Proč je evropská pšenice lepší?

Zpráva pokrývá předního evropského producenta pšenice a produkci pšenice v Evropě. Trh je geograficky segmentován (Španělsko, Francie, Velká Británie, Německo a Rusko). Zpráva obsahuje výrobu (objem), spotřebu (objem a hodnotu), dovoz (objem a hodnota), vývoz (objem a hodnotu) a analýzu cenového trendu. Zpráva poskytuje hodnocení trhu a prognózy hodnoty (tis. USD) a objemu (metrické tuny) pro výše uvedené segmenty.

Stáhněte si svůj bezplatný vzorek nyní
Obsah Stáhnout ukázku

Objem evropského trhu s pšenicí

Stáhněte si zdarma PDF
Rezervujte předem

Jak můžeme pomoci?

Přizpůsobte tento přehled

Stáhněte si zdarma PDF
Rezervujte předem

Analýza evropského trhu s pšenicí

Velikost evropského trhu s pšenicí se odhaduje na 57,38 miliardy USD v roce 2024 a očekává se, že do roku 76,32 dosáhne 2029 miliardy USD, přičemž během prognózovaného období (5,87-2024) poroste o CAGR 2029 %.

• Evropa je největším světovým producentem pšenice, přičemž se očekává, že produkce v roce 2021 dosáhne 139 milionů metrických tun. V tomto regionu je více než polovina pěstovaných obilovin pšenice. Poptávka po pšenici a pšeničné mouce se zvyšuje v důsledku rostoucí preference spotřebitelů pro zpracované nebo polotovary. Pšeničná mouka se přidává jako životně důležitá složka do zpracovaných potravin, jako je pečivo, cukrářské výrobky, svačiny a potraviny připravené k přímé spotřebě, aby se zlepšila textura a profil potravinářského produktu. S růstem potravinářského a nápojového průmyslu a zlepšujícími se ekonomickými podmínkami se spotřebitelé v rozvinutých a rozvojových evropských zemích stále více přesouvají k hotovým potravinám, což je hnacím motorem růstu trhu.
• V regionu navíc v posledních letech výrazně vzrostla spotřeba hotových jídel a nápojů. Díky tomu výrazně vzrostla poptávka po polotovarech. Například podle Úřadu pro národní statistiku (UK) se prodej hotových jídel a jídel v roce 2021 zvýšil na přibližně 3,76 miliardy GBP (4,52 miliardy USD) z 2020 miliardy GBP v roce 3,51 (4,22 miliardy USD). Zvýšení poptávky po polotovarech povede ke zvýšení poptávky po pšenici a pšeničné mouce. Potraviny v celé Evropě uspokojují rostoucí poptávku po potravinách.
• Kromě toho jsou evropské ceny pšenice v roce 2022 podporovány obnovenou poptávkou a výhodnými nákupy při absenci amerických trhů, stejně jako obchodníky, na které nezapůsobilo ruské rozhodnutí snížit vývozní cla na obilí, aby se pšenice stala konkurenceschopnější na globálních trzích. Aby uspokojily rostoucí požadavky, společnosti nabízejí zlepšenou kvalitu zrna a efektivní distribuční kanály, aby mohly sloužit širší zákaznické základně.

Evropské trendy na trhu s pšenicí

Rostoucí poptávka po produktech na bázi pšenice

V Evropě se pšenice pěstuje jako primární a hlavní obilná plodina tamních obyvatel. Spotřeba pšenice je vysoká na Maltě, v Itálii a Rumunsku. Rostoucí spotřebitelská poptávka po polotovarech podporuje růst trhu s pšenicí v Evropě. Rostoucí urbanizace změnila spotřební vzorec a přiměla lidi, aby se přiklonili ke zpracovaným potravinám, jako je chléb, cukrovinky atd. Spolu s tím se spotřebitelé zajímají o přírodu, pohodlí a požitek a odcházejí od domácí spotřeby, což znamená méně času stráveného domácí vaření a stravování. Proto má tato změna ve způsobu spotřeby pozitivní vliv na spotřebu pšenice.

Pšenice se používá v mnoha druzích pečiva a různých druhů potravin. Spotřeba takových polotovarů v Evropě je vysoká. Lidé v mnoha evropských zemích konzumují chléb ve velkém a mnozí jedí chléb nebo pšeničná jídla alespoň jednou denně. Kromě toho je pšenice vynikajícím zdrojem lepku. Je to přírodní pojivo, které drží potraviny pohromadě a je nejlepší pro pečivo a masné výrobky. Nárůst používání pšenice při výrobě potravin tedy vedl ke zvýšení spotřeby pšenice v regionu.

Spolu s tím vede soběstačnost ve výrobě i ke zvýšené spotřebě pšenice v tomto regionu. Například spotřeba pšenice na hlavu v Evropě se podle údajů OECD zvýšila z 89,5 kg v roce 2020 na 90,04 kg v roce 2021. Tento nárůst spotřeby podporuje i zvýšení výměry pšenice. Plocha sklizená pro pšenici bude 70,1 v roce 2020 a 71,2 v roce 2021. Zvětšení plochy osázené pšenicí tedy stimuluje produkci, čímž se zvyšuje spotřeba pšenice na hlavu. To povede k růstu trhu s pšenicí během prognózovaného období.

