Marketingová agentura Rusopros dokončila analýzu ruského trhu s cukrem na období 2021-2022. Pokud jde o hrubou sklizeň cukrové řepy, Rusko je největším světovým producentem a s jistotou patří do TOP 5 zemí vedoucích v tomto odvětví.

Dynamika objemu osevních ploch u cukrové řepy je vícesměrná. Nejvyšší objem ploch zabraných touto plodinou nastal v roce 2017 a činil 1 127 tisíc hektarů. Mimochodem, maximální hrubá sklizeň okopanin byla letos zaznamenána, a to 519 tisíc tun.

Pak došlo k výkyvům v objemu plodin a naprosté minimum z hlediska objemu ploch zabraných řepou nastalo v roce 2020 – pouhých 926 tisíc hektarů. Poté nabrala dynamika pozitivní směr. V roce 2022 bylo oseto 1 035 tisíc hektarů a Rosselchoz plánuje v roce 2023 zvýšit objem na 1 045 tisíc hektarů.

TOP 5 regionů představuje 60 % celkové plochy obsazené touto plodinou v Rusku. Lídrem v plodinách je Krasnodarské území, které představovalo 18%. Mezi největší producenty řepy patří také regiony jako Voroněžská, Lipecká, Tambovská a Kurská oblast.

V roce 2022 podle Rosstatu produkovalo cukr přes 60 cukrovarů ve dvaceti regionech Ruska. Mezi TOP 5 předních výrobců patří tyto společnosti: Prodimex, Dominant, Rusagro, Syukden a Agrokompleks. Dynamika produkce cukru koreluje s objemem plodin, ale někdy se klimatické podmínky přizpůsobují. Například kromě snížení objemu osevních ploch byl v roce 1 vlivem nepříznivých faktorů znatelně nižší výnos řepy na 2020 hektar a v důsledku toho byl nízký výnos suroviny. V roce 2020 proto dochází k poklesu objemů výroby tohoto produktu o 20 %.

Spotřeba cukru na hlavu v Rusku byla za posledních 5 let stabilní a podle Rosstatu činí 39 kg za rok (včetně cukrářských výrobků z hlediska cukru). Tržní spotřebu tedy určuje pouze demografická situace v zemi. Objem spotřeby cukru v roce 2022 v Rusku tak činil 5 710 tisíc tun. Toto číslo je o něco nižší než objem výroby cukru, takže všechny řeči o nedostatku tohoto produktu jsou zjevně přehnané.

Známá situace v roce po Covidu, kdy z pultů obchodů zmizel téměř všechen cukr, byla způsobena uměle. Vláda omezila růst cen pro výrobce a ti zase záměrně omezili jeho nabídku pro větší zisky. Protože při nedostatku produktů dochází k přirozenému nárůstu jeho nákladů.

ČTĚTE VÍCE
Je možné přidávat cibuli do řízků při pankreatitidě?

Objem cukru všech typů do Ruska ve fyzickém vyjádření představuje méně než 3 % objemu výroby a nehraje významnou roli v rozvoji trhu. Kromě toho v posledních 3 letech došlo k trvalému trendu snižování objemu dovozních dodávek. Největším dodavatelem produktů do Ruska je Bělorusko, které v roce 2021 představovalo téměř 70 % celkového dovozu v objemovém vyjádření. Mezi další významné dodavatele patří Alžírsko, Maroko a Brazílie.

Rusko má vysoký exportní potenciál pro rozvoj prodeje cukru do jiných zemí. Ve sledovaném období došlo k pozitivní dynamice vývoje exportu. Po zavedení restriktivních opatření, která ztížila vývoz, je však v roce 2021 pozorováno trojnásobné snížení objemů. V letošním roce bylo vyvezeno pouze 458,1 tisíce tun produktu. Více než polovina celkového objemu byla exportována do Kazachstánu.

Oblastí, kde žije nejvíce „sladkých“ lidí, je oblast Kursk. Každý obyvatel tohoto regionu snědl v roce 2021 55 kg cukru a cukrářských výrobků v přepočtu na cukr. Nejnižší spotřeba tohoto produktu je v Kalmycké republice a je 26 kg.

Podrobnější informace ve zprávě společnosti Rusopros “Analýza trhu s cukrem“.

V roce 2017 Rusko obsadilo první místo na světě pro pěstování cukrové řepy. Druhé místo obsadila Francie s 34,4 miliony tun, Německo s produkcí 34 milionů tun mírně zaostalo.

V Ruské federaci je hlavní surovinou pro výrobu cukru tradičně cukrová řepa – za posledních pět let se z třtiny vyrobilo pouze 7 % cukru.

Podle statistik Rusko mezi lety 2014 a 2018 zvýšilo produkci cukrové řepy o 55,2 %.

V roce 2019 Hrubá sklizeň cukrovky činila 52,3 mil. tun.

