Je čas sklízet česnek. Je dobré, když úroda potěší, ale stává se, že místo očekávaných velkých hlávek jsou jen maličkosti a ani ty nejsou moc dobré. Zdá se, že vše proběhlo tak, jak mělo, podle pravidel – jenže něco se pokazilo. Ale co přesně? Zkusme na to přijít.
Proč česnek onemocní a zemře?
Není něco v nepořádku se sadebním materiálem?
Pátrání po příčinách mizivé sklizně se vždy vyplatí začít rozborem sadebního materiálu. Pokud jsou zde problémy, nepomůže ani dobrá péče, ani hnojivo. Neexistují žádné zázraky.
První častá chyba: největší, nejlépe česnek ponechejte na jídlo a na výsadbu zvolte středně velký nebo i menší. Příští rok jsme překvapeni: jak je to možné, minulou sezónu byly velké hlavy, proč se teď rodí malí?
Přitom je vše přirozené. Chceme-li každoročně sklízet vybraný česnek, pak je potřeba vysadit stroužky z velkých hlávek. To znamená, že každoročně provádět výběr a množit jen to nejlepší – pak je šance na udržení dobrého výnosu a kvality. Pokud množíte ne nejúspěšnější česnek, pak se výsledek bude rok od roku jen zhoršovat.
Chceme-li dobrou úrodu, je potřeba vysadit velké stroužky z vybraných hlávek
Je škoda poslat na výsadbu největší česnek? Rozumím ti. Pro tento případ existuje řešení: pěstování česneku ve dvouleté kultuře. V prvním roce vypěstujeme ze vzdušných cibulovin (těch, které se tvoří na šipkách), ve druhém roce z těchto jednoramenných cibulovin získáme plnohodnotnou hlávku. Tato metoda vám mimo jiné umožňuje obnovit výsadbový materiál a vyhnout se hromadění problémů.
Ale tady to můžeme přiznat druhá častá chyba: Jednozubé stromy v prvním roce neokopávejte. Mnoho lidí si myslí toto: proč je na podzim znovu sázet? Zde je důvod:
- protřiďte sadbu, vyberte to nejlepší (je to jako se zuby: od slabého a malého, velké a silné nevyroste);
- změnit místo výsadby (pěstování česneku na stejném místě několik sezón v řadě je přímou cestou ke ztrátě plodiny);
- zasaďte správně (ne, samozřejmě, můžete okamžitě pěstovat jednozubce ve vzdálenosti dostatečné pro velkou hlavu, ale k čemu to je?).
Česnek lze množit cibulkami
sama o sobě, Česnek se známkami onemocnění není vhodný k výsadbě, jakékoli poškození, hniloba, plíseň atd. – nic dobrého z toho nevzejde. A co je ještě horší, může se stát zdrojem infekce pro zdravé výsadby.
- Jaký je nejlepší způsob pěstování česneku, obnovy a přípravy sadebního materiálu?
- Pěstování česneku přes cibule: chyby a práce na chybách
Dali tě někam jinam?
Při špatném výběru místa výsadby vás nezachrání ani vybraný výsadbový materiál. Co lze u česneku považovat za úspěšné?
Za prvé, nový. Náš odborník Vasily (orest) důrazně doporučuje následovat vícepolní střídání plodin, vrácení kultury na původní místo nejdříve po 4 letech. A pokud možno, pak i česnek vysadit do panenské půdy, kde se v půdě ještě nehromadí patogeny a škůdci.
I na malém pozemku musíte dodržovat střídání plodin
Za druhé, s dobrou drenáží a bez stojaté vody. Podmáčená půda je pro česnek destruktivní, proto je potřeba jej vysadit tam, kde vlhkost rychle mizí jak na jaře, tak v létě po vydatných deštích.
Za třetí, s volnou úrodnou půdou. Česnek není nejžravější plodinou, ale při hladovění neporoste a nepřinese dobrou úrodu. Na půdě, která je příliš hustá, těžká nebo kyselá, byste také neměli počítat s dobrými výsledky.
Na malých letních chatách je možná nejobtížnější dodržovat střídání plodin. Ale pěstování na stejném záhonu rok co rok znamená téměř jistě ztrátu úrody. Česnek už bohužel nelze nazvat bezproblémovou plodinou, s jeho nemocemi se nyní potýká mnoho zahrádkářů.
Nesprávně zvolené místo výsadby může vést k onemocněním česneku.
Léčba není nijak zvlášť účinná, proto je lepší se zaměřit na prevence a komplexní: od výběru sadebního materiálu a místa pro výsadbu až po preventivní ošetření fungicidy (Oxychom, Ordan, Hom, Revus). Pokud se přesto setkáte s chorobami, škůdci nebo hnilobou česneku, změňte místo výsadby přísně vyžadováno. A ne na jednu sezónu.
