Dominantní kuřata jsou farmářům a obyvatelům venkova dobře známá. Tato drůbež se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám a je nenáročná na životní podmínky. Přitahují nejen vnější vlastnosti, ale také dobrou produktivitu. Kuřata se chovají, aby prodávali mrtvá těla a vejce.
Dominantní kuřata jsou křížencem několika plemen (tzv. kříženec), vyšlechtěných českými chovateli. Potomci takových kuřat nikdy nebudou mít tak vynikající vlastnosti jako jejich rodiče. Křížení nejsou určena k dalšímu chovu, protože dominantní kuřata budou mít téměř stejné vlastnosti jako běžná domácí kuřata.
Kuřata se vyznačují masivním tělem a krátkými nohami. Hlava kuřat je elegantní a malá, je plná hřebenu a šarlatových náušnic. Často je tento pták chován nejen pro produkci, ale také pro krásu.
Charakteristickým rysem těchto kuřat je jejich vysoká produkce vajec, díky čemuž jsou dominantní ptáci považováni za skutečné držitele rekordů. Díky tomu mají chovatelé dobrý užitek a ptáci jsou nenároční na potravu a ve volném výběhu se mohou sami nakrmit.
Výhodou křížení je, že i v mladém věku je snadné rozeznat samice od samců. Kuřata mají tmavší opeření, kohouti mají opeření světlejší.
Další výhodou Dominantů je jejich klidná povaha. Ptáci lze jen stěží nazvat agresivními. To je pro zemědělce velký úspěch. Ptáci se daří jak uvnitř, tak venku. Není však vhodné je chovat v omezeném životním prostoru, protože kuřata musí chodit ven na procházky. Není-li možné zajistit jim prostor pro procházky, je přijatelné umístění v nízkých výbězích.
Vzhledem k tomu, že sluneční světlo podporuje syntézu vitaminu D, je lepší, aby měl pták volný přístup na ulici – to mu umožňuje zlepšit jeho zdraví.
Tabulka ukazuje hlavní ukazatele produktivity dominantních kuřat:
| Index | Charakterizace |
| typ produktivity | kříženci, brojleři, vejce |
| Mužská hmotnost | průměrná hmotnost 2,1-3,5 kg |
| Ženská váha | průměrná hmotnost 2,1-3,5 kg |
| Výroba vajec | vysoká – více než 250 vajec ročně |
| Velikost a hmotnost vajec | velké, váží více než 60 g |
| Začátek pokládky | rychle – 4-5 měsíců |
| Dostupnost | střední |
| Vlastnosti | nenáročnost na podmínky, odolnost vůči chorobám, přizpůsobení jakémukoli klimatu |
Ke vzniku dominantních kuřat došlo díky šlechtitelské práci českých specialistů. Rozhodli se vyvinout hybrid, který by se s vysokou produktivitou vyznačoval zvýšenou odolností vůči mnoha chorobám a zároveň by se dokonale přizpůsobil podmínkám zadržení.
Při provádění šlechtitelských prací byly jako výchozí druhy brány následující plemena kuřat: Plymouthrock, Sussex, Rhode Island, Leghorn a Cornish. Výsledné křížence Dominant nás kromě uvedených vlastností potěšily vysokou produktivitou vajec s výbornými chuťovými vlastnostmi a nutriční hodnotou výsledného masa.
Chovatelé se věnují chovu dominantních kuřat zejména díky tomu, že ptáci jsou nejen vysoce produktivní, ale mají také vysokou imunitu a nenáročnost. Kromě toho nosnice a kohouti této odrůdy poskytují farmářům vynikající přísun masa, které má jemnou chuť a příjemnou vůni.
Milovníci kuřecího masa mohou Dominanty použít na maso. To platí zejména tehdy, když kuřata mají sníženou produkci vajec. Ale navzdory skutečnosti, že ptáci mají působivou tělesnou hmotnost, jsou z velké části chováni výhradně pro vejce.
Tato kuřata mají vysokou produkci vajec. Již ve věku jednoho roku snáší nosnice až 300 vajec ročně. K získání takových ukazatelů je však důležitá vyvážená strava a kvalitní péče. Kuřata dobře snášejí vejce do 3-4 let, poté se počet vajec výrazně sníží.
