Naučte se prát datle před podáváním. Zvláště pokud jej neplánujete tepelně upravovat.
13 24. prosince 2020
Plody datlové palmy jsou častým hostem na našem stole. Dobře snášejí přepravu a dobře se skladují. Palmy, ze kterých se tyto sladké plody sbírají, rostou daleko na jihu, v Africe a Eurasii. Tam, odkud pocházejí, se konzumují stejně často jako my jíme chleba nebo Číňané jedí rýži. Předpokládá se, že datle mohou zlepšit zdraví, prodloužit život a dokonce vyléčit některé vážné nemoci.
Musím prát sušené datle?
Ujdou dlouhou cestu, než se dostanou k našemu stolu. V čerstvém stavu tyto plody nepřežijí dlouhé cestování a skladování. Jsou odstraněny z palmy a sušeny. Nejčastěji se to děje přirozeným způsobem. Takto získáte zdravou a chutnou pochoutku. Při této metodě se na bobulích objevuje charakteristický bělavý povlak.
Při jakémkoli zpracování, při balení a přepravě nejsou nijak čištěny. Na otázku, zda se datle před konzumací omývají, je tedy jediná odpověď: samozřejmě ano!
Další způsob zpracování: průmyslové sušení ve speciálních pecích a následné máčení v cukrovém sirupu. Tyto plody jsou hladké a lesklé – nejsou tou nejzdravější pochoutkou. Kromě toho mohou být ošetřeny jedlým voskem nebo jinými vnějšími konzervačními prostředky, které je nutné smýt.
Jak prát a uchovávat datle
Obtížnost při mytí všech sušených plodů spočívá v tom, že absorbují vodu a mohou ztratit nejen svůj vzhled, ale i chuť. Datle by se nikdy neměly ošetřovat vařící vodou. To způsobí, že jejich silná slupka praskne a dužina se vaří téměř okamžitě. V důsledku toho se pochoutka stává nevhodnou ke konzumaci.
Jak správně zpracovat datle před konzumací
- Nakoupené ovoce pečlivě roztřiďte. I kdyby byly v průmyslových obalech, mohou narazit na zkažené, přesušené a poškozené škůdci.
- Připravte si nádobu se studenou vodou a cedník. Do vody můžete přidat citronovou šťávu.
- Sušené ovoce omyjte ponořením do vody v malých dávkách a co nejrychleji. S lesklými bobulemi by se mělo zacházet obzvláště opatrně, jedná se o vosk a musí se odstranit.
- Omyté datle dejte do cedníku. Poté je třeba je opláchnout pod tekoucí ledovou vodou.
- Připravte si běžnou nebo papírovou utěrku, naneste na ni čistý produkt v jedné vrstvě a přikryjte ubrouskem. Doba schnutí je minimálně 24 hodin.
- Pro další skladování a podávání odstraňte semínka. Současně se odstraní plody napadené škůdci.
Omyté, vypeckované datle skladujte ve vzduchotěsné nádobě na suchém, tmavém a chladném místě.
Datle jsou lahodným exotickým produktem. Dodržujte pravidla pro jejich zpracování a zdravou pochoutku budete mít na stole.
Přečtěte si také
Redakční tým Wday.ru
Související materiály
Čtení dnes
“Byla jsem unesena pro meziplanetární spojení”: dívka porodila po kontaktu se zástupcem mimozemské rasy
Kdo je Gennadij Zajcev a proč ho všichni považují za skutečného hrdinu?
40 komedií, které volí diváci, ne kritici
Duch zatracení a nové smrti: co čeká Kate Middleton a královskou rodinu – psychické odpovědi
Jak vypadaly bohaté ženy za SSSR: 10 fotek, u kterých se vám chce umřít závistí
- O projektu
- reklama
- Mediální sada
- Pravidla pro uživatele
- Zásady používání souborů cookie
- Doporučené technologie
- Podpora
Online publikace wday.ru
Registrační číslo EL č. FS 77 – 83683
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 12.08.2022 18+
Zakladatel: Shkulev Digital Technologies Limited Liability Company
Šéfredaktorka Julia Šeriková
Kontaktní údaje na vládní agentury (včetně Roskomnadzor): e-mail: wday.ru_legal@sholding.ru telefon: +7(495) 633-5-633
Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2024. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.