Řešili jste to nějak?
Česnek nepotřebuje mnoho: správnou výživu, volnou půdu bez plevele, správné (a co je nejdůležitější, včasné) zalévání. Všechno! Není to ta nejrozmarnější zelenina, že? Je však velmi pečlivý, pokud jde o dodržování svých skromných požadavků: pokud jim není věnována náležitá pozornost, jistě to ovlivní sklizeň.
O jídle
Hnojení, které bude česnek vyžadovat, je z velké části závisí na půdě. Obecná pravidla a doporučení jsou podrobně popsána v článku Nezdá se to dost! Vydávejte hnojiva pro cibuli a česnek, ale musíte je „vyzkoušet“ na vaše podmínky. Co je dobré pro černozem, není vhodné pro chudé písčité půdy – a naopak. Pamatuj si to Příliš mnoho hnojiva není lepší než příliš málo výživy..
Česnek potřebuje správnou výživu
Správná strava je pro česnek obzvláště důležitá na jaře a na začátku léta, kdy probíhá aktivní růst a tvorba hlavy. Ale Brzy na jaře mohou mít rostliny potíže: klíčky se již dostaly na povrch a aktivně se vyvíjejí, ale kořeny ve zmrzlé zemi ještě nemohou pracovat v plné síle a poskytují jim potřebný „stavební materiál“. V tomto případě pomáhá ošetření listu roztokem čpavku (2 polévkové lžíce na kbelík vody).
Mimo jiné tento přípravek, stejně jako dřevěný popel, odpuzuje některé škůdce. Ale je lepší použít popel pro krmení česneku po rozmrazení země; Může být přidán buď suchý nebo jako roztok (nálev). Optimální schéma pro použití hnojiv a hnojiv pro česnek musí být vybráno individuálněs přihlédnutím k místním půdním podmínkám.
O zalévání
Česnek je velmi citlivé na jarní sucho. Pokud voda z tání, která nasycovala půdu, již odešla a neočekává se žádný déšť, je třeba výsadbu zalévat. Pokud půda dobře nezadržuje vlhkost, můžete použít mulčování nebo organizovat kapkové zavlažování. Existují různá řešení, ale podstata je stejná: pokud česneku na začátku sezóny chybí vláha, nebude schopen tvořit velké hlávky.
Mulčování pomáhá udržet vlhkost půdy
Kolem konce června se situace mění: nyní je potřeba výsadby chránit před vlhkostí. A jako štěstí, právě v tuto dobu často začínají deště. Co to znamená a co dělat?
Vlhkost ohrožuje choroby a problémy při skladování plodin. Neznamená to, že česnek určitě hnít – ale riziko takového výsledku se zvyšuje. Nemůžeme však vypnout déšť a vše, co lze skutečně udělat, je nainstalovat oblouky a natáhnout fólii přes postel, aniž bychom ji zakryli na koncích – vytvořit jakýsi „deštník“ pro česnek.
Abych byl spravedlivý, podotýkám: deštivý červenec obvykle neovlivňuje zdravé, silné rostliny. I když, pokud předpověď slibuje dlouhotrvající deště, je lepší sklizeň neodkládat.
O péči
Kypření a odplevelení česneku jsou snad neméně důležité než hnojení a správná zálivka. V zahradním záhonu zarostlém plevelem se dramaticky zvyšuje pravděpodobnost výskytu onemocnění. A kde jsou nemoci, tam jsou ztráty na úrodě.
Česnek reaguje na kypření a pletí
Optimální frekvence uvolňování závisí na vlastnostech půdy: na husté nebo náchylné k tvorbě kůry je třeba ji kypřít častěji, na sypké, drobivé půdě to můžete dělat méně často. Po vydatném dešti a po zálivce je velmi vhodné záhon uvolnit. A mimochodem, pravidelné kypření dokonale zbaví výsadby většiny plevelů.
Ano, načasování je také důležité zlomit šípyaby rostlina neplýtvala energií nadarmo. Pokud to neuděláte, hlavy budou znatelně menší. A jak zvládnout „sklizeň“ česnekových výhonků, čtěte zde.
Jedí to někdo?
Pokud se problém vyskytne lokálně: jednotlivé rostliny žloutnou a odumírají, vyplatí se problémový česnek vykopat a pečlivě prohlédnout. Příčinou ztráty úrody mohou být škůdci: hlodavci vyžírají kořeny nebo zavíječ cibule, škůdce, který byl dříve běžný v jižních oblastech země, ale nyní se vyskytuje téměř všude.
- cibule (kořen) roztoč;
- cibulová muška;
- pestřenka cibule;
- cibulový mol;
- brouk cibulový;
- kmenové háďátko.
Má váš česnek dobrou úrodu?