Chcete-li porozumět klíčovým trendům, stáhněte si vzorový přehled
Stáhnout PDF

Rusko je předním vývozcem pšenice do Evropy

Rusko je největším producentem pšenice v regionu. V roce 2020 Rusko vyprodukovalo asi 85 milionů tun obilí, což je o 14,8 % více než v roce 2019. Rusko je navíc na světě třetí největší zemí produkující pšenici. Plocha pšenice se zvýšila z 27 milionů hektarů v roce 2019 na 28 milionů hektarů v roce 2020. Černozemská oblast na jihu Ruska je nazývána nejlepší zemědělskou půdou na světě. Pšenice se v regionu pěstuje především jako ozimá plodina.

Podle USDA byla spotřeba pšenice v zemi v roce 2021 41 750 tisíc metrických tun. Pšenice je základní potravinou země a očekává se, že její spotřeba poroste. Navíc, protože pšenice je plodina citlivá na počasí, její produkce může být ovlivněna změnou klimatu. Obrovské nevyužité půdní zdroje země a výrazné rozdíly ve výnosech jsou faktory, které pravděpodobně v blízké budoucnosti významně zvýší produkci pšenice. Oteplující se klima a extrémní teploty v Rusku by mohly oslabit globální potravinovou bezpečnost pro klíčové plodiny, jako je pšenice.

Kromě toho si Rusko udržuje pozici největšího světového vývozce pšenice a podle USDA představuje 2021 % celosvětového vývozu pšenice v hospodářském roce 22/16. Kromě toho Rusko v roce 2021 vyvezlo 27,3 milionů tun pšenice, podle obchodní mapy ITC. Turecko, Egypt, Ázerbájdžán a Nigérie jsou hlavními dovozci pšenice z Ruska s podílem 24,7 %, 21,2 %, 4 % a 3 %. , resp. Egypt je největším světovým dovozcem pšenice a neustále nakupuje velké objemy ruské a ukrajinské pšenice, aby uspokojil domácí poptávku. Tím, že je Rusko lídrem ve výrobě a exportu, dominuje trhu s pšenicí.

Chcete-li porozumět geografickým trendům, stáhněte si vzorový přehled
Stáhnout PDF

Zprávy z evropského trhu s pšenicí

• Červenec 2022 Společnost RAGT Seed Group vyvinula dvě nové odrůdy ozimé pšenice pro tvrdé mletí, o kterých tvrdí, že jsou odolné vůči BYDV a oranžové pšenici kvetoucí. Urychluje jejich reprodukci, takže je pěstitelé mohou zasít příští rok a sklidit v roce 2024. V prohlášení se uvádí, že se očekává, že tyto odrůdy ozimé pšenice bez insekticidů budou k dispozici pěstitelům na podzim 2023 ve Spojeném království.
• Červen 2022: Nestlé Cereals zahájila inovativní iniciativu udržitelného zemědělství nazvanou Nestlé Wheat Plan. Společnost buduje vztahy s britskými pěstiteli pšenice, aby jim pomohla přijmout udržitelné zemědělské postupy.

Zpráva o evropském trhu s pšenicí – obsah

1. 1. ÚVOD
   1. 1.1 Předpoklady výzkumu a definice trhu
   2. 1.2 Rozsah studie
   1. 4.1 Přehled trhu
   2. 4.2 Ovladače trhu
   3. 4.3 Omezení trhu
   4. 4.4 Analýza hodnotového řetězce
   1. 5.1 Geografie (analýza objemu výroby, analýza spotřeby podle objemu a hodnoty, analýza dovozu podle hodnoty a objemu, analýza vývozu podle hodnoty a objemu a analýza cenového trendu)
      1. 5.1.1 Španělsko
      2. 5.1.2 Francie
      3. 5.1.3 UK
      4. 5.1.4 Německo
      5. 5.1.5 Rusko

      Části této zprávy si můžete zakoupit. Zkontrolujte ceny pro konkrétní sekce
      Získejte rozpis cen hned teď

      Segmentace evropského pšeničného průmyslu

      Pšenice je tráva široce pěstovaná pro semena, zrna, která jsou základní potravinou po celém světě a melou se na mouku na chléb, těstoviny, cukrovinky atd. Evropský trh s pšenicí je geograficky segmentován (Španělsko, Francie, Velká Británie, Německo a Rusko ). Zpráva obsahuje výrobu (objem), spotřebu (objem a hodnotu), dovoz (objem a hodnota), vývoz (objem a hodnotu) a analýzu cenového trendu. Zpráva poskytuje hodnocení trhu a prognózy hodnoty (tis. USD) a objemu (metrické tuny) pro výše uvedené segmenty.

      Velká Británie