Kolik hodin by se měly okurky před zavařováním namáčet?

Pro ty, kteří již mají zkušenosti s konzervováním okurek, je známo mnoho podrobností. Začátečníci se však mohou potýkat s mnoha otázkami, včetně toho, zda okurky namáčet do vody, jakou vodu použít a jak dlouho v ní nechat zeleninu.

Proč namáčet okurky?

Aby si zelenina zachovala pružnost a křupavost, je potřeba ji nechat nějakou dobu odstát ve vodě. Po této proceduře zůstanou okurky silné a křupavé.

Do jaké vody namáčet okurky?

Správné je ponořit okurky do čisté studené vody a lepší bude, když použijete vodu ledovou. K tomu je vhodná pramenitá nebo studniční voda.

Jak správně namáčet okurky

Dodržujte určité podmínky namáčení, aby se okurky nezkazily.

Zelenina se před ponořením do vody důkladně omyje, aby se zbavila nečistot a nečistot na slupce.

K provedení postupu použijte smaltované nádobí nebo plastovou misku. Po namáčení zeleninu znovu opláchněte pod vodou.

Jak dlouho namáčet okurky

Okurky, které byly po sklizni skladovány alespoň 2-3 dny, je užitečné namočit do vody po dobu 3-4 hodin. Pouze plody nasbírané ze zahrádky se nemusí namáčet a hned se dávají do zavařovacích sklenic. Jednoduché triky vám pomohou správně uchovat okurky a zachovat jejich prospěšné vlastnosti.

Autor: Elena Gutyro Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Ne s obrazy nebo plakáty: jak vyzdobit prázdnou stěnu v místnosti – ideální volba

Lidová znamení pro 22. března 2024: v létě bude hodně pršet

Jak psa nepotrestat: časté chyby nezkušených majitelů

Které spotřebiče vyžadují vytažení zástrčky ze zásuvky a které ne?

Jak vařit mrkev za 5 minut: nejjednodušší a nejrychlejší způsob

Manželka si neváží svého manžela: 3 ženské fráze, které naznačují problémy ve vztazích

Hlavní novinky

Jmenované produkty, které pomáhají bojovat proti stresu

Často se vám rozepnou tkaničky? Tím je potřete a problém bude na dlouhou dobu vyřešen

Psycholog pojmenoval neobvyklý „jarní“ rys teenagerů

Fotbal. Ruský národní tým způsobil úplnou porážku: Srbové trpěli

Jak pěstovat sladké maliny: to je to, co potřebujete krmit keře na jaře – poznámka pro letní obyvatele

3 rodičovské fráze, které promění vaše dítě v poraženého: nikdy je neříkejte

ČTĚTE VÍCE

Jak dlouho hroznoví šneci spí?

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.