Jak dlouho si myslíte, že bude Ruská federace zaujímat přední místo v produkci cukrové řepy? Jaká jsou rizika pěstování a uvádění řepy na trh v blízké budoucnosti pro Rusko?

Agronom | Přímá.Farma
Краснодарский край
• Předplatit

Zveřejněno: 27. prosince 2019 v 12:25
Tagy: cukrová řepa agronomie cukrová řepa Chov hospodářských zvířat Zemědělské stroje Pěstování plodin
Понравилось
Komentáře
Kopírovat odkaz
Spolužáci
podíl
Přidat do oblíbených
Podobné příspěvky

Snažíme se sklidit první sklizeň řepy.

Zákon o vedlejších produktech!

Mléčný kámen v nádrži?

Zemědělská technika – Náhradní díly

ČTĚTE VÍCE
Jak poznáte, že má vaše kočka zánět?

Červená řepa – jídlo
Napsat komentář

Dalším rizikem je nadprodukce cukru v zemi, která táhne cenu dolů. V letošním roce je cena cca 1400 za 1 tunu okopanin. Pěstování řepy je výhodné pouze pro majitele rostliny a pro ostatní je to riskantní podnik. Pokud nebude zaveden export cukru, výroba cukru se sníží o 10-15 procent. Konkurence třtinového cukru je velká.

Odpovědět • 27.12.2019. XNUMX. XNUMX

A nech to jít dolů! V zemědělství je nutné provádět plánovanou hospodářskou politiku! Pak budou ceny přiměřené a podniky budou ziskové. A to by měl dělat USH v regionech, dělající distribuce pro zemědělské výrobce.

Odpovědět • 27.12.2019. XNUMX. XNUMX
Pavel Danilov,
Myslím, že se k tomu všechno vrátí.
Odpovědět • 01.11.2020. XNUMX. XNUMX

Pro ziskovost podniků, a to nejen zemědělsko-průmyslového komplexu, je nutné dosáhnout zlepšených podmínek. snížení spotřební daně z pohonných hmot – kompenzovat výpadek rozpočtových příjmů progresivní daní z příjmu fyzických osob, prodejem státního dluhu USA, který kdysi nakoupilo ruské ministerstvo financí, a konfiskací majetku úplatkářů a zpronevěřců . plus snížit výdaje na úředníky a bezpečnostní úředníky a úplně zastavit financování stran státní dumy z rozpočtu. vše je proveditelné. pak je palivo levnější a peněz je v rozpočtu dost. pouze zemědělci a také ostatní to musí sami vyžadovat od úřadů. a zatím většina dosáhla úspěchu v reptání v kuřárně a mlčení na schůzích, místo aby chránila svá práva a zájmy. No, a snížit tarify na železniční elektrický plyn (mimochodem surovina pro dusíkatá hnojiva), protože zahrnují obrovské příjmy managementu monopolů. Primakov byl schopen zmrazit cla po defaultu v roce 1998, což pomohlo ruské ekonomice začít růst, což znamená, že to mohou i současné úřady. A vzhledem ke stavu ekonomiky se to mělo udělat už dávno.

Pokud jde o řepu, nebezpečí kromě nadprodukce spočívá v porušení střídání plodin. a to znamená snížení úrodnosti půdy, zhoršení fytosanitárních podmínek a zvýšení zátěže pesticidy.

Na Zlatém podzimu Khatuov řekl, že úřady budou pracovat na omezení oblasti, kde se pěstuje řepa.

Poptávku možná zvýší využití cukrové řepy ve farmacii jako suroviny pro získávání substrátů pro výrobu léčiv, v „jemné chemii“ nebo v mikrobiologii. Možná se osvědčí biopalivo, které vzhledem k vysokým cenám paliva z ropy může pomoci ušetřit na palivu a mazivech. možná se začne rozvíjet výroba krmných kvasnic. V Kirově vyrábí BioKhimZavod krmné kvasnice vařením pilin v kyselině, aby byly sacharidy dostupné mikrobům. a řepa sama o sobě obsahuje hodně sacharidů a ty jsou ve snáze rozložitelné formě než ve dřevě. Ale to je investice do vybavení a propagace výroby. i když při kalkulaci nákladů na nakoupené koláče a vlastní řepu, stejně jako při vývoji technologie, která umožňuje zpracovávat rostlinné suroviny v bioplynových reaktorech a vzniklý metan spalovat a vyrábět teplo nebo elektřinu, se to může vyplatit. Navíc v oblastech, kde se řepa pěstuje, není v zimě nijak zvlášť chladno, což snižuje náklady na izolaci. Například v Kirovské oblasti zpracovává hnůj bioplynový reaktor v Istobensku v Orichevském okrese se zařízením od místního výrobce Selkhozbiogaz. K vytápění se používá metan. Výsledný metan lze použít k doplňování paliva do vozidel a lahví pro domácnosti a posílat lesy a poli a cokoli jiného, ​​​​co Gazprom chce se svými rostoucími cenami plynu. alespoň v běžném životě a v dopravě. částečně, ale přece.