Cibule je jedním z těch produktů, které jsou mezi spotřebiteli stabilní poptávka po celý rok. Proto je pěstování cibule jako podnikání zajímavé pro mnoho podnikatelů, včetně začátečníků. Myšlenka je atraktivní, protože není potřeba velkých investic, vysoká ziskovost a rychlé vytváření zisku. Můžete vydělat peníze prodejem cibule i zelené cibule.
Nenáročná zemědělská plodina dává dobrou sklizeň za jakýchkoli klimatických podmínek. A úspěch podnikání závisí na kvalitě vypěstovaného produktu a schopnosti jej výhodně prodat.
Startovací náklady
2/5 – nízká
Zpětná vazba
4/5 – vysoká
Obtížnost ovládání
2/5 – nízká
Konkurenceschopnost
3/5 – průměr
Pěstování cibule: klady a zápory, rysy realizace podnikatelského nápadu
Pěstování zelené cibule jako podnikání má mnoho výhod, mezi které patří:
- Levný sadební materiál.
- Jednoduchá technologie pěstování kultury.
- Rychlý růst zeleně – do měsíce po výsadbě je produkt připraven k prodeji.
- Možnost získání několika sklizní ročně.
- Zpočátku není třeba najímat zaměstnance. Sklizeň 10 metrů čtverečních trvá jen hodinu.
- Minimální péče o rostliny.
Pěstování cibule jako podnikání s sebou zároveň nese určitá rizika. Cibule je produkt podléhající zkáze, takže abyste vydělali peníze, je důležité správně organizovat prodej. Připravte se také na to, že v létě bude čelit citelnému nárůstu počtu závodníků.
Poměr sil bude úplně jiný, pokud si jako podnikatelský nápad zvolíte pěstování cibule. Takové podnikání vyžaduje značný prostor, použití zemědělských strojů a skladovacích zařízení. Zemědělci z jižních oblastí Ruské federace mohou počítat s dobrými zisky. Ve středním pásmu je zvýšení příjmů možné pouze pokrytím velkých oblastí.
Častým a zcela opodstatněným řešením je kombinace nápadů: část vypěstovaných cibulovin prodat a druhou nechat na vynucení. Průměrná návratnost podnikové investice je 2–3 roky.
Druhy a odrůdy cibule vhodné k pěstování na prodej
Pokud máte zájem o zelenou cibuli pro skleníkové pěstování, podnikání by mělo začít výzkumem “aktivních” odrůd vhodných pro komerční pěstování. Peří můžete získat z téměř jakékoli „tuříny“, ale ne všechny odrůdy mají tendenci vytvářet mnoho pupenů, a proto bude ziskovost podniku nízká.
Pro vynucení čerstvého peří se nejlépe hodí následující odrůdy:
- “Karatalsky”;
- “jantar”;
- “Rostovský”;
- “černý princ”;
- Stuttgarter Riesen.
Pažitka, pažitka, trubci, sliz a pórek jsou také vhodné k výrobě zelí. Pro tuřín jsou produktivní a dlouhotrvající odrůdy dobré:
- “Timiryazevsky”;
- “zlatý”;
- “Orion”;
- “sturon”;
- “aleko” (fialová).
Důležité! Pokud uvažujete o pěstování zelené cibulky jako o podnikání, nekupujte jedlé „tuříny“ pro výrobu. Před odesláním úrody na uskladnění a do prodejních míst ošetřují zemědělci cibuloviny speciálními přípravky, které ničí růstový bod. Sadební materiál byste proto měli hledat přímo od farmářů.
Jak začít podnikat s pěstováním cibule
K zahájení vlastního podnikání potřebujete alespoň:
- Pozemek;
- skleník;
- sadební materiál;
- hnojiva.
Pro bohatou úrodu je nutné podrobně prostudovat technologii výroby, vybrat vhodné odrůdy plodin a způsob výsadby sadebního materiálu. Pokud je to možné, požádejte o radu agronoma. Zpočátku vám nejlépe pomohou informace od praktika.
Pěstování cibule jako podnikání již na začátku vyžaduje jistotu v otázkách prodeje produktů. Jsou možné následující způsoby prodeje cibule:
- Dodávka velkoobchodním kupujícím. Ve většině lokalit jsou velkoobchody, které přijímají zboží přímo od dodavatelů. Jde o nejjednodušší variantu, ale ne vždy kupující nabídne příznivou cenu. Zkušení farmáři proto preferují jiné způsoby realizace.
- Prodej do stravovacích zařízení. Dobrá volba. Bohužel mnoho kaváren a restaurací již má své stálé dodavatele a budou se muset hodně snažit, aby našli klienta.
- Dodávky do maloobchodních prodejen. Než otevřete dveře supermarketu, musíte si uvědomit mnoho úskalí. Váš produkt se tak bude prodávat za prémii, kterou mnoho prodejců dělá příliš vysoko. To přirozeně děsí kupující. Majitelé prodejen zároveň trvají na tom, aby do smlouvy s dodavatelem byla uvedena část o vrácení nebo výměně poškozeného zboží. Také supermarkety často vyžadují, aby dodavatel pokryl náklady na balení.
- Nezávislé obchodování. Tato metoda zahrnuje vybavení maloobchodní prodejny, získání povolení od místních úřadů, nákup chladicího zařízení a pokladny.
