Každý zahradník chce získat bohatou úrodu sladké i hořké papriky. Přeci jen je to salát z konzervy, oblíbené lečo nebo plněná verze. Pikantní je také nezbytný při vaření. S nástupem jara si proto každá hospodyňka v rámci přípravy na setí a následné pěstování zeleniny třídí zásoby semen. A otázka, jaká je trvanlivost semen pepře, přichází přirozeně. Koneckonců, nechcete své úsilí promarnit, ale chcete získat velkou úrodu paprik, která bude stačit pro celou rodinu!

Doba použitelnosti semen pepře, nebo bez změny konceptu

Dnes můžete na obalech semen pepře vidět několik nápisů (a další!). Uvádí datum sběru, datum balení, datum prodeje a datum spotřeby semen. Pro někoho, kdo není agronom, není těžké se v nich zmást!

Jaká je tedy skutečná trvanlivost hybridních/odrůdových semen paprik? Jakým informacím byste měli věnovat pozornost? Trvanlivost semen pálivé a sladké papriky je pojem biologického stáří semen. Právě na tom je založena možnost dlouhodobého skladování semen s vynikající úrodou ve finále.

Trvanlivost semen papriky (sladké i pálivé) závisí na biologických vlastnostech (odrůda nebo hybrid, domovina šlechtění a růstu), jakož i na podmínkách skladování. Právě skladovací podmínky zajišťují následné stejnoměrné klíčení semen paprik, potažmo vynikající sklizeň.

Pozornost! Ideálním řešením je zvolit „profesionální“ semena. Navzdory tomu, že jsou dražší, výrobní společnosti zaručují vysokou kvalitu odebraných, kalibrovaných a testovaných semen na klíčivost. Balení takových semen lze snadno odlišit od ostatních – nejčastěji nemá fotografii plodiny a jakýkoli název je napsán pod číslem jak na obalu, tak v katalogu.

Klíčení, podmínky skladování, trvanlivost: tandem důležitých složek

Semena pálivé nebo sladké papriky lze skladovat neomezeně dlouho, dokud například nevyschnou. Trvanlivost je ale optimální doba, po kterou semena zajistí optimální klíčení. U papriky sladké i pálivé je trvanlivost bez ztráty klíčivosti 3 roky.

Odpočítávání této doby začíná od okamžiku sběru semen. Toto datum je vždy uvedeno na obalech „profesionálních“ semen, takže se od něj vyplatí počítat. Pokud byla semena zakoupena na trhu od staré ženy nebo od pochybného výrobce, můžete se prodejce zeptat na termín sběru semen. Rozhodnutí sbírat semena sami probíhá, ale pouze v případě, že se jedná o odrůdovou papriku.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně zmrazit mléčné houby?

Pozornost! Když si semena feferonky sbíráte sami, nemusíte je odstraňovat z lusků. Stačí je zavěsit na nit v suché, větrané místnosti a na jaře, před výsevem, odstranit.

Skladovací podmínky pro optimální klíčení: jednoduchá pravidla

Ideální podmínky pro skladování semínek pálivé a sladké papriky je nepochybně doma vytvořit jen těžko. K tomu je třeba udržovat teplotu +5 stupňů C, vlhkost – od 55 do 60%. I dodržení dostupných podmínek však zajistí vynikající klíčivost pepře. Tento:

  • suchá, větraná místnost;
  • nedostatek vysoké vlhkosti;
  • mírné teploty, přibližně stejné po celý rok. V horkém počasí nenechte semena vyschnout při skladování na parapetu, v zimě je chraňte před mrazem.

Trvanlivost semen tedy závisí na správných podmínkách skladování. Ty zase znamenají dobrou klíčivost a bohatou úrodu. A je snadné toho dosáhnout nákupem vysoce kvalitních semen, přesně znát datum sklizně a dodržovat podmínky skladování!

Trvanlivost semen: video