zaručeně „čistou odrůdu“
– V minulých letech se stávalo, že polovina nakoupených semen, nebo i více, nevyklíčila. Jak poznat dobrá semena?
– Nejjednodušší je namočit semínka do 1% roztoku soli. Plnohodnotná semena se v roztoku s kuchyňskou solí usadí na dně a na hladinu vyplavou ta lehká, která špatně klíčí. Vezměte k setí pouze ty, které klesly na dno, sdílí Alexander Fedorov. – Poté se však musí semena omýt v čisté tekoucí vodě, aby nezůstala žádná sůl, protože některé plodiny nesnesou přítomnost iontů sodíku v půdním roztoku.
– Nyní prodávají speciální rašelinové květináče na výsadbu – aby byly sazenice pevnější, aby semena dobře klíčila. Vyplatí se používat všechny tyto nové věci?
Eugene
– Samozřejmě, že to stojí za to. Pokrok má usnadnit jakoukoli práci. Dalším bodem je otázka ceny. Všechny tyto rašelinové tablety, kde můžete zasít semena, stojí určité množství peněz. Přirozeně to může používat každý, kdo si to může dovolit. Rostliny se budou lépe vyvíjet a budou méně zraněné. Ale obvyklá technologie pro pěstování sazenic v zemi, s trháním, také nebude o moc horší, protože hodně záleží na tom, jak se budete o rostliny nadále starat. Je třeba dodržet všechny technologické aspekty a při dodržení technologie můžete v obou případech získat kvalitní sazenice.
– Je pravda, že bílé odrůdy lilku chutnají lépe než fialové?
Zoja Aleksejevna
– Opravdu, je to tak. Samozřejmě neexistují žádné ostré rozdíly, ale i když je bílý lilek přezrálý, hromadí méně tříslovin, které dodávají hořkost.
Zahradníci v Udmurtii pěstují odrůdy rajčat „Býčí srdce“, „Ox’s Heart“, hroznová rajčata, například „Debarao“, která jsou univerzálně vhodná pro konzervování, „husí vejce“, „Lady’s Fingers“