Royal Medjool data velké a masité “Jumbos”. Opět se nemůžete odtrhnout od chuti rande z Izraele.
Datle jsou syté, výživné a chutné a dokonce i s malou peckou.
Koupit na jedno kliknutí
Řekněte svým přátelům:
Popis Dodání a platba
Výhody objednání královských dat z Live Selection:
- Pohodlné balení: můžete zakoupit 190 g v řemeslné sklenici v Doy Pack, 0,5 kg nebo 1 kg (velkoobchodně);
- Nabízíme čerstvé sušené ovoce, které si zachovává své blahodárné vlastnosti a vitamíny;
- Nízké ceny exotických produktů z celého světa.
Rychlé dodání do ruských regionů.
Prodejna přírodních bylinných produktů pro zdravou výživu Living Choice nabízí ještě větší datle Velké velikosti vyrobené v Izraeli. Výrobek získal své velkolepé jméno, protože jeho velikost je dvakrát větší než plod datlové palmy. Šťavnaté královské datle mají velmi malou pecku. Pomáhají normalizovat krevní tlak, činnost trávicího a oběhového systému a posilují imunitní systém.
Odpovědi na otázky:
— Během balení a přepravy nejsou žádným způsobem čištěny. Takže odpověď zní: samozřejmě ano!
— Datle je třeba konzumovat s extrémní opatrností, pokud máte cukrovku a je lepší se poradit s lékařem.
– Stejně jako u cukrovky: je lepší poradit se s lékařem.
— Datle obsahují 70 % fruktózy.
- Super Jumbo 27 gr.
- Jumbo 23-27 gr. (toto je naše velikost)
- Velké 18-23 gr.
- Střední 16-18 gr.
- Malý 12-16 gr.
- Sušené datle jsou díky tomu, že mají méně vlhkosti, mnohem zdravější a obsahují velké množství užitečných mikroelementů.
- Pět z těchto dat dokáže uspokojit denní potřebu těla mědi, hořčíku a síry.
Sacharidy – 75 g
Bílkoviny – 1,8 g
Tuk – 0,5 g
Energie 241 kcal
hodnota
Neobsahuje GMO
- Oslabený imunitní systém;
- Porušení v práci oběhového systému;
- problémy s tlakem;
- Poruchy trávicího traktu (špatná tvorba esenciálních enzymů, zácpa nebo průjem).
- Chtěli jsme jen lahodná data 🙂
— Skladovatelnost 9 měsíců při teplotách do 24 C.
— Sušené datle lze skladovat bez chlazení. Díky své přirozené sladkosti mohou kandovat a vytvářet bělavý cukrový povlak.
— Lze zmrazit pro dlouhodobé skladování až 18 měsíců.
— Můžete ho jíst v přírodní podobě jako dezert k čaji. Rádi přidáváme datle do smoothies a datle jsou hlavní složkou našich tyčinek.
Výrobce a země původu
Производитель — GALILEE – EXPORTNÍ Zemědělské družstvo
Ltd., Hasadna Street 2, Or Yehuda 60220, Izrael
Země původu — Izrael
Právní požadavky
Závazné požadavky technických předpisů celní unie byly splněny:
— TR CU 021/2011 „O bezpečnosti potravinářských výrobků“,
— TR CU 022/2011 „Potravinářské výrobky z hlediska jejich označování“
Poskytujeme výhody do každé domácnosti!
- – Můžeš použít zdarma kurýrní doručení v rámci města Perm od 990 rublů na objednávku do centrálních oblastí a od 2500 rublů do vzdálených oblastí (Ordzhonikidze a Kirovsky)!
- – Můžete si to vyzvednout na náš obchod na Chernyshevsky 15.
- — Můžete si zajistit doručení do regionu, my pak uděláme vše pro to, aby vaše objednávka dorazila co nejrychleji a nejhospodárněji.
platba
- — Platba kartou bez provize na webu.
- — Platba v hotovosti kurýrovi při dodání v Permu nebo na dobírku v Rusku.