Pěstování cibule jako podnikání vyžaduje povinnou registraci podnikatelské činnosti. Možný podnikatelský subjekt – samostatný podnikatel, sro, rolnická farma nebo soukromý pozemek pro domácnost. Volba organizační a právní formy závisí na rozsahu projektu, plánech rozvoje a způsobu prodeje plodiny.
Pokud plánujete spolupracovat s obchody a najímat zaměstnance, zaregistrujte právnickou osobu. Vlastníci osobních pozemků (plocha půdy ne více než 2 hektary) mají právo prodávat produkty pouze velkým distributorům.
Kolik peněz potřebujete na začátek
Pokud považujeme pěstování cibule za podnikatelský nápad pro vytvoření hlavního zdroje příjmu, bude minimální investice asi 100–150 tisíc rublů. Toto stačí:
- zaregistrovat živnost;
- pronájem pozemku 100 metrů čtverečních;
- nákup minimálního potřebného technického vybavení – pojezdový traktor, lopaty, lopaty;
- nákup sadebního materiálu.
Výstavba celoročního skleníku s osvětlením a vytápěním pro 120 metrů čtverečních bude stát 450–600 tisíc rublů, hydroponická instalace si vyžádá další investice ve výši 430 tisíc rublů.
Vlastnosti domácí výroby
Myšlenka vypěstovat si doma oblíbenou zelenou zeleninu je vhodná pro začínající podnikatele, kteří nemají velké sumy peněz. Rostliny můžete vysadit na svém zahradním pozemku nebo v bytě, na balkoně nebo ve sklepě. Při pěstování zeleně na zahradě byste neměli počítat s významnými zisky. Od pozdního jara do začátku podzimu jsou čerstvé bylinky levné a na trhu je spousta nabídek. Další věcí je pěstování cibule jako podnikání v chladném období, kdy jsou zelené produkty na prvním místě.
Chcete-li zakoupit stojany namontované na okenní parapet, balkon nebo v suterénu, nákup osivového materiálu bude stát 7–15 tisíc rublů. Pro temnou místnost budete potřebovat také osvětlení. Můžete uspořádat prodej mezi sousedy, v místních skupinách na sociálních sítích, messengerech.
Kolik můžete vydělat prodejem cibule?
Nelze přesně pojmenovat výši zisku z podnikání pěstování cibule. Někteří podnikatelé s kompetentním přístupem dokážou získat až 1 milion rublů měsíčně z několika set metrů čtverečních, jiní se tohoto podniku vzdají, aniž by se jim vrátila počáteční investice.
Na výši příjmu má vliv:
- velikost počáteční investice;
- zvolená technologie výroby – pěstování ve volné půdě, ve skleníku, v hydroponii;
- klimatické podmínky, úrodnost půdy;
- rozsah činnosti;
- způsob prodeje výrobků;
- ekonomický rozvoj regionu – přítomnost či nepřítomnost velkoobchodů, stav dopravního systému;
- vybrané druhy a odrůdy cibule;
- konkurence na trhu;
- výnos roku.
Minimální ziskovost pěstování cibule ve skleníku jako podnikání je 30%. Minimální ziskovost pěstování zeleniny na volné půdě v létě je 50 %. Vyšší míra v teplé sezóně se vysvětluje nedostatkem výdajů farmáře na pronájem a vytápění skleníku během tohoto období. Správným přístupem můžete zvýšit ziskovost podnikání až o 200–300 %.
Jaké zařízení pomůže zvýšit výnos cibule?
Pěstování cibule jako podnikání nabízí příležitost k rozvoji. Pokud plánujete pěstovat zeleninu ve skleníku, pro vytvoření ideálních podmínek byste měli plodinám poskytnout:
- topení;
- osvětlení pro období s krátkým denním světlem;
- větrání
- zavlažovací systém.
Mimochodem, zde spolu s cibulí můžete zasadit petržel, kopr, koriandr a bazalku. To platí zejména pro zemědělce, kteří plánují v budoucnu otevřít vlastní maloobchodní prodejnu.
Správná organizace zavlažování, výběr odrůd zeleniny, které jsou optimální pro vaše podmínky, a včasná aplikace vysoce kvalitních hnojiv pomůže zvýšit výnos cibule v otevřeném terénu.
Dokumenty pro registraci živnosti
K registraci podnikatelského subjektu pro pěstování cibule jako podnikání budete potřebovat:
- formulář žádosti;
- kopie pasu, TIN;
- oznámení o přechodu na zjednodušený daňový systém (pokud je plánován);
- příjem platby státní daně.
K registraci LLC potřebujete:
- charta;
- rozhodnutí o založení LLC jedním zakladatelem nebo zápis ze shromáždění účastníků a smlouva o založení, je-li zakladatelů více;
- žádost o potvrzení adresy sídla;
- doklady potvrzující právo nakládat s prostory.
K pěstování a prodeji zemědělských produktů nejsou potřeba povolení a licence.
Pěstování cibule jako podnikání, podle recenzí od podnikatelů, může generovat dobrý příjem. Musíte pouze porozumět technologii pěstování zeleně nebo cibulovin, stejně jako pečlivě promyslet a kompetentně organizovat prodej. Pokud nemáte žádné zkušenosti s podnikáním, můžete začít s malými objemy a postupně zvyšovat rozsah činnosti. Nebo si kupte hotový obchod, se kterým makléři Altera Invest vždy pomohou.