- Tajemství sklizně česneku
- Jak získat vynikající sklizeň velkého česneku: moje pěstitelské zkušenosti
- Pěstování zimního česneku
Česnek je těžké přeceňovat – je to u nás velmi oblíbená plodina, proto ho používáme jako prevenci proti nachlazení. A není těžké jej pěstovat na místě, hlavní věcí je znát základní pravidla pro pěstování, výsadbu a péči o něj na otevřeném prostranství
Existují 2 odrůdy česneku: zimní a jarní (1). Lze je rozlišit podle cibulí.
Zimní česnek. V hlavě má sudý počet stroužků – od 4 do 10. Jsou velké a uspořádané do kruhu. A ve středu je vždy stonek – zbytek stonku. Problém zimního česneku je, že se špatně skladuje.
Jarní česnek. Jeho zuby jsou uspořádány do spirály a jsou různé velikosti – větší na vnější straně, menší blíže ke středu. A je jich mnohem více – až 30 kusů. A ve středu není žádný stonek. Tato odrůda česneku se dobře skladuje – lze jej snadno skladovat po celý rok až do příští sklizně.
Zimní česnek se vysazuje před zimou, jarní česnek – na jaře se jejich péče liší.
Pěstování česneku
Česnek je poměrně nenáročná plodina, pro mnoho letních obyvatel roste prakticky bez péče a poskytuje dobré výnosy. Stále má ale jeden požadavek – půda musí být původní. Proto je třeba před výsadbou na místo aplikovat hnojiva (výpočet na 1 mXNUMX):
- humus – 1/2 kbelíku;
- shnilé piliny listnatých stromů – 1/2 kbelíku;
- popel – 5 sklenic;
- načechrané vápno – 5 šálků.
Hnojiva je třeba promíchat, rovnoměrně rozházet po ploše a vykopat do 10 cm.
Na záhony s česnekem je přísně zakázáno přidávat čerstvou organickou hmotu (hnůj, kuřecí trus) – cibule uhnívají. Také nemá rád močovinu a chlorid draselný.
Místo pro česnek by mělo být slunečné – je to světlomilná plodina.
– Česnek je lepší okopávat vidlemi – je tak menší šance na poškození cibule, doporučuje agronomka Světlana Michajlova. – Musíte kopat za suchého počasí. Po sklizni se česnek spolu s vrcholy odstraní, aby se vysušil – měl by ležet pod baldachýnem asi týden.
Po usušení se kořeny a stonky cibulí odříznou, přičemž zůstane pahýl asi 10 cm (pokud má být česnek uložen v copáncích, stonky se neřežou).
Pravidla skladování česneku
Existuje mnoho způsobů skladování česneku, ale praxe ukazuje, že téměř všechny jsou nespolehlivé. Nejlepší způsob je opletení rostlin, stejně jako to děláte s cibulí.
Ale jsou zde nuance:
- stonky česneku jsou tvrdé a křehké, je obtížné je zaplétat, proto je třeba do nich vplétat slámu nebo motouz;
- Copánky by se měly skladovat při teplotě 1 – 2 °C – cibule skladujeme při pokojové teplotě, česnek v teple rychle schne.
Velké hlavy vydrží déle, proto byste měli nejprve sníst ty malé.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpověděl na naše otázky o pěstování česneku agronomka Světlana Michajlová.
Musím stroužky česneku před výsadbou oloupat?
V žádném případě! Krycí šupiny jsou spolehlivou ochranou stroužků před mechanickým poškozením, chorobami a škůdci. Oloupané stroužky spíše hnijí než vyklíčí.
Musím zimní česnek po výsadbě zalévat?
Ne. K zakořenění budou stačit podzimní deště. Nadměrná zálivka může způsobit hnilobu stroužku.
Lze zimní česnek sázet na jaře?
To nedává smysl. U zimních odrůd je důležité, aby po výsadbě byly nízké teploty. A na jaře je příliš teplo. Při výsadbě v dubnu cibulky nebudou dobře růst a nebudou se skladovat. A kromě toho, nevyvinuté zuby nelze použít k výsadbě – velmi pomalu tvoří kořeny a v zimě vymrzají.
Je možné zasadit jarní česnek před zimou?
Je to možné, ale jarní odrůdy při výsadbě na podzim hůře zakořeňují a často vymrzají, takže přinesou mnohem menší úrodu než zimní odrůdy.
Proč zimní česnek na jaře žloutne?
Mohou to mít 4 důvody:
– studené jaro – v takové situaci začnou růst listy, ale kořeny ještě nedokážou vytáhnout živiny z půdy;
– nedostatek nebo nadbytek vlhkosti v půdě;
– kyselá půda;
– Fusarium onemocnění.
zdroje
- Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
- Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
- Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
- Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
- Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.
